Chef de salle F/H
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Le Chef d’Orchestre de La Villa
Tu es un(e) leader né(e) avec un sens aigu du service et de l’organisation ?RejoinsLa Villaen tant queChef de salleet deviens le garant de l’expérience client exceptionnelle
Tes missions :
Management d’équipe: Encadrement et animation d’une équipe de 10 à 15 personnes.
Garant de l’expérience client: Accueil, conseil, fidélisation et prise de congé.
Gestion opérationnelle: Répartition des tâches, contrôle des standards de service et gestion des flux avec la cuisine.
Responsabilité financière: Encaissements, gestion des stocks et des commandes.
Sécurité et hygiène: Respect des procédures et prévention des incidents.
Nettoyage et entretien: Propreté des lieux et du matériel.
Ce qu’on t’offre :
Un salaire attractif: Selon expérience.
Des avantages: Avantage repas + mutuelle à 50% (famille incluse).
Un contrat: Temps complet (39h/semaine), avec perspectives d’évolution.
Déplacements possiblesen Auvergne Rhône-Alpes.
Où ?
Au cœur de notre brasserie chaleureuse et ambitieuse.
Profil recherché :
Leader charismatique: Qualités de management et sens du service.
Organisé(e) et rigoureux(se): Gestion des objectifs financiers et remontée d’informations.
Diplomate et réactif(ve): Gestion des incidents et respect des procédures.
Professionnel(le) et discret(ète): Représentation impeccable de l’établissement.