Chef de Partie

il y a 2 semaines


Rouen, France Groupe la Bonbonnière Temps plein
DESCRIPTION

Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤

De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).

Aujourd’hui la Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu

Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter, alors rejoins nous

POSTE

Nous recherchons un Chef de Partie pour notre enseigne Les Fils à Maman ‍

ACTIVITES / TACHES

Superviser la préparation des plats attribués à sa section

Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine

Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits

Participer à l’envoi des plats dans un délai convenable

Organiser son poste de travail

Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP

Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients

Compétences et connaissances

Sens de l’organisation et du service client

Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité

Sens du travail d’équipe

Qualité demandées

Dynamisme

Autonomie

Flexibilité

Pédagogie

Leadership

Aisance relationnelle

Gestion du stress

-

CONDITIONS

‍ Type de contrat : CDI - 35h

‍ Statut : Employé

‍ Prise de poste : Dès que possible

‍ Coupure : Oui

‍ Disponibilité : Semaine et week-end

AVANTAGES

Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)

Mutuelle : Alan

Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

Accès à HappyPal (plateforme d'avantages 100% digital)

Pourboires

2+ years
  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Rouen, France Radisson Blu Hotel Rouen Centre - Groupe Thélème Temps plein

    Si vous êtes quelqu'un de créatif, si vous êtes passionner par la cuisine bistronomique, nous vous invitons à rejoindre notre équipe au sein du Restaurant & Lounge Bar "Le Jehanne" dans le tout nouveau Radisson Blu Hotel Rouen Centre. **Nous recherchons un/une Chef(fe) de Partie en CDI.** MISSIONS PRINCIPALES: Le/La Chef(fe) de Partie participe à...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Rouen, France Le Sixième Sens - Rouen Temps plein

    **Annonce de Recrutement : Chef de Partie en Cuisine** Le restaurant gastronomique **Le Sixième Sens**, situé à Rouen et géré par le groupe Guéret, est à la recherche d’un(e) Chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire exceptionnelle. **Vos Missions**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rouen, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. PME familiale créée en 1880, spécialisé dans la restauration et...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Rouen, France Radisson Blu Hotel Rouen Centre - Groupe Thélème Temps plein

    Si vous êtes quelqu'un de créatif, si vous êtes passionner par la cuisine bistronomique, nous vous invitons à rejoindre notre équipe au sein du Restaurant & Lounge Bar "Le Jehanne" dans le tout nouveau Radisson Blu Hotel Rouen Centre. **Nous recherchons un/une Demi-Chef(fe) de Partie en CDI.** MISSIONS PRINCIPALES: Le/La Demi-Chef(fe) de Partie...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rouen, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. PME familiale créée en 1880, spécialisé dans la restauration et...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rouen, France OKTO Temps plein

    Demi-chef de Partie (H/F) - Description de poste Résumé du poste: Nous recherchons un Demi-chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous assisterez le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats, en veillant à ce que les normes de qualité et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rouen, France Hyatt Place Rouen Temps plein

    **Nous recherchons un / une Chef(fe) de Partie **pour** l’ouverture de l’Hôtel Hyatt Place Rouen.** Rejoignez une équipe jeune & dynamique et participez à une ouverture ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste. Il/elle supervise le travail des Commis et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Rouen, France PASCALINE Temps plein

    **À PROPOS** - PME familiale créée en 1880, spécialisée dans la restauration et l’hôtellerie, situé au cœur de Rouen._ Le restaurant vous accueille dans un décor de brasserie des années 1900. La cuisine vous concocte de délicieux plats typiquement normand, tels que le poulet fermier normand rôti, le steak tartare et le fameux pot au feu de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rouen, France Hyatt Place Rouen Temps plein

    **Nous recherchons un / une Chef(fe) de Partie pour l’ouverture de l’Hôtel Hyatt Place Rouen.** Rejoignez une équipe jeune & dynamique et participez à une ouverture ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste. Il/elle supervise le travail des Commis et veille...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie d'une belle équipe, avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rouen, France L'incontournable Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Rouen, France Cycas Hospitality Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Bienvenue au Hyatt Place Rouen, élégant et moderne au cœur de la Normandie. Ce magnifique bâtiment historique, ancienne école normale d’institutrices vous plonge dans l’histoire de la capitale Normande. Situé en centre-ville de Rouen, l'hôtel dispose de 85 chambres, d’un restaurant “ZOOM” avec terrasse panoramique,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rouen, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Le Rouen et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein

    Pagani Rouen recrute un chef de partie ! Sous la Responsabilité du Chef et de son Second, Vous serez en charge du bon déroulement de la mise en place, des services et de la bonne tenue de l'outil de travail. Engagé(e), professionnel(le) et volontaire, vous mettrez en œuvre les standards définis par la Direction pour maintenir un niveau de qualité...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rouen, France SARL Andréa Temps plein

    Restaurant bistronomique situé Rouen rive droite recherche un(e) chef de partie chaud. Petite carte, produit frais et de qualité. Repos Dimanche/Lundi et Mardi soir. Salaire selon profil. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Périodes de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Rouen, France Brasserie H9 SARL BISTROT EN SEINE Temps plein

    La Brasserie H9 établissement Bistronomique sur les quais de Rouen recrute un(e) Chef de Partie H/F CDI 39H 2 jours et demi de repos par semaine, ainsi qu'un week-end par roulement Expérience exigée de 4 ans minimum Merci d'adresser votre CV et votre lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 500,00€ par...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rouen, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    **Votre Mission**: Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais et de saisons. - Réalisez la production salée et sucrée - Accompagner le/la Chef/fe de cuisine et le/la Second/e sur la...