Directeur de restaurant H/F
Il y a 20 heures
Le Mans, Pays de la Loire, France
Sushi Shop
Temps plein
52 000 € - 68 000 €/an
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Prenez les commandes d'un restaurant et faites grandir vos équipes
Vous êtes un leader de terrain passionné par la restauration, le développement des équipes et la satisfaction client ? Rejoignez nous en tant que Directeur(trice) de Restaurant et devenez un acteur clé de notre réussite.
Votre mission
- Piloter la performance économique et financière du restaurant.
- Assurer l’excellence opérationnelle au quotidien.
- Créer une expérience client mémorable.
- Manager et développer une équipe de 15 à 20 collaborateurs.
- Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de droit du travail.
- Mettre en œuvre des plans d’action pour atteindre les objectifs.
- Réaliser le reporting régulier auprès de la direction.
Le profil recherché
- Expérience réussie dans la restauration, la grande distribution ou la gestion d’un centre de profit.
- Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes.
- Sens du commerce et de la satisfaction client.
- Aisance avec les chiffres, l’analyse et le pilotage de la performance.
- Goût du challenge et orientation résultats.
Pourquoi nous rejoindre ?
- CDI Statut Cadre (forfait jours) - Temps complet.
- Primes trimestrielles sur objectifs.
- 30 % de réduction dans les enseignes AmRest France (Sushi Shop et KFC).
- Participation aux frais de transport.
- Mutuelle d’entreprise.
- Programme de cooptation.
- Formation d’intégration sur mesure et perspectives d’évolution.