Directeur de Restaurant Rapide – Pilotage

Il y a 2 jours

Les Salles, Auvergne-Rhône-Alpes, France Scalers (France) Temps plein 55 000 € - 85 000 € Contrat

Scalers (France) recherche un Directeur de Restaurant (H/F) pour piloter un établissement de restauration rapide situé dans le secteur du Haut-Forez. Véritable responsable, vous assurez le fonctionnement quotidien, opérationnel, managérial et commercial du restaurant.

Vous managez une équipe d'environ 30 collaborateurs, organisez les plannings, participez au recrutement et à la formation, et accompagnez les managers dans leur montée en compétences.