Enseignant(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration
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• Préparer et animer les cours liés à l’option B du BTS MHR ;
• Transmettre les connaissances et compétences relatives au management d’une unité de production culinaire ;
• Concevoir des exercices, études de cas et mises en situation pédagogiques ;
• Proposer des activités favorisant la participation et l’implication des étudiants ;
• Illustrer les notions théoriques à travers des exemples concrets et des situations professionnelles du secteur de la restauration ;
• Accompagner les étudiants dans l’acquisition des connaissances et compétences attendues ;
• Préparer les étudiants aux épreuves d’examen du BTS ;
• Évaluer les connaissances et compétences des étudiants ;
• Participer aux réunions pédagogiques et aux actions de suivi des étudiants. Conditions
• Contrat de prestation uniquement
• En présentiel – Campus de Montpellier
• Volume horaire : à définir selon les besoins
• Taux horaire : 35 € / heure
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Montpellier, Occitania, France Diderot Education Temps plein 35 € CDIL'entreprise Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique. Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles : • le Cours Diderot : dispensant des...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 1 semaine
Montpellier, Occitania, France Ephemera Group Temps plein 3 146 € CDDAs-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Montpellier? 🐟 PRENDS UNE GRANDE INSPIRATION ET PLONGE SOUS LA MER POUR DÉCOUVRIR TON JOB DE RÊVE 🐟 Après avoir émerveillé Paris, Under The Sea a posé ses valises à Montpellier : le 7ᵉ restaurant immersif du groupe Ephemera…...
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Chef-gérant H/F
Il y a 2 semaines
Montpellier, Occitania, France Api Restauration Temps plein 28 600 € ContratLa Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Chez Languedoc Restauration, acteur local et reconnu de la restauration collective depuis 2006, nous attachons une importance particulière à la qualité de vie au travail et au développement de nos équipes. Rejoignez notre entreprise en pleine dynamique, où 300...
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Alternance Agent de Voyages H/F
Il y a 4 semaines
Montpellier, Occitania, France ESICAD Toulouse Temps pleinRéférence : LM115 Etablissement : Montpellier Domaine : BTS Tourisme Type de poste : Alternance Agent de Voyages H/F Type de contrat : Alternance Secteur : Tourisme - Hôtellerie Restauration Localisation : 140 Rue Robert Koch , Montpellier 34090 France ESICAD Montpellier, école de commerce et de management, recrute pour une agence de voyages...
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Chef de rang
Il y a 3 mois
Montpellier, Occitania, France Bonne Compagnie Temps plein 2 460 € CDDChaque jour, nous accueillons une clientèle exigeante qui vient vivre une expérience à la fois conviviale et soignée. Pour garantir cette qualité de service, nous recherchons un(e) Chef de Rang confirmé(e) pour rejoindre notre équipe en salle. Sous la supervision du Maître d’hôtel, vous êtes garant(e) du bon déroulement du service sur...
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Directeur d’hôtel 4* restaurant
Il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France ?AARH | Cabinet de recrutement Expert Hôtellerie | International Hospitality Recruitment/Search Temps plein 60 000 € - 70 000 € ContratAARH – Armelle AUGUSTE Recrutement® Hôtellerieest un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Intervenant sur toute la France et les USA pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l’hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.Voici les détails du poste proposéNous recherchons un(e)...
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Directeur d'hôtel
Il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France Ani Kojayan Recrutement Temps plein 70 000 € - 100 000 € ContratFabuleux Château haut de gamme doté d'un restaurant raffiné et d'un spa situé dans l'Hérault, recherche un Directeur/Directrice d'Hôtel (H/F) pour une prise de poste en novembre.Dans un cadre idyllique au sein d'un domaine viticole, ce ravissant Château de renom prodigue une expérience client incomparable.Responsabilités du posteAssurer une gestion...
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Chef-gérant H/F
Il y a 1 semaine
Montpellier, 34 - HERAULT, France Api Restauration Temps plein 2 200 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Chez Languedoc Restauration, acteur local et reconnu de la restauration collective depuis 2006, nous attachons une importance particulière à la qualité de vie au travail et au développement de nos équipes. Rejoignez notre entreprise en pleine dynamique, où 300...
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Responsable d'Établissement Touristique
Il y a 1 semaine
Montpellier, Languedoc-Roussillon, France Académie du Tourisme Temps pleinVos missions - Gérer l'établissement : superviser les différents services (réception, restauration, entretien, animation, technique), suivre les budgets et piloter la rentabilité. - Manager une équipe : recrutement, accompagnement, motivation et développement des compétences des collaborateurs. - Assurer la satisfaction client : accueil, gestion...
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Chef de secteur RHD Auvergne Méditerranée H/F
Il y a 2 semaines
Montpellier, France Sodebo Temps pleinInformations générales Référence 2026-28367 Date de parution 23/10/2026 Intitulé du poste Chef de secteur RHD Auvergne Méditerranée H/F Mission et...
