Leader Production Fromagère Multi-Sites – Lait Cru
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Schmidhauser Fromagers & Affineurs recrute un Responsable Production Fromagère Multi-Sites pour piloter les ateliers de production sur quatre sites, en veillant à la qualité, à la sécurité et à l'efficacité, dans un contexte de structuration industrielle.
Vous supervisez le pilotage opérationnel, définissez des feuilles de route et animez les équipes avec une culture d'amélioration continue et de performance, tout en assurant les exigences sanitaires liées au lait cru.