Chef de Production – Restauration Collective
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Mille et Un Repas, acteur de restauration collective à Pau, recrute un·e chef·fe de production en CDI temps plein pour un établissement scolaire de 1100 couverts.
Intégré·e à une équipe de 12 professionnels, vous piloterez la production, assurerez la qualité des plats frais et coordonnerez l'activité avec le chef gérant.
Vous apporterez votre savoir-faire, respecterez les règles d'hygiène et participerez à l'organisation et à l'amélioration continue de la prestation.