Chef de Partie
Il y a 2 mois
**Jean Louis le Saloon à Valence (26)** est lieu de vie western, un restaurant insolite, bar festif, avec concerts live et Djsets. Sa cuisine est ouverte le soir du mercredi au Samedi. D'influences Western, elle est créative et travaille des produits frais et locaux. Le saloon est accolé à sa brasserie artisanale, ce qui nous amène à créer des recettes en harmonie avec les produits de la bière (houblon, malt etc...)
Chez nous, **le poste de chef de partie** est celui qui réalise la mise en place et le service il maitrise la norme HACCP.
Il/elle contribue à l'image du Saloon par son attitude exemplaire, sa rigueur et son professionnalisme.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, Vous avez de bonnes connaissances techniques, vous maîtrisez les standards de la restauration et aimez travailler en équipe. Votre sourire et bonne humeur nous seront indispensables
Poste à pourvoir en horaire continu avec 2 jours de repos consécutifs.
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6-8 mois
Salaire : à partir de 1 354,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Valence, France L'ESCALE DE FONFON Temps pleinLe Groupe Alphonse et Jean, ancré dans l'histoire pittoresque du Vallon des Auffes à Marseille, est à la recherche d'un Chef de Partiepassionné pour rejoindre notre équipe dynamique à **Valence**. Vous incarnerez notre tradition culinaire marseillaise et notre art de vivre exceptionnel, tout en offrant une expérience inoubliable à nos...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Valence, France Escale de Fonfon Temps pleinBonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un cuisinier/Chef de partie afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Possibilité d'évolution. Heures supplémentaires payées. L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Valence, France SAS MICHEL CHABRAN Temps pleinLe Bistrot des Clercs situé à Valence (26), recherche un **Chef de partie (H/F)**. Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible. **Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine.** - **Vos missions**: - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués -...
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Commis de Cuisine, Plongeur, Chef de Partie
il y a 3 heures
Valence, France Escale de Fonfon Temps pleinBonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un commis cuisine/plongeur/Chef de partie afin d'étoffer son équipe pour la saison. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Heures supplémentaire payées. L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 1 800,00€ à 2...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Valence, France Franchisé Accor Temps pleinPochés, brouillés, mollets ? Facile ! Marbrés, miroirs, parfaits ? Vous maîtrisez aussi !Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous. Bienvenue au restaurant "Le Mathuzar", au sein de l'hôtel 4 étoiles, Novotel Valence Sud. Rénové il y a peu et animé par une équipe solidaire et dynamique, vous serez dans les meilleures conditions...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Valence, France André Temps pleinAnne-Sophie Pic recherche pour son bistro André, **Un(e) Chef(fe) de Partie**. André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de...
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Demi-chef de Partie
il y a 1 mois
Valence, France PIC GROUP Temps plein**À propos de nous**: André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. **Mission**: A travers des plats de la...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Valence, France PIC GROUP Temps pleinÀ propos de nousAndré est un lieu d’histoire et d’histoires … L’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.MissionA travers des plats de la carte...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Valence, France PIC GROUP Temps pleinÀ propos de nousAndré est un lieu d’histoire et d’histoires … L’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.MissionA travers des plats de la carte...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Valence, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 mois
Valence, France Bitrot André Temps pleinAnne-Sophie Pic recherche pour son bistro André, **Un(e) Demi-Chef(fe) de Partie**. André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de...
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Chef de Partie Garde-manger
il y a 1 mois
Valence, France RESTAURANT LE DON CAMILLO Temps pleinNous recherchons un chef de partie H/F pour compléter notre équipe. Travail du mercerdi au vendredi midi et soir, samedi soir et dimanche midi. Expérience demandée; Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,00€ à 13,00€ par heure Programmation: - Tous les week-ends - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: -...
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Demi-chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Valence, France Maison Pic Temps pleinJob opening criteria The company La Maison Pic est composée d'un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d'un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l'expérience client. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais &...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Valence, France Maison Pic Temps pleinDescription de l'entreprise André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Valence, France Maison Pic Temps pleinJob opening criteria The company André est un lieu d'histoire et d'histoiresL'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Valence, France Maison Pic Temps pleinDescription de l'entreprise André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...
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Chef de service bâtiments
Il y a 2 mois
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France DEPARTEMENT DE LA DROME Temps pleinLa Direction des Bâtiments est partagée en 2 services, chacun en charge d'un parc de bâtiments occupés par des services départementaux. Chaque service est spécialisé selon les politiques sectorielles portées par les directions occupantes. Chaque service gère en outre une part de bâtiments d'Education. Au sein du service, 2 pôles sont chargés d'un...
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Chef de Secteur Gms
il y a 1 mois
Valence, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein**Description de l'entreprise** Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, **Virage Conseil** accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd’hui au service de plus de 250 marques nationales et...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Vous aurez pour mission de : - Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards brasserie/semi-gastronomiques et les marqueurs signature du restaurant. - Gérer efficacement la préparation et l 'envoi de nombreux plats, assurant rapidité et précision même lors de services à forte affluence. - Superviser et...
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Vous aurez pour mission de : - Concevoir et exécuter des menus innovants, respectant les standards brasserie/semi-gastronomiques et les marqueurs signature du restaurant. - Gérer efficacement la préparation et l 'envoi de nombreux plats, assurant rapidité et précision même lors de services à forte affluence. - Superviser et...