Second de cuisine H/F
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À l’occasion de l’ouverture de Meatpack,un tout nouveau conceptinspiré des Steakhouses new-yorkais, nous recrutons notre futureéquipe.
Imaginée par le chef MohamedCHEIKH, le carte met à l’honneur des viandes de qualité, des saveursauthentiques.
Meatpack, c’est larencontre des grandes tables américaines et l’élégance dela gastronomie française. Un cadre singulier et uneexpérience unique.
Nous recherchons des professionnelspassionnés, portés par l’excellence, la rigueur et le sens dudétail.
Votre place dans la brigade
En véritable bras droit du Chef, vous occupez un poste stratégiqueau sein de la brigade. Vous assurez le bon déroulement des services et veillezà l’excellence opérationnelle de votre cuisine.
- Vous garantissez la qualité des préparationsen respectant scrupuleusement les fiches techniques et les standards de lamaison
- Vous coordonnez, encadrez et dynamisez leséquipes en cuisine, en lien étroit avec le Chef de Cuisine
- Vous supervisez l’approvisionnement, la miseen place et les envois, avec rigueur et anticipation
- Vous êtes en charge du suivi des stocks, descommandes et de leur réception
- Vous êtes le garant du respect absolu des normes HACCPet de la propreté des postes
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Second de cuisine
Il y a 20 heures
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Crit Temps pleinEntreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos...
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Second de cuisine H/F
Il y a 1 semaine
Boulogne-Billancourt, 92 - HAUTS-DE-SEINE, France Api Restauration Temps plein 2 500 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
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Chef de cuisine
Il y a 13 heures
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Crit Temps pleinEntreprise :Envie d'explorer de nouvelles opportunités ? Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.Description du poste :Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 jours
Boulogne-Billancourt, Ile-de-France Prosegur Temps pleinAu sein d'une brasserie située à Boulogne-Billancourt, vous rejoignez une équipe de cuisine et travaillez en collaboration directe avec le chef de cuisine. Vous participez à la préparation des plats et à la mise en place quotidienne, dans une ambiance de travail dynamique et organisée. Vos principales missions : -Assister le chef de cuisine...
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Second d'Agence
Il y a 1 jour
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Caisse d'Epargne Ile-de-France Temps plein 38 000 € - 42 000 € ContratUne Banque engagée : utile à tous nos clients, nous contribuons durablement au développement économique, environnemental et sociétal de nos territoires.Une Banque coopérative : nous appartenons à 100% à nos clients-sociétaires et nous nous engageons pour et avec nos clients.Une Banque régionale : 100% de l’argent collecté est réinvesti en...
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Poseur de Cuisines
Il y a 3 jours
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Groupe Guisnel Temps pleinTu es manuel(le), rigoureux(se) et tu aimes le travail bien fait ? Rejoins la Maison Guisnel, une entreprise familiale spécialisée dans l'univers du transport et de l'habitat, où près de 900 collaborateurs partagent chaque jour le goût du travail bien fait, l'esprit d'équipe et une vraie dose de good vibes ! Nous recherchons nos Futurs Poseurs de...
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Commis de cuisine F/H
Il y a 2 jours
Boulogne-sur-Mer, Nord-Pas-de-Calais, France Temps pleinSYNERGIE BOULOGNE SUR MER (62) recherche, pour son client spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, Opérateur CUISINIER TRAITEUR H/F.Vous participerez aux missions suivantes : - Vous participez à l'élaboration des recettes telles que rôtis de saumon, sushis, produits de la mer marinés ... en passant de la découpe, au désarêtage, ou...
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Sous-Chef de Cuisine
Il y a 3 jours
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Hyde Hotels Temps plein 42 000 € - 59 000 € ContratDescription De L'entreprise HYDE PARIS SUR SEINE ARRIVE SUR L’ÎLE SEGUIN Une nouvelle adresse lifestyle s’apprête à voir le jour. Le tout premier Hyde en France. 230 chambres et appartements. Trois espaces de restauration. Trois ambiances : Bistronomique. Rooftop Bar. Coffee Shop. Côté cuisine ? Notre Chef Signature Jean-François Bury. Créatif....
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Chef de cuisine thaïlandaise
Il y a 4 jours
Boulogne-Billancourt, Ile-de-France Restaurant thaï Boulogne Temps pleinNotre restaurant de Boulogne-Billancourt devient un restaurant thaï, avec une ouverture prévue mi-février 2027. Nous cherchons notre chef de cuisine, pour démarrer dès maintenant. Le calendrier : - Jusqu'à fin décembre : la cuisine du restaurant actuel, avec des plats thaïs du jour pour tester la carte. - En janvier : création de la carte...
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Chef de partie cuisine thaïlandaise
Il y a 4 jours
Boulogne-Billancourt, Ile-de-France Restaurant thaï Boulogne Temps pleinNotre restaurant de Boulogne-Billancourt devient un restaurant thaï, avec une ouverture prévue mi-février 2027. Nous cherchons un chef de partie, pour démarrer dès maintenant, aux côtés de notre chef de cuisine. Le calendrier : - Jusqu'à fin décembre : la cuisine du restaurant actuel, avec des plats thaïs du jour pour tester la carte. - En...