Directeur Restauration
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Compass Group France recherche un Directeur(trice) Restauration pour diriger une unité dédiée à la restauration collective dans le cadre de notre activité Défense & Pénitentiaire. CDI 35H, rémunération conforme, mobilité interne et formation.
Responsabilités managériales en lien avec le client et les convives, et respect des standards HACCP. Le candidat idéal possède une expérience managériale d’au moins 5 ans, des compétences administratives et financières solides, et une maîtrise des outils