Head Barista
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La Montgolfière Canal, situé à Paris 10e, recherche un Head Barista / Responsable de salle pour piloter l'équipe et assurer le service en salle.
Vous serez référent sur l'offre, le service, l'hygiène et les commandes; vous développerez le chiffre d’affaires et la rentabilité en lien avec la Direction.
Profil: barista expérimenté, première expérience d’encadrement souhaitée, anglais conversationnel; CDI à 35 heures.