Chef de Rayon Pâtisserie H/F

Il y a 1 jour

Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein 25 000 € - 32 000 € Contrat

Ici, le rayon pâtisserie se pilote au fil des ventes, des commandes et de la fraîcheur. Vous travaillez avec l'équipe du magasin, les fournisseurs et les clients. Vous veillez à la qualité, à la présentation et à la bonne tenue du rayon. Vos missions couvrent la gestion quotidienne du rayon :

  • Suivre les ventes et ajuster les commandes.
  • Vérifier la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
  • Organiser la mise en rayon et les opérations promotionnelles.
  • Encadrer l'équipe et répartir les priorités.
  • Contrôler les stocks, les pertes et les dates de rotation.