Chef de production- restauration collective
Il y a 3 jours
Saumur, Pays de la Loire, France
INTERACTION SAUMUR
Temps plein
21 000 € - 30 000 €/an
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- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP/BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent).
- Vous justifiez d'une expérience significative en restauration collective ou traditionnelle, idéalement sur un poste à responsabilités.
- Vous possédez des compétences en management et savez fédérer une équipe.
- Vous êtes organisé, rigoureux et réactif.
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Vous êtes à l'aise avec la gestion des volumes de production et l'organisation d'une cuisine.
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