Stage - Assistant(e) Responsable Cuverie
il y a 5 jours
Fondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton.La vision avant-gardiste de la Maison est ancrée sur quatre précieux piliers, qui sont les garants de l’excellence de ses champagnes : la nature, le temps, l’humain et l’héritage. La Maison Moët & Chandon emploie aujourd’hui 1 440 collaborateurs. Elle est présente dans plus de 150 pays.Cette mission sera l'occasion pour vous de mettre en application les connaissances acquises durant votre formation et vous permettra ainsi de développer des compétences en termes de gestion de projet et d’analyse.Ce stage pourra donner lieu à un rapport de stage, directement en lien avec les attentes de votre école et sera ponctué par un entretien d'évaluation.L’objectif principal est de contribuer à la pérennisation de nos savoir-faire au sein des cuveries et à optimiser les modules de formation des nouveaux collaborateurs en cuveries. Cette mission s’inscrit dans une démarche d’amélioration continue pour l’œnologie.ACTIVITES :Sous la responsabilité d’un Responsable cuverie et en collaboration avec le chef de projets Amélioration Continue œnologie, les services techniques et le département environnement, vos missions seront les suivantes :- Suivre les travaux d’implémentation de compteurs d’eau en cuveries, la remontée des données informatiques et mettre en place un tableau de bord de suivi des consommations d’eau sur chaque site de cuverie- Contribuer au déploiement d’un module de maintenance cuverie permettant de suivre les incidents en nature et en temps et d’évaluer le taux de roulement du matériel- Mesurer l’efficacité de la mise en place d’un nouvel agitateur pour la préparation de la bentonite au moment du tirage à Oiry- Mettre à jour les modes opératoires cuverie en lien avec l’évolution des pratiques et des améliorations apportées aux processPROFIL :· Formation BAC+ 4/5 de type Ingénieur / Ingénieur Agri-Agro / Œnologue / Master· Connaissances en œnologie, génie des procédés· Rigueur, réactivité, capacité à travailler en équipe et esprit de synthèse.· Maîtrise d’Excel et de Powerpoint· Permis B indispensableINFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : Poste à pourvoir à partir de janvier 2026 pour une durée de 6 mois (prolongation possible avec un CDD vendanges).Ce stage est basé à Epernay et à Oiry au sein du Département Cuveries de la Maison Moët & Chandon.
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Stage - Assistant(e) Responsable Cuverie
il y a 2 semaines
Épernay, France Moët & Chandon Temps pleinStage - Assistant(e) Responsable Cuverie at Moët & Chandon Job Responsibilities Fondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe...
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Stage - Assistant(e) Responsable Cuverie
il y a 1 semaine
Épernay, Grand Est, France Moët & Chandon Temps pleinFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l'esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, la division vins et spiritueux du groupe LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton.La vision avant-gardiste de la Maison est...
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Stagiaire Assistant Responsable Cuverie – Énergie
il y a 2 semaines
Épernay, France Moët & Chandon Temps pleinUne entreprise de champagne recherche un(e) stagiaire Assistant(e) Responsable Cuverie pour contribuer à l'optimisation des consommations en eau et en énergie. Le candidat idéal doit être étudiant(e) en Ingénierie ou Œnologie avec des compétences en Excel et PowerPoint. Ce stage de 6 mois débutant en janvier 2025 se déroule sur les sites d'Épernay...
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Épernay, France Moët & Chandon Temps pleinStage - Assistant(e) Chef de projets Amélioration Continue Œnologie F/HStage - Assistant(e) Chef de projets Amélioration Continue Œnologie F/HPositionFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l’esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier,...
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STAGE - Vinification et Analyses sensorielles
il y a 5 jours
Épernay, France Moët & Chandon Temps pleinFondée en 1743, Moët & Chandon est la Maison qui a partagé l'esprit singulier du champagne avec le monde. Basée à Epernay, la Maison rassemble les marques Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier, et fait partie de Moët Hennessy, entité LVMH – Moët Hennessy Louis Vuitton. La vision avant-gardiste de la Maison est ancrée sur quatre précieux...
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Stage : Assistant chef de projet évènementiel (H/F)
il y a 2 jours
Épernay, Grand Est, France CIVC Temps pleinStage 6 moisÉpernay (51)Publiée le 26/11/2025Description du posteMarketing / CommunicationLe service Valorisation de l'appellation du Comité Champagne recherche son/sa futur(e) stagiaire Assistant chef de projet évènementielÀ propos de nous :Le Comité Champagne est l'interprofession du vin de Champagne. Il représente l'ensemble des Vignerons et...
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Stage : Assistant Administratif (H/F)
il y a 11 heures
Épernay, France Martell Mumm Perrier-Jouët Temps pleinStage 3 mois - Épernay (51)- Publiée le 25/07/2025 **Description du poste** **Administration / Finance/ RH** **Viticulture** **Administration / Finance/ RH** Stage - Assistant Administratif (H/F) Période : Décembre - Janvier - Février - Mars Durée : 3 à 4 mois (flexible) Lieu : Épernay Temps plein - 32h30 / semaine Numéro 2 mondial des vins et...
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Caviste Polyvalent
il y a 1 semaine
Épernay, France Champagne Leclerc Briant Temps pleinCDD 7 mois - Épernay (51)- Publiée le 26/05/2025 **Description du poste** **Production / Embouteillage** **Chai / Vinification** Le Champagne Leclerc Briant, maison en bio et biodynamie, (15Ha de vigne en exploitation) recrute un(e) Caviste polyvalent **Vous participerez aux différentes étapes de l'élaboration du Champagne en réalisant les...
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Contrôleur de Gestion
il y a 2 semaines
Épernay, France TERROIRS ET VIGNERONS DE CHAMPAGNE (Champagnes Nicolas Feuillatte, Abelé 1757, Castelnau) Temps plein**Présentation de l'entreprise** Terroirs & Vignerons de Champagne est une entité dynamique résultant de la fusion entre le Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte et la Coopérative Régionale des Vins de Champagne. Avec environ 6 000 vignerons et près de 3000 hectares, nous sommes un acteur majeur dans l'industrie champenoise, offrant des...
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Stage : Conseiller en Vente Boutique Et Oenotourisme (H/F)
il y a 1 semaine
Épernay, France SA de Ladoucette Temps pleinStage 6 mois - Épernay (51)- Publiée le 05/01/2026 **Description du poste** **Œnotourisme** **Commerce** **Marketing / Communication** **Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Champagne, en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un stagiaire en œnotourisme et conseil en...
