Responsable de Restaurant F/H

Il y a 3 jours

BrettevillesurOdon, Normandie, France Restaurants La Boucherie Temps plein 32 000 € - 52 000 € Contrat

Et si vous rejoigniez l’équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l’enseigne Courtepaille ?

Reprise par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une ambiance très chaleureuse en restaurants et des équipes motivées et fidèles.

Nous recherchons notre futur Responsable de restaurant (F/H), véritable « Maître de maison » et référence pour vos futurs clients.

Au cœur de l’activité du restaurant, tu auras pour principales missions :

  • D’assurer le recrutement et l’intégration des nouveaux collaborateurs,
  • D’animer, de motiver et d’impliquer les équipes de votre restaurant,
  • De conduire les entretiens annuels et de développer les compétences des équipes,
  • D’être le garant du bien-être de l’ensemble de l’équipe, de veiller au respect de la législation du travail,
  • D’être l’ambassadeur de la marque à l’intérieur comme à l’extérieur du restaurant,
  • d'assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant
  • D’assurer la bonne application de la politique marketing de l’enseigne
  • De développer le chiffre d’affaires du restaurant en augmentant la fréquentation (B2B2C),
  • De contrôler les processus qualité défini par la marque,
  • D’être le garant de l’hygiène et de la sécurité au sein de votre restaurant.

Envie de rejoindre l’aventure ? Ton profil nous intéresse si tu :

  • Es un véritable leader et souhaite accompagner ton équipe vers la réussite,
  • Es souriant, volontaire, dynamique et doté d’un bon esprit d’équipe,
  • Disposes d’une expérience réussie, d’au moins 3 ans, sur un poste similaire
  • Présentes un excellent sens de la relation client.

Profil intermédiaire ou expérimenté ?

Nous saurons t’accompagner pour évoluer et performer

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner

Les petits +

  • Une rémunération selon profil,
  • Des opportunités de formation continue

Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents