Adjoint Directeur F&B — Leadership terrain
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GRAND MESS Clermont-Ferrand recrute un(e) responsable opérationnel(le) F&B pour être le bras droit du Directeur Food & Beverage et piloter l’ensemble des activités de restauration du groupe.
Véritable manager de terrain, vous accompagnez les équipes pour garantir une qualité de service irréprochable, veiller à l’organisation et assurer l’application des standards du groupe dans un établissement à forte identité.