Adjoint Gérant Restauration Collective — Management

Il y a 4 jours

Sissonne, Hauts-de-France Civils de la Défense - Ministère des Armées et des Anciens combattants Temps plein 30 000 € - 38 000 € Contrat

L’adjoint gérant de restauration est rattaché au restaurant du centre de production alimentaire et assure le management de l’équipe et le bon fonctionnement de la restauration collective.

Il participe au suivi des effectifs, contrôle l’application HACCP et soutient les activités logistiques et opérationnelles du restaurant. Une expérience en restauration et l’esprit d’équipe sont recherchés pour garantir des prestations de qualité.