Chef gérant
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Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avecdes produits locaux, bruts, de saison… une prestation de qualité adaptée et variée.
Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle senior et derespect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votrerestaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vousdéfinissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l’équipe.
En développant les compétences professionnelles etl’agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à lacroissance de l’entreprise.
Informations complémentaires :
- Semaine organisé en 3 jours de travail 4 jours de repos, 4 jours de travail 3 jours de repos
- Travail un week-end sur deux
- Horaires avec coupure : 7h00 - 14h30 puis 18h00 - 21h00 dont 30 minutes de pause
- 50 couverts journaliers
Pourquoi nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service
- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
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Chef Gérant Tournant
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Vitalrest Temps plein 38 000 € - 52 000 € ContratDescription du poste et MissionsVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant Tournant H/F au sein de nos établissements situés à SALON-DE-PROVENCE (13) et départements alentours...
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Chef gérant H/F
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes 1001repas Temps plein 29 000 € - 45 000 € ContratMille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil’®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients...
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Chef gérant cuisinant
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Alsacienne de Restauration Temps plein 32 000 € - 42 000 € ContratEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.Labellisé Alsace Excellence, nos équipes...
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Chef gérant H/F
Il y a 4 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Terresdecuisine Temps plein 23 000 € - 27 000 € ContratDescription du poste et MissionsNous recherchons un Chef gérant H/F, passionné par la cuisine de qualitépour prendre en charge la gestion de la restauration d'un établissement accueillant660 convivespar jourEn tant que Chef Gérant, vous serez responsable de l'ensemble des activités liées à la préparation et à la distribution des repas pour l'école...
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CHEF GÉRANT H/F
Il y a 4 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Sodexo France Temps plein 38 000 € - 46 000 € ContratIdentifiant (email, de type exemple@exemple.fr)Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Justice accompagne avec fierté les organismes...
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Chef gérant de collectivité
Il y a 3 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Elior Group Temps plein 28 000 € - 38 000 € ContratVous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apportez à...
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Chef Gérant Cuisinant – Manager Cuisine Collectivité
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Alsacienne de Restauration Temps plein 32 000 € - 42 000 € ContratL'Alsacienne recherche un chef gérant cuisinant pour l'un de ses restaurants scolaires à Blotzheim (68). CDI à temps plein, horaires 7h-15h, du lundi au vendredi.Vous managez une équipe et supervisez la production culinaire tout en assurant la qualité et la satisfaction des convives. Parcours formation et évolution interne possibles, avec avantages et...
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Chef Gérant Tournant
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Vitalrest Temps plein 38 000 € - 52 000 € ContratVitalrest recherche un Chef Gérant Tournant H/F pour ses sites situés à Salon-de-Provence et dans les départements voisins. Vous superviserez la production et le service de restauration, coordonnerez les équipes et gérerez les stocks et les achats avec rigueur.Vous devez posséder un diplôme BEP/CAP/BacPro et au moins 3 ans d’expérience en...
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Chef Gérant Santé – Autonomie
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Restalliance Temps plein 24 000 € - 29 000 € ContratRestalliance recherche un Chef Gérant pour superviser une petite équipe et assurer la préparation culinaire en établissement de santé. Vous piloterez les commandes auprès de fournisseurs locaux sur notre logiciel et veillerez à l’équilibre budgétaire tout en garantissant les standards HACCP.Le poste, en CDD de 60 jours renouvelable, est à temps...
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Chef Gérant – Restaurant Local
Il y a 2 jours
France, Auvergne-Rhône-Alpes Dupont Restauration Temps plein 32 000 € - 42 000 € ContratDupont Restauration recherche un/une responsable de restaurant pour piloter l’activité quotidienne dans un établissement qui privilégie des produits locaux et de saison.Vous animez l’équipe, définissez les menus, orchestrez les commandes et le planning, et assurez la satisfaction de la clientèle senior tout en respectant les règles d’hygiène.Le...