Luxury Hotel Assistant Manager – Bar

Il y a 3 jours

CernaylaVille, Île-de-France Accor Temps plein 40 000 € - 52 000 € Contrat

Abbaye des Vaux de Cernay, hôtel de prestige, recherche un Assistant Manager (H/F) pour seconder le Directeur de la Restauration et piloter le James’ Bar. Vous garantissez une expérience client d’exception, encadrez l’équipe et assurez le respect des standards de service et des objectifs commerciaux.

Vous assurez l’ouverture/fermeture, la gestion des réservations, des stocks et des commandes, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité, dans un cadre luxe et boutique.