Responsable de Restaurant

il y a 1 mois


Paris e, France Elior Restauration France Temps plein

Fonction : Responsable de Restaurant H/F

Au sein de notre restaurant d'entreprise situé à Paris, nous recherchons un Responsable de Restaurant H/F

salaire indiqué x 13 mois plus primes d'objectifs

Mission : Garant de la qualité de la prestation et de la rentabilité financière du restaurant
- avec l'aide d'une équipe, vous supervisez la production culinaire de type Brasserie premium, cafeteria avec Barista et un Club de Direction avec salons;
Les espaces sont ouverts du lundi au vendredi midi.
- Vous êtes en charge de l'activité évènementielle sur réservation, du devis à la prestation ainsi que la facturation.
- Vous avez déjà une expérience réussie et significative en Restauration de standing et dans l'organisation d'évènementiels.
- Vous assurez le respect de l'hygiène et de la sécurité
- Vous êtes en charge de la gestion du site et vous reportez à votre supérieur: planning du personnel, menus et commandes avec le Chef de cuisine, fin de mois.

Vous êtes à l'aise avec l'informatique et le pack office

Vous connaissez les normes hygiène HACCP

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime semestrielle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/02/2024



  • Lyon 7e, France ETIC - Foncièrement Responsable Temps plein

    Type de contrat : CDI à temps plein Statut : Cadre au forfait jour Date de début : Dès que possible Lieu : Cité HEVEA à Lyon 7ème, 2 rue professeur Zimmerman. Des déplacements réguliers dans nos autres cités en France sont à prévoir. N+1 : vous serez directement rattaché.e à Benoît OLLIVIER, Directeur Administratif et Financier N-1 : une...


  • Paris 8e, France Restaurant Matignon Paris Temps plein

    Bonjour, nous recherchons pour notre restaurant un(e) responsable qui sera le garant de la qualité de l'accueil du client de son arrivée à son départ, - Respect des normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, le respect des consignes de sécurité de l'établissement - Être opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et de la cuisine -...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Paris 7e, France Restaurant A Table Temps plein

    Pour l'ouverture du Restaurant A Table ! prévue pour Septembre 2023, nous recrutons un.e Responsable de Salle. A Table ! sera un restaurant bistronomique avec une capacité de 24 à 30 couverts, ouvert du Lundi au Vendredi tous les midis et du Mercredi au Vendredi soir pour le dîner. Repos Samedi et Dimanche. Avantage en CP pour compenser les 3 coupures...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Paris 7e, France Restaurant A Table Temps plein

    Pour l'ouverture du Restaurant A Table ! prévue pour Septembre 2023, nous recrutons un.e Responsable de Salle. A Table ! sera un restaurant bistronomique avec une capacité de 24 à 30 couverts, ouvert du Lundi au Vendredi tous les midis et du Mercredi au Vendredi soir pour le dîner. Repos Samedi et Dimanche. Avantage en CP pour compenser les 3 coupures...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps plein

    Sur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...


  • Paris, France Assistance Publique Hôpitaux de Paris Temps plein

    **Date de début de diffusion **:24/04/2023 **Date de parution **:24/04/2023 **Description du poste**: **Intitulé du poste**: Responsable des restaurants du personnel de l'hôpital Pitié-Salpêtrière F/H **Métier**: Restauration-Hôtellerie - Responsable restauration **Type d'emploi**: Titulaire ou contractuel **Quotité de temps de travail**: Temps...


  • Marseille 7e, France SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT Temps plein

    **PROFIL** Le responsable de restaurant H/F est exemplaire dans sa manière d'être, de faire (management), il incarne l'état d'esprit de la marque. Il manage son équipe, développe les compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle. Il organise le service dont il a la charge, est garant de la satisfaction, de...


  • Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le restaurant fusion Coréen Libanais et végan a besoin d'un responsable restaurant afin d'assurer la bonne exploitation de celui-ci, le poste requiert les compétences suivantes: - Gestion RH (établir le planning des équipes et superviser les taches) - Gestion de la cuisine (gestion des stocks et préparation des...

  • Manager Soir

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France Fitz Group Temps plein

    **Vesper est à la recherche d’un Manager Soir avec un grand relationnel.** Vesper, le nouveau restaurant fusion de la rive gauche se dévoile : hypnotique et pointu. Un cadre spectaculaire et flamboyant, une carte d’inspiration Nikkei, un bar a cocktail, une atmosphère unique. Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et...

  • Serveur en Restaurant

    il y a 4 semaines


    Lyon 7e, France Au Coin De Table Temps plein

    Serveur (H/F) - Restaurant HORRAIRES: DU LUNDI AU SAMEDI MIDI: 11h45--->14H + VENDREDI ET SAMEDI SOIR: 18h30--->22h15 Aperçu du poste: Nous recherchons un Serveur (H/F) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur(euse), vous serez responsable de fournir un service client chaleureux (sourire et convivialité)...

  • Responsable Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France NOVOTEL & IBIS LYON GERLAND Temps plein

    RESPONSABLE CUISINE : La Fabrik (H/F) Repos en majorité le Samedi et Dimanche Novotel Lyon Gerland musée des confluences Le Novotel Lyon Gerland recrute un Responsable Cuisine en charge du restaurant La Fabrik Doté d’un leadership naturel, vous aimez faire plaisir et votre créativité culinaire n’a pas de limite. Vous managez votre team et vous...

  • Responsable Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France NOVOTEL & IBIS LYON GERLAND Temps plein

    RESPONSABLE CUISINE : La Fabrik (H/F) Novotel Lyon gerland musée des confluences Le Novotel Lyon Gerland recrute un Responsable Cuisine en charge du restaurant La Fabrik Doté d’un leadership naturel, vous aimez faire plaisir et votre créativité culinaire n’a pas de limite. Vous managez votre team et vous travaillez en étroite collaboration avec...


  • Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...


  • Paris 11e, France Restaurant Magma Temps plein

    Nous cherchons un(e) Pâtissier(e) pour rejoindre notre restaurant au cœur de Paris. Dans une ambiance élégante et subtile, nous proposons une cuisine épurée et créative aux accents franco-japonais. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits de première qualité, au sein d'une équipe passionnée, créative et dévouée à offrir une...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France Fitzgerald Temps plein

    Fitzgerald : le restaurant le plus branché et festif de la rive gauche est à la recherche d’un manager avec un grand relationnel Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique et d’une clientèle prestigieuse, n’hésitez plus et rejoignez nos équipes. Votre...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 mois


    Paris 20e, France Arkose&co Temps plein

    Arkose cherche un Responsable Restaurant h/f. Ce rôle se traduit par les missions suivantes: - Gestion quotidienne des services ; - Manager de l’équipe de salle durant les services ; - Garant de la propreté et de la bonne présentation de la salle avant et après les services ; - Garant de la qualité de l'accueil et de la satisfaction clients ; -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Restaurant des Bergers Temps plein

    Pour l'ouverture d'un concept novateur à Lyon 7ème, Nous recherchons un Responsable de sallé. Directement rattaché au propriétaire, vous serez en charge du fonctionnement de l'établissement. Une offre culinaire variée, snacking, brunch, goûter, déjeuner, diner et une clientèle d'enfants avec leurs parents sont quelques uns des éléments...


  • Paris, France Club Med Temps plein

    Responsable de Restaurante Job location Club Med Group Additionnal Job Posting Location Disponibilidad geográfica mínima de 6 a 12 meses Certifications Licenciatura en Turismo, Administración de Hoteles y Restaurantes o similar Ability in the language Bilingüe: Español e Inglés (Francés es un plus) ...

  • Manager Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris 7e, France Le Grand Hôtel Cayré Temps plein

    Venez rejoindre l’équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, le premier hôtel de la marque **MIIRO**. Accueillant ses premiers clients à partir de juillet 2024, **Le Grand Hôtel Cayré** s'érige dans le légendaire quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris, où l'élégance des cafés historiques se marie à une scène artistique et intellectuelle...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Lyon 7e, France Engimono Engimono Quatre Saisons Temps plein

    Gastronomie cuisine chinoise, exit les nems, rouleaux de printemps, sushis, buffets à volonté et autres fantaisies asiatiques, le restaurant Engimono Quatre Saisons présente une cuisine traditionnelle chinoise raffinée, en proposant des plats préparés maison et provenant des 4 coins de la Chine. Tu aimes les challenges ? tu es ouvert(e) aux...