Maître d'hôtel H/F
Il y a 4 jours
Paris, Île-de-France
Groupe Gérard Joulie
Temps plein
29 451 € - 35 276 € Contrat
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Maître d’Hôtel H/F
Nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel dynamique et motivé souhaitant évoluer au sein d’une de nos brasseries
Sous l’autorité du Directeur de restaurant, vous êtes passionné par le secteur de la restauration et mettez tout en œuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service.
Responsabilités
- Prise de commandes auprès de la clientèle et assurage de leur satisfaction.
- Animation des chefs de rang.
- Intervention sur la gestion des encaissements, livraisons et plannings.
Profil recherché
- CAP, expérience professionnelle réussie sur un poste similaire obligatoire.
- Capacité commerciale.
Conditions
- CDI – 39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs en semaine (vendredi et samedi).
- Planning : coupures.
- Salaire : rémunération 15 % HT hors service (minimum garanti 2900€ bruts) + repas au sein du restaurant + prime d’intéressement & participation.
- Opportunités d’évolution au sein de la maison ou du Groupe.
L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.