Stage - Assistant(e) Responsable Cuverie F/H
il y a 10 heures
Fondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton.La vision avant-gardiste de la Maison est ancrée sur quatre précieux piliers, qui sont les garants de l’excellence de ses champagnes : la nature, le temps, l’humain et l’héritage. La Maison Moët & Chandon emploie aujourd’hui 1 440 collaborateurs. Elle est présente dans plus de 150 pays.Cette mission sera l'occasion pour vous de mettre en application les connaissances acquises durant votre formation et vous permettra ainsi de développer des compétences en termes de gestion de projet et d’analyse. Ce stage pourra donner lieu à un rapport de stage, directement en lien avec les attentes de votre école et sera ponctué par un entretien d'évaluationL’objectif principal est de contribuer à la pérennisation de nos savoir-faire au sein des cuveries et à optimiser les modules de formation des nouveaux collaborateurs en cuveries. Cette mission s’inscrit dans une démarche d’amélioration continue pour l’œnologie. ACTIVITES :Sous la responsabilité d’un Responsable cuverie et en collaboration avec le chef de projets Amélioration Continue œnologie, les services techniques et le département environnement, vos missions seront les suivantes :- Suivre les travaux d’implémentation de compteurs d’eau en cuveries, la remontée des données informatiques et mettre en place un tableau de bord de suivi des consommations d’eau sur chaque site de cuverie- Contribuer au déploiement d’un module de maintenance cuverie permettant de suivre les incidents en nature et en temps et d’évaluer le taux de roulement du matériel- Mesurer l’efficacité de la mise en place d’un nouvel agitateur pour la préparation de la bentonite au moment du tirage à Oiry- Mettre à jour les modes opératoires cuverie en lien avec l’évolution des pratiques et des améliorations apportées aux processPROFIL :· Formation BAC+ 4/5 de type Ingénieur / Ingénieur Agri-Agro / Œnologue / Master· Connaissances en œnologie, génie des procédés· Rigueur, réactivité, capacité à travailler en équipe et esprit de synthèse.· Maîtrise d’Excel et de Powerpoint· Permis B souhaitablePoste à pourvoir dès maintenant pour une durée de 6 mois (prolongation possible avec un CDD vendanges).Ce stage est basé à Epernay et à Oiry au sein du Département Cuveries de la Maison Moët & Chandon.
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Stage - Assistant(e) Responsable Cuverie
il y a 2 semaines
Épernay, France Moët & Chandon Temps pleinFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton.La vision avant-gardiste de la Maison est...
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Stage - Assistant(e) Responsable Cuverie
il y a 3 jours
Épernay, France JobiJoba FR S2 Temps pleinFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton. La vision avant-gardiste de la Maison est...
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Stage - Assistant(e) Responsable Cuverie F/H
il y a 7 jours
Épernay, Grand Est, France Moët & Chandon Temps pleinFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l'esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton.La vision avant-gardiste de la Maison est...
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Épernay, France Moët & Chandon Temps pleinStage - Assistant(e) Chef de projets Amélioration Continue Œnologie F/HStage - Assistant(e) Chef de projets Amélioration Continue Œnologie F/HPositionFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier,...
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Épernay, Grand Est, France Moët & Chandon Temps pleinPositionFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l'esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton.La vision avant-gardiste de la...
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Épernay, France JobiJoba FR S2 Temps pleinL’objectif principal est de contribuer aux projets d’évolution des outils technologiques utilisés pour améliorer la collecte de données terrain en Cuveries et d’accompagner les équipes dans le changement. En parallèle, les missions incluront la pérennisation des nouveautés mises en place et la formation des équipes. Cette mission s’inscrit...
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Stage - Qualité œnologie (F/H)
il y a 3 jours
Épernay, France JobiJoba FR S2 Temps plein* Réviser l’analyse des risques sur iMH en intégrant la partie Ruinart (cuverie) * L’enrichir à partir des incidents enregistrés * Mettre à jour les moyens de maitrise * Proposer des améliorations : piloter le plan d’actions * Mettre à jour les documents d’engagement des prestataires de vinification extérieure : * conformité à la...
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Stage : Assistant Administratif (H/F)
il y a 1 semaine
Épernay, France Martell Mumm Perrier-Jouët Temps pleinStage 3 mois - Épernay (51)- Publiée le 25/07/2025 **Description du poste** **Administration / Finance/ RH** **Viticulture** **Administration / Finance/ RH** Stage - Assistant Administratif (H/F) Période : Décembre - Janvier - Février - Mars Durée : 3 à 4 mois (flexible) Lieu : Épernay Temps plein - 32h30 / semaine Numéro 2 mondial des vins et...
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STAGE - Vinification et Analyses sensorielles
il y a 3 jours
Épernay, Grand Est, France Moët & Chandon Temps pleinPositionFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l'esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, entité LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton. La vision avant-gardiste de la Maison est ancrée sur quatre...
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Stage Assistant(e) Éducation au Champagne
il y a 7 jours
Épernay, Grand Est, France COMITE CHAMPAGNE - CIVC Temps pleinLe service Éducation au Champagne du Comité Champagne cherche son/sa futur(e) stagiaire pour l'accompagner dans ses nouveaux projets.À propos de nous :Le Comité Champagne est l'interprofession du vin de Champagne. Concrètement, nous représentons l'ensemble des Vignerons et Maisons de Champagne, notamment dans des activités de recherche et...
