Responsable D'unité de Restauration Collective

Il y a 4 mois

Paris, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

Vous êtes un(e) féru(e) de la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apprendre le management d’équipe et la gestion d’un restaurant ?

Nous recrutons notre **nouvel(elle) Apprenti(e) Chef(fe) gérant(e)**.

**Révélez votre créativité/Révélez vos talents **

Vous secondez le(la) Chef(fe) gérant(e) dans le développement de son restaurant, dans le respect du contrat signé et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cuisinier(ère) talentueux(se), vous avez le souci à la fois de la qualité des prestations et du respect du budget. Futur(e) manager, vous veillez avec le(la) Chef(fe) gérant(e) à la satisfaction des clients et des convives.

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Préparant une formation Bac Pro ou un BTS en hôtellerie ou restauration, vous êtes doté(e) d’une grande capacité d’adaptation et d’une forte orientation client. Votre sens aiguisé de l’organisation mais surtout vos compétences culinaires seront essentielles pour réaliser vos missions.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons de** nouveaux/nouvelles alternant(e)s Responsable de restaurant en cuisine collective** pour nos sites situés dans le 75.

Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.

Rejoignez le **CFA Elior-Derichebourg**

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

Subvention repas ou repas nature

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.

Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

  • Responsable d'unité de Restauration Collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionEn tant que Responsable d'unité de Restauration Collective, vous serez chargé de la supervision de plusieurs restaurants, ce qui vous permettra de découvrir une mission riche en responsabilités et de prouver largement vos talents.Compétences requisesExpérience en restaurationCompétences en gestion de projetCapacité à travailler en...

  • Responsable d'unité de Restauration Collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre mission Vous êtes chargé(e) de la supervision de plusieurs restaurants, en assurant la qualité des prestations et les budgets. Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme par nos principaux clients sur votre zone géographique. Votre profil Vous préparez une formation commerciale ou hôtelière, de niveau Bac+4 ou 5, et vous souhaitez...

  • Responsable d'unité de Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Paris, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre mission A ADAPTER : Assurer avec succès la supervision de plusieurs de nos restaurants, c'est découvrir une mission riche en responsabilités qui vous permet de prouver largement vos talents. En vrai animateur d'équipe, vous insufflez votre dynamisme aux responsables de restaurants et développez le chiffre d'affaires dans le respect de la...

  • Chef de Unité de Restauration Collective

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps plein

    DERICHEBOURG Multiservices, un acteur global de proximité, accompagne durablement le développement de ses clients à travers le monde en contribuant à l'optimisation de leur performance, de leur organisation et en veillant à la maîtrise de leurs coûts. La société propose 4 solutions complémentaires à forte valeur ajoutée : des solutions pour le...

  • Responsable D'unité de Restauration Collective

    Il y a 4 mois

    Paris, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site en alternance **Révélez votre créativité / Révélez vos talents...

  • Chef de Restauration Collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionEn tant que Responsable d'Unité de Restauration Collective, vous serez chargé de la supervision de plusieurs restaurants, ce qui vous permettra de développer vos compétences et de prouver vos talents.ObjectifsAssurer la supervision de plusieurs restaurantsDévelopper le chiffre d'affaires dans le respect de la qualité des prestations et des...

  • Chef de projet de restauration collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Responsable d'unité de restauration collectiveVous être à la recherche d'une mission riche en responsabilités? Nous vous proposons un poste de responsable d'unité de restauration collective dans notre équipe élargie.En tant que responsable d'unité, vous être chargé de la supervision de plusieurs de nos restaurants, à la recherche de la...

  • Conseiller Technique en Restauration Collective

    Il y a 5 mois

    Paris, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Le conseiller technique en...

  • Chef de secteur responsable de la restauration collective

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes un leader en cuisine et en serviceRejoignez Elior Group, leader en restauration collective en France, et devenez Responsable de secteur en restauration collective. Vous serez chargé de diriger une équipe de 15 à 20 restaurants collectifs, avec un management direct de 15 à 20 Responsables d'unités et un management indirect d'une centaine de...

  • Chef de secteur en restauration collective

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de secteur en restauration collectiveQui sommes-nous?Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et...

  • Chef de Projet Restauration Collective

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'une alternance pour développer vos compétences en gestion de restaurants? Nous recherchons un(e) Responsable d'Unité de Restauration Collective pour nos sites situés en IDF.ContexteNous sommes Elior Services, une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services. Nous proposons une offre globale...

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    MissionVous êtes à la recherche d'une alternance pour développer vos compétences en gestion de restaurants? Nous recherchons un(e) Responsable d'Unité de Restauration Collective pour nos sites situés en IDF.ContexteNous sommes Elior Services, une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services. Nous proposons une offre globale...

  • Alternant – Responsable d'unité de Restauration Collective

    Il y a 5 mois

    Paris, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Responsable d'unité de Restauration Collective (IDF) F/H Contrat d'apprentissage 12 mois Paris, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Multi-Marchés BAC + 4 / 5 Votre mission : A ADAPTER : Assurer avec succès la supervision de plusieurs de nos restaurants, c'est découvrir une mission riche en...

  • Responsable de la restauration collective

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Responsable de la restauration collectiveL'Ecole Ferrandi Paris recherche un responsable de la restauration collective pour gérer la cafétéria de l'établissement. Vous serez responsable de la planification des menus, de la supervision des équipes et de la gestion des opérations de la cafétéria.Compétences requisesExpérience dans la gestion de la...

  • Chef de Restauration Collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionEn tant que Responsable d'Unité de Restauration Collective, vous serez chargé de la supervision de plusieurs restaurants, ce qui vous permettra de développer vos compétences et de prouver vos talents.ObjectifsAssurer la supervision de plusieurs restaurantsDévelopper le chiffre d'affaires dans le respect de la qualité des prestations et des...

  • Chef de secteur en restauration collective

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de secteur en restauration collectivePoste : Responsable de secteur en restauration collectiveCompétences requises :Expérience en gestion de restaurants collectifsConnaissance de la législation en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité au travailCapacité à développer la performance financière, sociale et...

  • Chef de Projet Restauration Collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre Mission En tant que Responsable d'Unité de Restauration Collective, vous êtes chargé de superviser plusieurs restaurants et de développer le chiffre d'affaires dans le respect de la qualité des prestations et des budgets. Votre Profil Vous êtes à la recherche d'une alternance pour développer vos compétences en gestion de restaurants et en...

  • Chef de Projet Restauration Collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionEn tant que Responsable d'Unité de Restauration Collective, vous serez chargé de la supervision de plusieurs restaurants. Cette mission vous permettra de développer vos compétences en gestion et en leadership.Compétences requisesExpérience en restaurationCompétences en gestion et en leadershipCapacité à travailler en équipeConnaissance du...

  • Responsable de la restauration collective

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission clé : Nous recherchons un Responsable de la restauration collective pour l'Ecole Ferrandi Paris. Compétences requises : Autonomie, organisation, leadership. Environnement de travail : L'Ecole Ferrandi Paris est située à Paris. Avantages : Convention collective de la restauration collective. Qui sommes-nous? : Elior Group est un leader en...

  • Chef de secteur en restauration collective

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de secteur en restauration collectiveQui sommes-nous?Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et...