Assistant Responsable Restauration – Hôtellerie de Luxe
Il y a 1 jour
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Alp'Azur Hotels
Temps plein
28 000 € - 36 000 € Contrat
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Alp’Azur Hotels, et plus précisément l’hôtel Le Carlina à Courchevel 1850, recherche un Assistant Responsable Restauration (F/H) pour la saison hiver 2026/2027. Vous assisterez le Responsable de la Restauration dans la gestion de toutes les activités et veillerez à offrir un accueil et un service de qualité, tout en travaillant à développer le chiffre d’affaires F&B et la satisfaction client.
Vous allez piloter les plannings, animer les équipes, former les Maitres d’hôtels et assurer une