Stage - Assistant(e) Chef de projets Amélioration Continue Œnologie F/H

il y a 20 heures

Épernay, France JobiJoba FR S2 Temps plein

L’objectif principal est de contribuer aux projets d’évolution des outils technologiques utilisés pour améliorer la collecte de données terrain en Cuveries et d’accompagner les équipes dans le changement. En parallèle, les missions incluront la pérennisation des nouveautés mises en place et la formation des équipes. Cette mission s’inscrit dans une démarche d’amélioration continue au sein du service Œnologie. Sous la responsabilité du Responsable Amélioration Continue œnologie, et en collaboration avec la cuverie, les services techniques et informatiques, vos missions seront les suivantes: - Contribuer à la mise en place d’un module de suivi de maintenance/pannes via l’outil de supervision en cuveries * Comprendre les problématiques et les motivations autour de la mise en place d’un module de suivi de maintenance/pannes (ex: identification des pannes/arrêts les plus récurrents) * Valider les besoins du module au sein d’un groupe de travail et être force de propositions * Accompagner la construction du module: contenu, forme, ergonomie de l’application * Mettre en place des indicateurs qui pourront être suivis grâce aux données collectées via le module - Optimiser les outils de supervision existant et accompagner la mise en place de nouveaux outils pour faciliter la collecte et le traitement de données terrain * Contribuer à la mise en place d’un outil pour le suivi des volumes en Cuveries via les outils de supervision déjà existants * Participer aux réunions d’améliorations concernant les outils existants et suivi des problématiques avec les équipes Cuveries - Contribuer à la mise en place du module de formation cuvistes au sein de l’Ecole des Métiers du Champagne * Optimisation du contenu et de la mise en forme des modules * Proposition d’idées innovantes (ex: nouveaux outils, nouveaux formats…) * Participer aux premiers essais de lancement de la formation, accompagner les formateurs * Travailler sur les axes d’amélioration - Mettre à jour les modes opératoires cuverie en lien avec l’évolution des pratiques et des améliorations apportées aux process

  • Stage - Assistant(e) Chef de projets Amélioration Continue Œnologie F/H

    il y a 7 jours

    Épernay, France Moët & Chandon Temps plein

    Stage - Assistant(e) Chef de projets Amélioration Continue Œnologie F/HStage - Assistant(e) Chef de projets Amélioration Continue Œnologie F/HPositionFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier,...

  • Stage - Assistant(e) Chef de projets Amélioration Continue Œnologie F/H

    il y a 23 heures

    Épernay, Grand Est, France Moët & Chandon Temps plein

    PositionFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l'esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton.La vision avant-gardiste de la...

  • Stage - Assistant(e) Responsable Cuverie

    il y a 4 jours

    Épernay, France Moët & Chandon Temps plein

    Stage - Assistant(e) Responsable Cuverie Fondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton....

  • Stage - Assistant(e) Responsable Cuverie

    il y a 2 semaines

    Épernay, Grand Est, France Moët & Chandon Temps plein

    Fondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l'esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton.La vision avant-gardiste de la Maison est...

  • Stage - Chargé(e) de mission Développement Œnologie F/H

    il y a 22 heures

    Épernay, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Au sein de la Direction Qualité & Développement Œnologie de nos maisons de Champagne et rattaché plus particulièrement à un projet de la Maison Ruinart, vos missions principales consistent à appuyer la mise en œuvre opérationnelle d’un projet œnologique. Ce projet a pour objectif de tester des outils ou modèles expérimentaux permettant...

  • Stage - Qualité œnologie (F/H)

    il y a 19 heures

    Épernay, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    * Réviser l’analyse des risques sur iMH en intégrant la partie Ruinart (cuverie) * L’enrichir à partir des incidents enregistrés * Mettre à jour les moyens de maitrise * Proposer des améliorations : piloter le plan d’actions * Mettre à jour les documents d’engagement des prestataires de vinification extérieure : * conformité à la...

  • Stage - Chargé de mission Développement Œnologie

    il y a 21 heures

    Épernay, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Au sein de la Direction Qualité & Développement Œnologie, le stagiaire sera un renfort opérationnel pour le suivi d’un projet et partie prenante dans la réflexion. * Suivi d’essais viticoles * Suivi et pilotage de la maturité des raisins * Suivi opérationnel d’essais vendanges et vinifications * Recherche bibliographique en vue de proposer des...

  • Stage Assistant(E) de Projets Valorisation

    il y a 1 semaine

    Épernay, France COMITE CHAMPAGNE - CIVC Temps plein

    **Le service Valorisation de l’appellation du Comité Champagne recherche son/sa futur(e) stagiaire Assistant(e) de Projets Valorisation** **À propos de nous**: Le Comité Champagne est l’interprofession du vin de Champagne. Il représente l’ensemble des Vignerons et Maisons de Champagne, dans les activités de recherches et d’innovations, de...

  • Chargé de mission Développement Œnologie

    il y a 21 heures

    Épernay, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Au sein de la Direction Qualité & Développement Œnologie, le stagiaire sera un renfort opérationnel pour le suivi d’un projet et partie prenante dans la réflexion. * Benchmark des méthodes et appareils d’analyse et de traitement * Réalisation et suivi d’essai au centre de pressurage * Réalisation et suivi d’essais de vinification * Recherche...

  • Stage : Assistant chef de projet évènementiel (H/F)

    il y a 1 semaine

    Épernay, Grand Est, France CIVC Temps plein

    Stage 6 moisÉpernay (51)Publiée le 26/11/2025Description du posteMarketing / CommunicationLe service Valorisation de l'appellation du Comité Champagne recherche son/sa futur(e) stagiaire Assistant chef de projet évènementielÀ propos de nous :Le Comité Champagne est l'interprofession du vin de Champagne. Il représente l'ensemble des Vignerons et...