Chef De Partie
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Job Description
Chef De Partie
Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and serve makes our guests smile and wanting more.
What is in it for you:
- Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide
- Learning programs through our Academies
- Opportunity to develop your talent and grow within your property and across the world
- Ability to make a difference through our Corporate Social Responsibility activities, like Planet 21
What you will be doing:
- Actively share ideas, opinions and suggestions to improve the environment and menus
- Ensure the consistency, hygiene and food safety in the preparation of all food items for a la carte and/or buffet menus according to property recipes and standards
- Communicate effectively with the rest of the team and thrive for guest feedback
- Supervise and mentor apprentices and junior kitchen staff assisting with rostering, training, and team development.
- Collaborate with internal departments and liaise with suppliers.
Qualifications
- Ability to work well under pressure in a fast paced environment
- Ability to work cohesively and collectively as part of a team
- Relevant culinary trade qualifications.
Additional Information
Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.
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Chef de Partie
Il y a 3 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Mercure IT Temps plein 55 000 € - 70 000 € ContratJob DescriptionChef De PartieReady for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and serve makes our guests smile and wanting more.What Is In It For YouEmployee benefit card offering discounted rates in Accor worldwideLearning programs through our AcademiesOpportunity to...
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Chef de Partie Froid H/F
Il y a 3 jours
Les Sables-d'Olonne, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps pleinVous avez de l'expérience cuisine traditionnelle ? Vous aimez travailler des produits frais et bruts et soigner vos dressages ? Ce poste est fait pour vous ! Pour l'un de nos adhérents, nous recrutons : Un/e Chef de partie froid H/F pour rejoindre l'équipe d'un restaurant situé aux Sables d'Olonne Poste à pourvoir...
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Chef de Partie: Lead, Elevate Flavors
Il y a 3 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Mercure IT Temps plein 55 000 € - 70 000 € ContratMercure invites a cooking professional to join our kitchen as a Chef De Partie, working with a talented team to deliver high-quality dishes for à la carte and buffet service. You will contribute to menu execution, plating standards, and guest satisfaction in a vibrant hotel environment.You will mentor apprentices, coordinate with suppliers, and support...
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Chef de Partie
Il y a 3 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Publicroles Temps plein 52 000 € - 75 000 € ContratAccor seeks a passionate Chef de Partie to deliver high-quality dishes and support premium dining experiences. You will manage a busy section, contribute to menu development, and maintain HACCP standards.The role requires leadership, creativity, resilience under pressure, and flexibility to work mornings, evenings, and weekends across a rotating roster...
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Cuisinier confirmé/ chef de partie H/F
Il y a 5 jours
Chanteloup-les-Bois, Pays de la Loire, France Temps pleinLe Patio situé à l'Atoll recrute un cuisinier H/F ou chef de partie H/F pour le poste chaud. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la production en chaud et froid de l'arrivée de la matière première au service client dans le respect des fiches techniques. Equipe de 6 en cuisine. Horaire de 35h, restaurant fermé le...
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Manager de Cuisine H/F
Il y a 1 semaine
Saint-Amand-les-Eaux, Hauts de France Le Comptoir du Malt Temps plein 2 508 € CDD🔥 Le job : Manager de CuisineEn tant que véritable chef d’orchestre de la brigade, vous animez, organisez et motivez l’équipe aux côtés du Second et du Chef.Votre objectif : garantir une cuisine efficace, organisée et toujours orientée qualité !Vos missions clés :✅ Animer et coordonner la brigade✅ Gérer l’ouverture et la mise en...
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Demi-chef de partie cuisine
Il y a 1 semaine
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France AccorHotel Temps plein 400 € ContratDescription de l'entrepriseACCORHOTELS Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions d’hôtes. La curiosité est ce qui nous anime, tout comme l’attention à l’autre. Nous aimons le mélange des...
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Sous-Chef H/F
Il y a 4 jours
Issy-les-Moulineaux, Ile-of-France Ephemera Group Temps pleinAs-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ? 🐟 PRENDS UNE GRANDE INSPIRATION ET PLONGE SOUS LA MER POUR DÉCOUVRIR TON JOB DE RÊVE 🐟 Après une première immersion inoubliable, notre restaurant sous-marin rouvre ses portes avec une toute nouvelle expérience encore plus...
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Chef-cuisinier
Il y a 4 jours
Mers-les-Bains, Hauts-de-France Café de Paris – Mers-les-Bains Temps pleinLE CAFÉ DE PARIS RECRUTE SON CHEF DE CUISINE Une nouvelle adresse se prépare à Mers-les-Bains… Dans le cadre de son ouverture prochaine, le Café de Paris recherche un chef de cuisine confirmé, désireux de s'investir dans un projet ambitieux et durable. Plus qu'un poste, nous proposons l'opportunité de prendre part à la naissance d'un nouvel...
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Chef - Trade Cook
Il y a 3 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Publicroles Temps plein 52 000 € - 75 000 € ContratJob DescriptionJob DescriptionAbout the RoleAs ourFull-Time Chef de Partie , you will be passionate and creative in your approach to consistently producing high quality dishes that delight our guests.Your flexibility in adapting to special requests will contribute to creating memorable diningexperiences that will see guests returning time and time again.Your...
