Manager de Salle
il y a 1 semaine
Au sein de l’équipe de salle du restaurant, le manager supervise l’activité de l’ensemble du personnel de la salle dans un souci permanent de satisfaction client. Il participe également, en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le directeur d’exploitation, au développement de la rentabilité de l’établissement en fonction des objectifs définis par le directeur d’exploitation.
ACTIVITES
- Être le garant du service en salle et de la relation client selon les normes du groupe Paris Society et ses standards de qualité
- Superviser et assurer la mise en place de la salle conformément aux réservations et aux normes HACCP en vigueur
- Créer une véritable relation client en devenant un(e) véritable conseiller(e) sur la carte et les produits du restaurant
- Accompagner le parcours client et s’assurer de leur bien-être et de la qualité de service en fonctions de la culture de l’établissement
- Répondre aux attentes et interrogations de la clientèle et répondre aux plaintes des clients, le cas échéant
- Être responsable de la facturation et des caisses
- Assurer les ouvertures et fermetures de l’établissement
- Être garant de la gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle : linge, couverts, décoration, vin, alcool, café
**Manager les équipe de salle**:
- Assurer l’accompagnement des équipes au quotidien ainsi que dans leur montée en compétences
- Être en mesure de remplacer tous les postes de niveau inférieur de l'équipe
- Participer à la supervision et à la coordination de l’activité du personnel de salle, à l’organisation et au contrôle du travail des équipes tout en pouvant intervenir à chaque étape du service
- Être le garant de l’organisation des plannings de travail du personnel de la salle sous la supervision du directeur d’exploitation ou de son adjoint
- Participer au recrutement des commis de salle et chefs de rang avec l’appui du directeur d’exploitation
- Intégrer les nouveaux collaborateurs, les former et les accompagner dans le développement de leurs compétences
- Accompagner la formation du personnel afin de développer leur expertise
- Identifier en lien avec le directeur d’exploitation et le directeur adjoint d’exploitation les profils évolutifs
- Aider à la fidélisation des membres du personnel de la salle en créant un climat de motivation, de cohésion et de respect
- Être garant de la gestion des uniformes des équipes de salle (commandes, distribution aux chefs de rang)
Collaborer avec l’ensemble des fonctions du groupe Paris Society:
- Être garant de la fluidité des relations entre les équipes de cuisine et celles de la salle
- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine, la cheffe hôtesse et le directeur d’exploitation
- Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats et au personnel sous sa responsabilité (notamment le plan de tables fourni par la cheffe hôtesse avant chaque service)
- Connaître le calendrier des évènements de son établissement
- Assurer de bonnes relations avec les fournisseurs
- Avoir le sens du service
- Capacité d’organisation & d’adaptation
- Savoir faire preuve de pédagogie (formation des équipes)
- Incarner les valeurs fondamentales du groupe Paris Society
- Pouvoir être accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe
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Sales Account Manager
Il y a 3 mois
Paris 16e, France Scribeo Temps pleinNous recherchons un(e) nouveau sales account manager pour accompagner notre croissance. Depuis plus de 10 ans, AWi, l'agence web intelligence, spécialisée en search digitale (SEO, SEA, SMA) accompagne les entreprises qui cherchent à optimiser et amplifier leur visibilité sur internet. En tant que sales account manager, vous intégrerez le pôle...
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Responsable de Salle
Il y a 7 mois
Paris 12e, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...
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Responsable de Salle
Il y a 7 mois
Paris 12e, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...
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Sales Manager
il y a 1 semaine
Paris, Ile-de-France Chargeurs PCC Fashion Technologies Temps pleinWe are seeking a highly motivated and experienced Sales Manager in Paris to succeed an employee approaching retirement. The ideal candidate will manage local clients and brands nominations, with a strong background in the textile or clothing industry, preferably with experience in interlinings. This role requires a dynamic individual with excellent sales...
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Sales Manager
il y a 6 jours
Paris, France Chargeurs PCC Fashion Technologies Temps pleinWe are seeking a highly motivated and experienced Sales Manager in Paris to succeed an employee approaching retirement. The ideal candidate will manage local clients and brands nominations, with a strong background in the textile or clothing industry, preferably with experience in interlinings. This role requires a dynamic individual with excellent sales...
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Sales Manager
il y a 6 jours
Paris, France Chargeurs PCC Fashion Technologies Temps pleinWe are seeking a highly motivated and experienced Sales Manager in Paris to succeed an employee approaching retirement. The ideal candidate will manage local clients and brands nominations, with a strong background in the textile or clothing industry, preferably with experience in interlinings. This role requires a dynamic individual with excellent sales...
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Sales Manager
il y a 6 jours
Paris, France Chargeurs PCC Fashion Technologies Temps pleinWe are seeking a highly motivated and experienced Sales Manager in Paris to succeed an employee approaching retirement. The ideal candidate will manage local clients and brands nominations, with a strong background in the textile or clothing industry, preferably with experience in interlinings. This role requires a dynamic individual with excellent sales...
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Sales Manager
il y a 4 jours
Paris, France Chargeurs PCC Fashion Technologies Temps pleinWe are seeking a highly motivated and experienced Sales Manager in Paris to succeed an employee approaching retirement. The ideal candidate will manage local clients and brands nominations, with a strong background in the textile or clothing industry, preferably with experience in interlinings. This role requires a dynamic individual with excellent sales...
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Sales Manager
il y a 7 jours
Paris, France Chargeurs PCC Fashion Technologies Temps pleinWe are seeking a highly motivated and experienced Sales Manager in Paris to succeed an employee approaching retirement. The ideal candidate will manage local clients and brands nominations, with a strong background in the textile or clothing industry, preferably with experience in interlinings. This role requires a dynamic individual with excellent sales...
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Sales Manager
il y a 3 jours
Paris, France iMin Temps plein 1 000 € - 6 000 €Main Duties and Responsibilities: Identify and develop opportunities to maintain existing customers in the respective country/region. Identify emerging markets to discover new sales opportunities. Define and execute sales plans for the territory. Promote the organization and its products. Understand our target customers and their connection to our...
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Sales Manager
Il y a 3 mois
Paris, France Licorne Society Temps plein**About the Role**: The role includes responsibility for managing the day-to-day activities of the sales team on the ground and for acquiring new merchant partners to Uber Eats. This position asks to work closely with the leadership team (territory and central), sales operations and sales enablement to develop processes that improve productivity and...
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Manager/responsable de Salle
il y a 5 jours
Paris 16e, France MAISON RUSSE Temps pleinSituée au cœur du 16eme arrondissement, **Maison Russe** est une maison historique, et en grande partie classée, qui se distingue par ses 5 lieux de vie : le jardin, le restaurant, le bar, le 7 salons privatifs et la boutique aux produits d’exception. Dans une ambiance intimiste et feutrée, le chef propose une carte d’inspiration culinaire russe et...
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Sales Manager
Il y a 7 mois
Paris, France New Balance Temps plein**Who We Are**: Since 1906, New Balance has empowered people through sport and craftsmanship to create positive change in communities around the world. We innovate fearlessly, guided by our core values and driven by the belief that conventions were meant to be challenged. We foster a culture in which every associate feels welcomed and respected, where...
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Sales Manager
il y a 1 semaine
Paris, France HSH Group Temps pleinPerfectly situated at 19 Avenue Kléber, The Peninsula sits in the heart of Paris within walking distance of some of the world’s most famous monuments, museums and luxury shopping districts. The Peninsula houses 200 luxurious rooms, including 93 suites. Working alongside a high profile and prestigious team, The Peninsula Paris is seeking a Sales manager. -...
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Sales Manager
Il y a 7 mois
Paris, France Euro London Appointments Temps pleinOur client, a leading multinational provider of visual hardware solutions, is seeking a Sales Manager to drive B2B sales with reseller partners and Corporates on the French market. Reporting to the Country Manager for France, you will be responsible for sales and business development of visual solution products with a focus on Liquid Crystal Display...
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Sales Manager
Il y a 7 mois
Paris, France Outbrain Inc. Temps pleinSales Manager - Pour accompagner sa forte croissance, Outbrain est à la recherche d’un Sales Manager pour rejoindre notre bureau Français basé à Paris, en CDI pour nos activités en Belgique (Bruxelles). - Fondé en 2006 et basé à New York, Outbrain s’est développé à l’international avec des bureaux dans de nombreux pays, dont la France, le...
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Sales Manager
Il y a 3 mois
Paris, France emarsys eMarketing Systems Temps pleinThis role will be responsible for seeking out future clients and communicating the digital marketing solution Emarsys provides. You will research and shape a pipeline including the management of the complete sales cycle. Through thoughtful sales strategies, you have the ability to own your accounts. **Your Area of Responsibilities** - Generate new business...
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Sales Manager
il y a 5 jours
Paris, France Imiracle technology company Temps pleinJD: 1.In charge of mass market & distributor management, manage & drive the joint business plans and KPI’s with our strategic distributors to increase revenue and market share; 2. Drive and cooperate with distribution to implement mass market strategy and achieve design ins/design wins; 3. Coach and develop the distributor business resources to be more...
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Sales Manager
Il y a 7 mois
Paris, France Outbrain Inc. Temps pleinour accompagner sa forte croissance, Outbrain est à la recherche d’un Sales Manager pour travailler sur le marché Belge depuis Paris, en CDI. - Fondé en 2006 et basé à New York, Outbrain s’est développé à l’international avec des bureaux dans de nombreux pays, dont la France, la Belgique, le Royaume-Uni, l’Allemagne, l’Italie, l’Espagne,...
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Sales Operations Manager
Il y a 2 mois
Paris, France Scaleway Temps pleinDepuis 1999, Scaleway, filiale du groupe Iliad, figure parmi les leaders du cloud computing Européen. Forte d'une équipe dynamique de près de 600 collaborateur(ice)s issus de tous horizons, notre entreprise offre un environnement de travail stimulant et international où se mêlent créativité, innovation et excellence technique. Situés à Paris et...
