Maître d'hôtel français

il y a 3 jours


Collias, France Château de Collias Temps plein

Assistant Maître d'Hôtel - Restaurant étoilé  (H/F)
Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant étoilé, ainsi qu'une atmosphère chaleureuse et conviviale dans notre bistrot.
 
Situé à proximité du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute.

Notre restaurant étoilé au Guide Michelin, recherche un(e) Maître d'Hôtel dynamique pour renforcer notre équipe de professionnels passionnés de la gastronomie .
Poste en CDI.

En tant que Maître d'Hôtel, vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction et le Chef de Cuisine. La coordination des opérations en salle et bar.
Expérience préalable en tant que Assistant(e) Maître d'Hôtel ou Maître d'hôtel dans un restaurant haut de gamme et ou hôtel 5 étoiles.
Maîtrise de l'Anglais courant indispensable (seconde langue, un atout).

Si vous êtes passionné(e) par le service de qualité et que vous souhaitez évoluer dans un restaurant étoilé, rejoignez notre équipe et participez à la création d'expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients

Avantages :
~ Mutuelle d’entreprise
~ Une belle qualité de vie dans notre région.
~ Possibilité de logement les premiers mois.


  • Maître d’hôtel

    il y a 3 jours


    Collias, 02200, France Château de Collias Temps plein

    Assistant Maître d'Hôtel - Restaurant étoilé  (H/F) Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots. Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une...

  • Maître d’hôtel

    il y a 3 jours


    Collias, 02200, France Château de Collias Temps plein

    Assistant Maître d'Hôtel - Restaurant étoilé  (H/F) Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots. Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une...

  • Maître d’hôtel

    il y a 4 jours


    Collias, France Château de Collias Temps plein

    Assistant Maître d'Hôtel - Restaurant étoilé (H/F)Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une...

  • Maître d’hôtel

    il y a 3 jours


    Collias, FR Château de Collias Temps plein

    Assistant Maître d'Hôtel - Restaurant étoilé (H/F)Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une...


  • Collias, France Château de Collias Temps plein

    Assistant Maître d'Hôtel - Restaurant étoilé  (H/F) Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant étoilé, ainsi qu'une...

  • Maître d’hôtel

    il y a 3 jours


    Collias, France Château de Collias Temps plein

    Assistant Maître d'Hôtel - Restaurant étoilé (H/F)Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience...

  • Maître d’hôtel

    il y a 3 jours


    Collias, France Château de Collias Temps plein

    Assistant Maître d'Hôtel - Restaurant étoilé  (H/F) Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots. Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une...


  • collias, France Château de Collias Temps plein

    Assistant Maître d'Hôtel - Restaurant étoilé (H/F)Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience...

  • Assistant Maitre D'hotel

    Il y a 7 mois


    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    **À propos de nous** **C’est un château millénaire **qui a conservé ses charmes, au cœur d’un superbe parc donnant sur les Gorges du Gardon : ce véritable écrin d’élégance et de luxe dans le village de Collias près d’Uzès. **Responsibilities**: - Gérer l'ensemble du service. - Répondre aux questions des clients. - Superviser l'équipe...


  • Collias,, France Château de Collias Temps plein

    Découvrez l'OpportunitéRejoignez notre équipe à Château de Collias et renforcez votre parcours en tant que Chef de Service Hôtelier dans un restaurant étoilé reconnu par le Guide Michelin.À propos du Château de ColliasNous sommes un lieu où l'on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre métier. Nous offrons une expérience...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    **Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.** **Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...


  • Collias, France Hôtel le gardon - Pont du gard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Hôtel Restaurant 3 étoiles en pleine nature Gardoise. Valeurs humaines et éthique font partie de nos atouts mais aussi de la raison pour laquelle nos clients viennent et reviennent au fil des années. Polyvalence, bonne humeur et esprit d'équipe sont de mise dans cette entreprise à taille humaine. **Description du...


  • Collias, France Hôtel le gardon - Pont du gard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Hôtel Restaurant 3 étoiles en pleine nature Gardoise cherche pour terminer saison suite à défection : un(e) femme/homme de chambre Polyvalent. Polyvalence, bonne humeur et esprit d'équipe sont de mise dans cette entreprise à taille humaine. Embauche à 8h30 jusqu'à 14/15h max. **Description du poste** Hôtel le...

  • Chef de Salle Exécutif

    il y a 1 jour


    Collias,, France Château de Collias Temps plein

    Présentation du Château de Collias">L'établissement Château de Collias est un véritable joyau de l'hôtellerie et de la restauration. Situé à proximité du pont du Gard, notre établissement offre une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant étoilé, ainsi qu'une atmosphère chaleureuse et conviviale dans notre...

  • Chef Sommelier

    Il y a 4 mois


    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Idéalement situé au bord des gorges du Gardon dans un cadre confidentiel, Le Château de Collias est un resort millénaire et unique. Une destination en perpétuelle émulation qui propose un univers chic et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un château hors du temps, réminiscence d'un paradis perdu aux confins d'une époque...


  • Collias, Occitanie, France Château de Collias Temps plein

    À propos du poste :Nous sommes à la recherche d'un hôtelier dynamique pour rejoindre notre équipe de professionnels passionnés de la gastronomie dans notre restaurant étoilé au Guide Michelin, situé à proximité du pont du Gard.En tant que Maître d'Hôtel, vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction et le Chef de Cuisine pour...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    **Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.** **Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 4 jours


    Collias, Occitanie, France Château de Collias Temps plein

    L'établissement Château de Collias, réputé pour ses expériences culinaires exceptionnelles, cherche un(e) Chef de Service Hôtelier passionné pour renforcer son équipe.Poste en CDI.Description du posteVotre rôle consistera à travailler en étroite collaboration avec la direction et le Chef de Cuisine pour coordonner les opérations en salle et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Collias, France Jobhospitality Temps plein

    Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots. Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 4 mois


    Collias, France Chateau de Collias Temps plein

    Le Château de Collias Hôtel & Restaurant recrute un serveur H/F avec expérience. Description du poste: Programmation: Heures supplémentaires Deux jours de repos consécutifs Mutuelle Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel) serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: Anglais Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 150,00€ par...