Responsable Marques
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Faites partie d'une communauté dynamique & connectée, qui fait vivre depuis plus de 170 ans une expérience inédite à tous les voyageurs. Leader sur les métiers du Travel Retail - Travel Essentials, Restauration, Duty Free & Mode - dans 42 pays à travers le monde avec plus de 20 000 collaborateurs, nous imaginons une autre façon de voyager en proposant des moments uniques de shopping et de restauration
Avec près de 1 000 magasins en France et forte de ses marques référentes,
RELAY, enseigne emblématique des voyageurs;
Aelia Duty Free, la référence où se mêlent des marques iconiques et des produits régionaux & authentiques ;
RELAIS H, marque dédiée au réseau hospitalier depuis plus de 40 ans ou Bread&Co concept de « café boulangerie » moderne destiné aux voyageurs gourmets
Lagardère Travel Retail France propose également des partenariats avec des acteurs reconnus tels que la FNAC, Monop'daily, Hermès, Chanel, Pokawa, Eric Kayser.
Au sein de la Direction Marketing et Commerciale, nous recherchons notre futur(e) Responsable Marques & Partenariats Franchises
Rattaché(e) à la Directrice Food et avec l'appui de votre équipe (3 Chefs de Produit & 3 alternants/stagiaires), vous pilotez et développez notre portefeuille de marques partenaires, de la définition de la stratégie jusqu'au pilotage de la performance en exploitation, en tenant compte des spécificités de chaque partenariat (marque intégrée ou marque agrégée).
Votre rôle au quotidien ?
Vous définissez la stratégie de portefeuille de marques et assurez la veille marché :
Définition, en collaboration avec l’équipe Dining Corporate, la Direction du développement et la Direction des Opérations, de la stratégie de portefeuille de marques par segment (revue annuelle du brand portfolio)
Veille marché et identification des acteurs susceptibles de rejoindre le portefeuille
Organisation des premiers rendez-vous avec les partenaires potentiels : évaluation des KPIs, de la capacité d'adaptation à nos marchés et qualification du profil du partenariat (intégré / agrégé)
Vous participez à la réponse aux appels d'offres et gestion des gains :
Support à la construction de la réponse aux appels d'offres : offre produit, book AO, plan d'implantation, participation à la définition du brand mapping
Négociation et formalisation du(es) term sheet(s) avec le(s)partenaire(s)
Contractualisation post-gain et finalisation de la négociation
Validation du parcours client et de l'offre food, pour les marques nouvelles comme pour les marques déjà au portefeuille
Apport des éléments nécessaires à la construction du business plan (marge, mix…) pour les marques existantes
Vous assurez la négociation et la gestion de la relation avec les partenaires franchises :
Suivi des plans d'action et des projets en cours avec les partenaires
Identification des leviers d'optimisation des conditions commerciales (fees, prix d'achat, conditions de livraison, approvisionnement…) et négociation avec le franchiseur
Pilotage des Business Review, avec un niveau d'implication de l'équipe adapté à la qualification du partenariat établie en amont 4. Construction et déploiement de la stratégie d'offre
Développement et mise en œuvre des plans marketing 360° avec les marques
Adaptation de l'offre aux spécificités du Travel Retail, activation des cartes, suivi des mix produits, pilotage des marges et du pricing
Déploiement de la stratégie des marques sur nos réseaux : books produits, merchandising,règles de service, respect des Foodsafety Guidelines
Vous êtes en charge du pilotage de la performance et de l'animation du run :
Définition des KPIs clefs de l'enseigne, suivi du CA et de la marge pré/post lancement, construction des hypothèses de ventes, suivi des budgets
REX à M+1 post-ouverture et suivi des conventions partenaires
Animation de la communauté de partenaires
Animation de la communauté des Responsables Opérationnels et Gérants : partage des bonnes pratiques
Quels sont les détails & conditions du poste ?
Type de contrat : CDI
Temps complet
Statut : Cadre
Localisation : Levallois-Perret
Date de démarrage souhaitée : Septembre 2026<