Directeur Adjoint Hotel Et Restaurant
Il y a 7 mois
Nous cherchons un **DIRECTEUR ADJOINT HÔTEL & RESTAURANT H/F **en **CDI** - 39 heures pour l'un de nos hôtels.
Poste basé à Chambéry (73).
- **Vos missions**:_
En tant que bras droit du Directeur des Hôtels & Restaurants, vos missions principales consisteront à:
- Veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à la qualité des prestations ;
- Diriger, animer et motiver les équipes ;
- Développer une politique commerciale, marketing ;
- Concevoir et prendre ne charge le management et l’animation des équipes ;
- Gestion RH ;
- Rendre compte au responsable des opérations.
- **Profil recherché**:_
- Idéalement titulaire d’un Bac pro / BTS Hôtellerie-Restauration ou équivalent ;
- Vous bénéficiez d’une expérience réussie d’environ 10 ans dans un environnement similaire ;
- Vous possédez des connaissances dans le Yield management ;
- Vous connaissez les bases en droit du travail ;
- Vous justifiez d’un solide background f&b ;
- Vous maîtrisez le fonctionnement des chaînes intégrées et volontaires ;
- Vous êtes orienté satisfaction client et GOP.
Vous êtes reconnu pour votre capacité à encadrer et gérer des équipes. Vous faites preuve d’un bon relationnel et sens commercial. Vous savez encadrer et gérer Vous aimez le travail d’équipe et vous savez que seul on va vite, mais qu’ensemble on va loin
Vous pourrez profiter de:
- Tarifs préférentiels sur les prestations de l’hôtel (coiffure, onglerie, massage)
- Réductions sur tous les hôtels du groupe
- Possibilité de mobilité inter hôtels
- Evolution de poste rapide
- Prime de cooptation
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se), organisé(e) et vous aimez travailler en équipe ?
Alors ce poste est fait pour vous.
Groupement d’hôtels de marques franchisées:
Hôtel 4* Alexander Park Best Western à Chambéry mixant clientèle business et loisir entouré des montagnes savoyardes en toile de fond - 99 chambres - Restaurant, Bar, Piscine, Parc, Espace Bien-Etre et Salles de séminaires.
Hôtel 3* Hôtel Gril Campanile à Chambéry pour un séjour familial ou professionnel dans un cadre chaleureux, entre lacs et montagnes - 53 chambres - Restaurant
Hôtel 2* Ibis budget Ordet à Challes-les-Eaux dans un environnement calme, arboré avec un plan d’eau à proximité - 43 chambres
Hôtel Première Classe à Chambéry proche du parc des expositions SavoiExpo - 47 chambres
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Lieu du poste : En présentiel
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Directeur Adjoint D'hôtel
il y a 4 jours
Lyon, France Hôtel Campanile *** Chambéry Temps pleinNous recrutons un** DIRECTEUR ADJOINT HÔTEL & RESTAURANT H/F **en **CDI**. Poste basé à Chambéry (73). **_Vos missions :_** En charge du bon fonctionnement de l'hôtel, vos missions principales consisteront à: - Veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à la qualité des prestations ; - Diriger, animer et motiver les équipes ; -...
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Adjoint Au Responsable de Restaurant Scolaire
Il y a 4 mois
Lyon, France ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT SCOLAIRE FH Temps pleinCapitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l'écoute de ses habitants. Pour...
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Adjoint Au Responsable de Restaurant Scolaire
Il y a 3 mois
Lyon, France ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT SCOLAIRE FH Temps pleinCapitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l'écoute de ses habitants. Pour...
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Adjoint / Adjointe Du Directeur / de La Directrice
Il y a 7 mois
Lyon, France MILLESIME COLLECTION Temps pleinLe Grand Hôtel du Soleil d'Or 5* (74 - Megève), maison du groupe Millésime recrute son/sa Adjoint / Adjointe du directeur / de la directrice Avec 9 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments...
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Directeur Adjoint
Il y a 7 mois
Lyon 7e, France HO36 Lyon Temps pleinHo36 Lyon, lieu hybride regroupant, un hostel, un hôtel, un bar est un restaurant recherche: **Un(e) Directeur(trice) adjoint(e)** MISSIONS: - la supervision du personnel avec l'encadrement et le management d'une équipe de 8 personnes ; - la gestion des réservations, la e-réputation, la coordination des événements et la garantie d’un service client...
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Adjoint Au Responsable de Restaurant Scolaire
Il y a 4 mois
Lyon, France ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT SCOLAIRE FH (VOLANT) Temps pleinCapitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l'écoute de ses habitants. Pour...
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Alternance - Directeur Adjoint de Restaurant (H/F)
Il y a 7 mois
Lyon, France Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap Temps pleinL'entreprise _**_BUFFALO GRILL_**_ recherche activement des profils pour le poste suivant: Alternance - Directeur Adjoint de restaurant (H/F) **N’hésite plus et rejoins l’équipe de Buffalo Grill !** Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités...
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Directeur Adjoint Restaurant
il y a 4 jours
Lyon, France Page Personnel Temps pleinEn étroite collaboration avec le Directeur de l'Établissement et le Chef de Service, vous serez en charge des missions suivantes: - Animer et encadrer une équipe sous sa responsabilité propre en l'absence du Directeur, - Participer au recrutement et à la montée en compétences des collaborateurs (formations, actions de développement), - Gérer les...
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Adjoint Au Responsable de Restaurant Scolaire
Il y a 4 mois
Lyon, France ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT SCOLAIRE FH Temps pleinCapitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l'écoute de ses habitants. Pour...
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Directeur Adjoint de Restaurant
Il y a 7 mois
Lyon, France Anderson RH Temps pleinDisponibilité - Vous êtes de formation supérieure Bac+2 minimum Vous avez une expérience d’au moins 3 ans sur ce type de poste, en restauration traditionnelle, commerciale ou dans la restauration rapide ou collective. Le directeur adjoint du restaurant doit assurer sa fonction de Manager en encadrant ses équipes afin d'atteindre les objectifs qui...
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Directeur Adjoint
Il y a 6 mois
Lyon, France The Ruck Hôtel Temps pleinThe Ruck Hotel, hôtel 4* à Lyon Gerland, avec un concept lifestyle, propose 134 chambres, un restaurant bar et un espace MICE d’environ 450 m2, avec 5 salles agrémentées de technologies dédiées aux séminaires / événements. Son concept ? Mettre l’accent sur les sensations et les émotions, le tout dans un design novateur alliant lifestyle et...
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Directeur Adjoint
il y a 1 mois
Lyon, France Villa Florentine Temps plein**La Villa Florentine** Relais & Châteaux**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière à Lyon. La bâtisse offre 35 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...
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Adjoint Au Responsable de Restaurant Scolaire
il y a 1 semaine
Lyon, France ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT SCOLAIRE FH Temps plein**Contexte du recrutement et définition de poste**: Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable,...
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Directeur Adjoint
il y a 4 jours
Lyon, France altiso consulting Temps pleinHôtel 5* recrute Directeur adjoint en charge de l'hébergement et du commercial, poste CDI, cadre, expériences hôtellerie de luxe requise. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 3 800,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Types de primes et de gratifications: - Primes Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Directeur Adjoint de Restaurant
Il y a 4 mois
Lyon 3e, France La Manufacture RH Temps pleinLa Manufacture RH recrute pour son client, enseigne iconique de restauration rapide à **Lyon, **leur futur(e) **Directeur ou Directrice Adjoint(e) **de restaurant. **Contrat en CDI, statut Agent de maitrise - Salaire compris entre 28K€ et 31K€ (fixe + variable) + Participation aux résultats + Intéressement + Prime de 13ème mois - Mutuelle...
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Directeur Adjoint Restaurant
il y a 2 jours
Lyon 8e, France CHËF Berliner Temps pleinNous recherchons un directeur ou une directrice adjointe en contrat CDI 39H pour le mois mars : 30H sur le terrain et 9H en gestion d'entreprise. Bras droit de notre directrice, tu la seconderas dans la gestion du restaurant. Chef Berliner est une entreprise familiale spécialisée dans le Berliner kebap. Tu veux travailler dans une entreprise ou le bien...
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Adjoint Au Responsable de Restaurant Scolaire
Il y a 3 mois
Lyon, France ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT SCOLAIRE FH - SIMONE VEIL Temps pleinCapitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l'écoute de ses habitants. Pour...
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Directeur Adjoint
il y a 1 mois
Lyon, France ARTELOGE Temps pleinLa Villa Florentine***** Relais & Châteaux, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière à Lyon. La bâtisse offre 35 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...
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Adjoint Au Responsable de Restaurant Scolaire
il y a 3 jours
Lyon, France ADJOINT AU RESPONSABLE DE RESTAURANT SCOLAIRE FH Temps plein**Contexte du recrutement et définition de poste**: Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable,...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 7 mois
Lyon, France Restaurant AVENIR Temps pleinLe château de LACROIX LAVAL à MARCY L'ETOILE - **recherche son Directeur de salle (Maître d'Hôtel°**_ Véritable Chef d'orchestre, vous avez la charge des équipes de salle (5/6 personnes) et devez organiser le travail sur les 3 centres de profits (Bar, Banquet, Restaurant Gastronomique). Poste à pourvoir en CDI Type d'emploi : Temps partiel,...