Manager Opérationnel Restauration
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Mercato de l'emploi recherche un Manager Opérationnel Restauration H/F pour superviser les opérations quotidiennes d’un restaurant et accompagner les équipes sur le terrain. Vous garantirez la qualité du service, le respect des standards et la satisfaction client.
Vous devrez fédérer les équipes, optimiser l’organisation des services et contribuer à la performance globale de l’établissement. Profil axé sur l’exigence, le leadership et l’exemplarité, avec une expérience en restauration exigée.