Chef / Cheffe de réception en hôtellerie (H/F)
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Offre n° 213VWVH
Chef / Cheffe de réception en hôtellerie (H/F)
VOS MISSIONS :En charge de l'équipe de réception et hébergement composée de 10 personnesParticipe au recrutement de son personnel et est en charge de son intégration, de sa formation et de son évolutionOrganise le travail du personnel de l'hôtel en veillant à l'adéquation des effectifs par rapport à l'activité de l'hôtelParticipe au développement du chiffre d'affaires par son action de vente sur l'ensemble des prestations proposées par l'hôtelEst garant des procédures et critères obligatoires dans nos démarches éco-responsables et nos labelsRespect des Procédures Éco-responsables : Garant des procédures et critères obligatoires dans nos démarches éco-responsables et nos labels.Responsabilités :- En charge des normes et procédures pour garantir une satisfaction permanenteTient à jour ses tableaux de bordOptimise le Revpar de l'hôtel- Est garant du respect des procédures en matière de facturation et d'encaissementProcède aux entretiens annuels d'évaluation de ses collaborateurs, fixe leurs objectifs et les accompagne dans la réalisation- de l'atteinte des objectifs commerciaux et économique de l'hôtel qui lui est confiéForme son équipe sur les argumentaires de vente et s'assure de la mise en application-Prépare et gère les différents audits qualités et veille à la conformité des prestations par rapport aux exigences des différents cahiers des chargesGère le traitement des commentaires clients et met en place des actions correctives et préventivesPROFIL :Excellente présentation et savoir êtreExpérience minimum de 2 ans dans un poste équivalentPolyvalence, esprit d'initiativeCollaboratif avec l'ensemble des équipesGrande responsabilité, rigueur et sens du détail dans l'exécution des tâchesAnglais avancé et bonne connaissance de l'allemandEmpathique et bienveillant
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en journée
Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.4 Euros
- Primes
- Complémentaire santé
Expérience
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Effectuer le suivi des réservations
- Allemand
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire