Adjoint(e) Manager en Restauration
Il y a 6 jours
Le Tampon, La Réunion, France
HOTELRESTAUJOB
Temps plein
20 000 € - 27 000 € Contrat
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Vous avez le sens du service et aimez accompagner les équipes au quotidien ?
Rejoignez-nous en tant qu’Adjoint(e) Manager en Restauration
Véritable bras droit du Manager, vous contribuez à la performance à la bonne organisation du service, la satisfaction des clients et l’animation de l’équipe.
Vos missions principales :
- Encadrer et animer l’équipe pendant les services
- Assurer la préparation et la qualité des plats (kebabs, wraps, sandwiches, etc.)
- Garantir un service rapide et efficace tout en respectant les standards de qualité
- Veiller au respect des normes d’hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et commandes
- Contribuer à l’atteinte des objectifs commerciaux et de performance du restaurant
Profil recherché
- Expérience en restauration rapide, restauration sur le pouce ou snack
- Goût pour le service client et le travail en équipe
- Organisation, dynamisme et sens des responsabilités
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé et sous pression
- Connaissance des normes d’hygiène et sécurité alimentaire appréciée
Nous proposons
- Un environnement de travail dynamique et formateur
- Une équipe conviviale et motivée
- Formation interne pour accompagner la prise de poste