Enseignant(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration
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Option B – Management d’une unité de production culinaire
Dans le cadre du développement de nos formations sur le campus de Montpellier, nous recherchons un(e) enseignant(e) qualifié(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR), option B – Management d’une unité de production culinaire, pour assurer des enseignements auprès de nos étudiants.
Missions de l’enseignant(e)
L’enseignant(e) sera chargé(e) de :
Préparer et animer les cours liés à l’option B du BTS MHR ;
Transmettre les connaissances et compétences relatives au management d’une unité de production culinaire ;
Concevoir des exercices, études de cas et mises en situation pédagogiques ;
Proposer des activités favorisant la participation et l’implication des étudiants ;
Illustrer les notions théoriques à travers des exemples concrets et des situations professionnelles du secteur de la restauration ;
Accompagner les étudiants dans l’acquisition des connaissances et compétences attendues ;
Préparer les étudiants aux épreuves d’examen du BTS ;
Évaluer les connaissances et compétences des étudiants ;
Participer aux réunions pédagogiques et aux actions de suivi des étudiants.
Conditions
Contrat de prestation uniquement
En présentiel – Campus de Montpellier
Volume horaire : à définir selon les besoins
Taux horaire : 35 € / heure
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Enseignant(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration
Il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Diderot Education Temps partiel 35 € CDIL'entreprise Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique. Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles...
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Directeur d'hôtel
Il y a 7 jours
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Directeur/trice Régional(e) des Opérations
Il y a 1 jour
Montpellier, Occitanie, France ECG Temps plein 90 000 € - 120 000 € ContratECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? 5000 opportunités d’emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),+ de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe,3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience...
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Enseignant(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration
Il y a 2 semaines
Montpellier, Occitania, France Diderot Education Temps plein 35 € CDIL'entreprise Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique. Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles : • le Cours Diderot : dispensant des...
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Enseignant(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration
Il y a 2 semaines
Montpellier, Occitania, France Diderot Education - Campus de Montpellier Temps partiel 35 € CDIOption B – Management d’une unité de production culinaire Dans le cadre du développement de nos formations sur le campus de Montpellier, nous recherchons un(e) enseignant(e) qualifié(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR), option B – Management d’une unité de production culinaire, pour assurer des enseignements auprès de nos...
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Responsable Adjoint(e) en Restauration
Il y a 1 semaine
Montpellier, Languedoc-Roussillon, France groupe_compass Temps pleinAvec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Nous recherchons un(e)Responsable Adjoint(e) en Restaurationpour rejoindre notre équipe. Ce que l'on vous propose: *...
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Il y a 5 jours
Montpellier, Languedoc-Roussillon, France ATH Formation Temps pleinDescription du poste : Devenez Gouvernant(e) en apprentissage (H/F)Description du poste Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie ? Devenez Gouvernant(e) grâce à l'apprentissage ! Dans le cadre de son développement, notre réseau Apprentissage.com recrute, pour le compte de ses établissements...
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Directeur d'hôtel
Il y a 6 jours
Montpellier, Occitanie, France Ani Kojayan Recrutement Temps plein 70 000 € - 100 000 € ContratFabuleux Château haut de gamme doté d'un restaurant raffiné et d'un spa situé dans l'Hérault, recherche un Directeur/Directrice d'Hôtel (H/F) pour une prise de poste en novembre.Dans un cadre idyllique au sein d'un domaine viticole, ce ravissant Château de renom prodigue une expérience client incomparable.Responsabilités du posteAssurer une gestion...
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Enseignant(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration
Il y a 2 semaines
Montpellier, Languedoc-Roussillon, France Diderot Education - Campus de Montpellier Temps pleinOption B - Management d'une unité de production culinaire Dans le cadre du développement de nos formations sur le campus de Montpellier, nous recherchons un(e) enseignant(e) qualifié(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR), option B - Management d'une unité de production culinaire, pour assurer des enseignements auprès de nos...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 5 jours
Montpellier, 34 - HERAULT, France Languedoc Restauration Temps plein 2 041 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Chez Languedoc Restauration, acteur local et reconnu de la restauration collective depuis 2006, nous attachons une importance particulière à la qualité de vie au travail et au développement de nos équipes. Rejoignez notre entreprise en pleine dynamique, où...
