Emplois actuels liés à Directeur d’hôtel/Directrice d’hôtel - Lyon - ToastandCo


  • Lyon, France Groupement d'Hôtels Temps plein

    Nous cherchons un **DIRECTEUR ADJOINT HÔTEL & RESTAURANT H/F **en **CDI** - 39 heures pour l'un de nos hôtels. Poste basé à Chambéry (73). - **Vos missions**:_ En tant que bras droit du Directeur des Hôtels & Restaurants, vos missions principales consisteront à: - Veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à la qualité des prestations...


  • Lyon, France Hôtel Campanile *** Chambéry Temps plein

    Nous recrutons un** DIRECTEUR ADJOINT HÔTEL & RESTAURANT H/F **en **CDI**. Poste basé à Chambéry (73). **_Vos missions :_** En charge du bon fonctionnement de l'hôtel, vos missions principales consisteront à: - Veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à la qualité des prestations ; - Diriger, animer et motiver les équipes ; -...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    Lyon 7e, France HO36 Lyon Temps plein

    Ho36 Lyon, lieu hybride regroupant, un hostel, un hôtel, un bar est un restaurant recherche: **Un(e) Directeur(trice) adjoint(e)** MISSIONS: - la supervision du personnel avec l'encadrement et le management d'une équipe de 8 personnes ; - la gestion des réservations, la e-réputation, la coordination des événements et la garantie d’un service client...

  • Hotel Manager

    il y a 1 jour


    Lyon, France Cour des Loges - Hotel Management Temps plein

    Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au **Radisson Collection Lyon** (Hôtel Cour des Loges) pour un nouveau challenge. Notre hôtel de charme** de 60 chambres est un véritable Joyau de la Renaissance idéalement situé au cœur du Vieux Lyon. Il abrite une table étoilée renommée ‘_Les...

  • Maitre D'hôtel Banquet

    il y a 1 jour


    Lyon 2e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, un hôtel 5* situé à Lyon 2ème, ayant un...

  • Directeur

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Accor Hotels Temps plein

    Description de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du...

  • Hotel Manager

    Il y a 4 mois


    Lyon, France Cour des Loges - Hotel Management Temps plein

    Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe de **Cour des Loges Lyon au Radisson Collection Hotel **pour un nouveau challenge. Notre hôtel de charme** de 61 chambres est un véritable Joyau de la Renaissance idéalement situé au cœur du Vieux Lyon. **Principales responsabilités**: - Dirige et...

  • Hotel Manager

    Il y a 3 mois


    Lyon, France Cour des Loges - Hotel Management Temps plein

    Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe de **Cour des Loges Lyon au Radisson Collection Hotel **pour un nouveau challenge. Notre hôtel de charme** de 61 chambres est un véritable Joyau de la Renaissance idéalement situé au cœur du Vieux Lyon. Ce lieu emblématique, situé au cœur du Vieux Lyon,...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 6 mois


    Lyon, France The Ruck Hôtel Temps plein

    The Ruck Hotel, hôtel 4* à Lyon Gerland, avec un concept lifestyle, propose 134 chambres, un restaurant bar et un espace MICE d’environ 450 m2, avec 5 salles agrémentées de technologies dédiées aux séminaires / événements. Son concept ? Mettre l’accent sur les sensations et les émotions, le tout dans un design novateur alliant lifestyle et...


  • Lyon, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Entreprise AARH Armelle AUGUSTE Recrutement Hotellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et les USA pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie restauration. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste Vous êtes à la recherche d’un...


  • Lyon, France Hôtel Première Classe Temps plein

    Situé à 5 minutes du Phare, du parc des expositions Savoiexpo et à 10 minutes du Lac du Bourget, l’Hôtel Première Classe à Chambéry dispose de 47 chambres fonctionnelles avec salle de bain privative, climatisation, coin travail, télévision, accès WI-FI et parking sécurisé gratuit. Un petit-déjeuner complet est proposé tous les matins à...


  • Lyon, France Legal & HR Talents Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Notre cabinet et sa branche spécialisée dans le recrutement en hôtellerie-restauration Pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie et de la restauration luxe sur les Megève, nous recherchons en CDI: ASSISTANT(E) DU/DE LA DIRECTEUR(RICE) DU RESTAURANT gastronomique A ce titre vos missions...


  • Lyon, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Le Grand Hôtel du Soleil d'Or 5* (74 - Megève), maison du groupe Millésime recrute son/sa Adjoint / Adjointe du directeur / de la directrice Avec 9 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments...

  • Revenue Manager

    Il y a 6 mois


    Lyon 7e, France NOVOTEL & IBIS LYON GERLAND Temps plein

    Nous recherchons notre nouveau talent afin d’intégrer Une équipe sympa et des hôtels modernes et conviviaux ! Un(e) Revenue Manager multi-hôtels pour 4 hôtels Lyonnais managés par SOHOMA. Hiérarchiquement rattaché au Responsable RM et en étroite collaboration avec les directeurs d’hôtels. Vous serez rattaché administrativement au Novotel...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 mois


    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine** Relais & Châteaux**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière à Lyon. La bâtisse offre 35 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours


    Lyon, France altiso consulting Temps plein

    Hôtel 5* recrute Directeur adjoint en charge de l'hébergement et du commercial, poste CDI, cadre, expériences hôtellerie de luxe requise. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 3 800,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Types de primes et de gratifications: - Primes Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Lyon, France Restaurant AVENIR Temps plein

    Le château de LACROIX LAVAL à MARCY L'ETOILE - **recherche son Directeur de salle (Maître d'Hôtel°**_ Véritable Chef d'orchestre, vous avez la charge des équipes de salle (5/6 personnes) et devez organiser le travail sur les 3 centres de profits (Bar, Banquet, Restaurant Gastronomique). Poste à pourvoir en CDI Type d'emploi : Temps partiel,...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours


    Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps plein

    Le BOSCOLO LYON HOTEL & SPA -5* vous invite à rejoindre nos équipes Vous souhaitez contribuer pleinement à la réussite de ce projet, nous recherchons une personne de terrain prête à réagir face à toutes situations opérationnelles ! Vous avez la passion du service et aimez faire plaisir ; vous êtes dynamique, souriant(e) et savez faire preuve...


  • Lyon, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps plein

    Le Mercure Villefranche en Beaujolais recrute un(e) assistant(e) Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique et créative, avec au moins 1 an de management en restauration. Vos taches seront: Assister le responsable restauration sur les commandes, inventaires et gestion du personnel Animer votre équipe et assurer le lien entre les...

  • Directeur (Basé à Lyon)

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Accor Hotels Temps plein

    Description de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...

Directeur d’hôtel/Directrice d’hôtel

Il y a 2 mois


Lyon, France ToastandCo Temps plein

Localisation : Lyon, Quartier Brotteaux

Type d'établissement : Boutique Hôtel de charme - 3 étoiles, passage en 4 étoiles prévu pour 2025

Capacité d’accueil : 32 chambres

Services : Petit-déjeuner, offre de snacking et petite boutique (boissons soft et vins)


Description de l'entreprise

Cet hôtel de caractère fait partie d'un groupe familial reconnu pour ses valeurs humaines et la qualité de son accueil. Fortement axé sur l’expérience client, l’établissement se distingue par son atmosphère intimiste et son service personnalisé. Ce cadre chaleureux est pensé pour que chaque client se sente "comme à la maison".


Missions principales

En tant que Directeur/Directrice de l'établissement, vous aurez la responsabilité de :

  • Superviser la gestion opérationnelle complète de l'hôtel avec une autonomie totale, en pilotant l'ensemble des activités de l’établissement.
  • Élaborer et gérer le budget d’exploitation pour atteindre les objectifs financiers fixés par le groupe.
  • Optimiser le chiffre d’affaires et le taux d’occupation grâce à une gestion dynamique en yield management en collaboration avec une société spécialisée.
  • Assurer une qualité de service irréprochable, en maintenant un accueil bienveillant et personnalisé pour une satisfaction client maximale.
  • Encadrer et animer une équipe de 8 personnes : formation, développement et management au quotidien pour garantir l'engagement et la performance de vos collaborateurs.
  • Développer la e-réputation de l'hôtel en veillant à l’entretien des standards élevés sur les plateformes de notation et réseaux sociaux.
  • Piloter l’offre boutique/snacking, en assurant que celle-ci reflète l'esprit et le positionnement de l'établissement.
  • Anticiper l’évolution de l’équipe : recrutement d’une gouvernante pour 2025, en soutien de la montée en gamme prévue.


Profil recherché

  • Formation et expérience : Diplômé(e) en management hôtelier ou avec une expérience significative de plus de 10 ans dans l’hôtellerie, idéalement dans un boutique hôtel.
  • Compétences linguistiques : Maîtrise impérative de l'anglais.
  • Qualités managériales : Leadership bienveillant, empathie, proximité avec les équipes et capacité à insuffler un esprit de groupe fort.
  • Compétences techniques : Maîtrise des outils de gestion hôtelière (PMS, RMS, CRM) ; une expérience en yield management serait un plus.
  • Qualités personnelles : Autonomie, sens du terrain, polyvalence, agilité et réactivité.


Conditions

  • Type de contrat : CDI – Forfait jours
  • Avantages : Vous rejoindrez un groupe familial à taille humaine avec des perspectives d’évolution intéressantes et bénéficierez d’une gestion autonome de votre activité.
  • Nous recherchons un(e) professionnel(le) motivé(e) et passionné(e) par l’hôtellerie, prêt(e) à relever un défi stimulant et à contribuer au rayonnement de cet hôtel de charme