Manager Soir

il y a 3 semaines


Paris e, France Fitz Group Temps plein

**Vesper est à la recherche d’un Manager Soir avec un grand relationnel.**

Vesper, le nouveau restaurant fusion de la rive gauche se dévoile : hypnotique et pointu.

Un cadre spectaculaire et flamboyant, une carte d’inspiration Nikkei, un bar a cocktail, une atmosphère unique.

Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique et d’une clientèle prestigieuse.

**Votre mission **:Coordonner les équipes Salle pour assurer la plus grande qualité de service et optimiser le chiffre d'affaires.

**Rattachement**: Directeur du restaurant

**Responsabilités**:

- Responsable de l’établissement lorsque le directeur est absent
- Onboarding, formation, management, et motivation de votre équipe
- Supervise l’ouverture des différents shifts (déjeuner, service continu, brunch, dîner) en vérifiant le remplissage de nos check lists
- S’assurer de l’organisation du briefing staff et de son contenu avant chaque service
- Appliquer les méthodes et standards Fitz Group
- S'assurer de l'accueil et reconnaissance client sur les horaires d'ouverture de l’établissement
- Controller l'ambiance du restaurant
- Montrer l’exemple par votre tenue et votre attitude au sein de l’établissement
- Développer les ventes, représenter le restaurant dans les manifestations importantes, accueillir la clientèle et la fidéliser
- S’assurer de l’entretien et de la maintenance de l’établissement

**Profil**:

- Une expérience d’au moins 2 ans dans un établissement haut de gamme
- Vous devez avoir déjà assumé un poste de responsable avec du volume et une clientèle haut de gamme
- Le sens du leadership
- Management (de solides compétences d’encadrement et de gestion)
- Connaissance des logiciels de réservation (Sevenrooms)
- Un très bon sens commercial
- Un très bon relationnel
- La maîtrise de l’anglais

**Package salariale**: CDI / Agent de maitrise / 42h par semaine / entre 40K & 45K brut annuel / Navigo pris à 100% / Mutuelle prise à 50%


  • Marchandiseur Soir

    il y a 7 jours


    Paris 7e, France Rosa Bonheur Temps plein

    **Chargé de réassort soir** Basée sur Paris, « Rosa Bonheur » est une entreprise de guinguettes où l’esprit de la Camargue règne en fête. Au programme : des lieux où il fait bon vivre, et où se mêlent gens, genre et vent de liberté. Entreprise artisanale et familiale, Rosa Bonheur s’est beaucoup développé ces dernières années et...

  • Manager Soir

    il y a 6 jours


    Paris 4e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. L'établissement Le Georges recherche actuellement un Manager soir H/F en CDI. Situé au 6ème étage du Centre Georges...


  • Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Fitzgerald : le restaurant branché et festif de la Rive Gauche est à la recherche d’un Manager du soir.** Véritable animateur terrain vous êtes co-garant.e du management de votre équipe, du bon fonctionnement de votre établissement et de l’expérience client dans le respect des standards Fitz Group - Responsable de l’établissement lorsque le...

  • Manager Soir

    il y a 2 semaines


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Vesper est à la recherche d’un Manager Soir avec un grand relationnel.** Le nouveau restaurant fusion de la rive gauche se dévoile : hypnotique et pointu. Un cadre spectaculaire et flamboyant, un bar a cocktail, une atmosphère unique. Une cuisine contemporaine Franco-Japonaise aux notes Péruviennes. Voici Vesper. Vous avez la passion des belles...

  • Manager Soir

    il y a 2 jours


    Paris 2e, France LA TETE DANS LA NUAGES Temps plein

    **Description de l'entreprise** La Tête Dans Les Nuages vous plonge dans des expériences uniques. Nous sommes bien plus qu'un simple lieu de divertissement : nous sommes une véritable destination pour toute la famille, quel que soit l'âge ! Imaginez vous explorer des mondes virtuels captivants grâce à nos attractions. Vous serez transporté dans des...

  • Manager Soir

    il y a 4 semaines


    Paris 12e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Situé face à l’Opéra Bastille, le Café Français recherche un Manager soir H/F en CDI. L'établissement est une...

  • Manager soir H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, France La Tête Dans les Nuages Temps plein

    Description de l'entrepriseSituée au cœur de Paris Opéra, Lyon Confluence, Aéroville, Carré Sénart, CAP 3000 et Lyon Part Dieu, La Tête Dans Les Nuages vous plonge dans des expériences uniques.Nous sommes bien plus qu'un simple lieu de divertissement : nous sommes une véritable destination pour toute la famille, quel que soit l'âge !...

  • Manager soir H/F

    il y a 7 jours


    Paris, France La Tête Dans les Nuages Temps plein

    Description de l'entrepriseSituée au cœur de Paris Opéra, Lyon Confluence, Aéroville, Carré Sénart, CAP 3000 et Lyon Part Dieu, La Tête Dans Les Nuages vous plonge dans des expériences uniques.Nous sommes bien plus qu'un simple lieu de divertissement : nous sommes une véritable destination pour toute la famille, quel que soit l'âge !...

  • Manager soir H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Ile-de-France La Tête Dans les Nuages Temps plein

    Description de l'entrepriseSituée au cœur de Paris Opéra, Lyon Confluence, Aéroville, Carré Sénart, CAP 3000 et Lyon Part Dieu, La Tête Dans Les Nuages vous plonge dans des expériences uniques.Nous sommes bien plus qu'un simple lieu de divertissement : nous sommes une véritable destination pour toute la famille, quel que soit l'âge !...

  • Manager soir H/F

    il y a 1 jour


    Paris, France La Tête Dans les Nuages Temps plein

    Description de l'entrepriseSituée au cœur de Paris Opéra, Lyon Confluence, Aéroville, Carré Sénart, CAP 3000 et Lyon Part Dieu, La Tête Dans Les Nuages vous plonge dans des expériences uniques.Nous sommes bien plus qu'un simple lieu de divertissement : nous sommes une véritable destination pour toute la famille, quel que soit l'âge !...

  • Manager soir H/F

    il y a 1 jour


    Paris, Ile-de-France La Tête Dans les Nuages Temps plein

    Description de l'entrepriseSituée au cœur de Paris Opéra, Lyon Confluence, Aéroville, Carré Sénart, CAP 3000 et Lyon Part Dieu, La Tête Dans Les Nuages vous plonge dans des expériences uniques.Nous sommes bien plus qu'un simple lieu de divertissement : nous sommes une véritable destination pour toute la famille, quel que soit l'âge !...

  • Bar Manager

    il y a 7 jours


    Paris 7e, France COYA Temps plein

    Le Bar Manager est responsable du bon fonctionnement et de la cohérence du concept du Pisco Bar - Le Bar Manager est présent sur les opérations du bar et s’assure d’offrir une excellente expérience client, tout en veillant à ce que le concept de la marque COYA se reflète dans tous les aspects de l’entreprise en mettant l’accent sur le respect...

  • Gouvernant Du Soir

    il y a 6 jours


    Paris, France Elior Temps plein

    Gouvernant du soir F/HPublié le 24 nov. 2023 Nettoyage Gouvernant du soir F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - 3 RUE DE CASTIGLIONE, 75001 PARIS, FRANCE - NETTOYAGE - MOINS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission « Valoriser vos connaissances et les mettre en pratique dans une entreprise en plein développement, voici ce que nous proposons...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Paris, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Manager Soir

    il y a 4 semaines


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Le Café Ruc est l’incontournable brasserie parisienne faisant face à la Comédie Française. C’est aussi le café...

  • Manager Soir

    il y a 4 semaines


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Manager soir H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, France Infodis Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre !Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...

  • Assistant(E) Manager Boutique

    il y a 4 semaines


    Paris 7e, France The French Bastards Temps plein

    The French Bastards recherche pour sa nouvelle boutique un(e) assistant(e) manager à temps plein Plus de temps à perdre, toi aussi monte à bord de la Bastarderie ! **Missions qui t’attendent**: **Gestion opérationnelle**: - Mener la vente et ses techniques au quotidien (discours client/vente additionnelle..) - Assister le responsable dans le...

  • Assistant(E) Manager Boutique

    il y a 4 semaines


    Paris 7e, France The French Bastards Temps plein

    The French Bastards recherche pour sa nouvelle boutique un(e) assistant(e) manager à temps plein Plus de temps à perdre, toi aussi monte à bord de la Bastarderie ! **Missions qui t’attendent**: **Gestion opérationnelle**: - Mener la vente et ses techniques au quotidien (discours client/vente additionnelle..) - Assister le responsable dans le...

  • Manager Soir

    il y a 1 semaine


    Paris 4e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Situé au cœur de Paris dans le quartier frémissant des Halles, le Café Beaubourg est actuellement à la recherche d'un...