Chef de Cuisine en Clinique

il y a 3 semaines


Bruges, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Nous recherchons un **Chef de Cuisine (H/F)** au sein d'une Clinique.

Encadrement d’une **équipe de 4 personnes **sur le terrain en collaboration avec le responsable de restauration. S’assurer que la Production d’un **self 150 convives** soit faite en respectant le cahier des charges et des normes HACCP.

**Vos missions**: Mise en valeur prestation, valeur ajoutée cuisinant, dressage, respect HACCP, mise en place Self, service point chaud, contrôles à réception et rangement livraison, aide EDR
- Ravir les papilles de vos convives avec des produits de qualité (Self des salariés et patients )
- Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
- Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**- Localisation : Bruges (33)**
- Date prise de poste**: dès que possible**

**Du lundi au vendredi (Pas de week-end )**

**Horaire 7h/15h ou 8h/16h**

**Salaires : 2018,70 + PAC 52e + PSM 22e50+ 13éme mois.**
- Avantages : CSE, RTT, mutuelle
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine en Clinique

    il y a 1 semaine


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo Nous recherchons un **Chef de Cuisine (H/F)** au sein d'une Clinique.Encadrement d'une **équipe de 4 personnes **sur le terrain en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bruges, France AQUITAINE HOSPITALITY - LAGO Temps plein

    Face à la plage de Bordeaux Le restaurant Lago recherche son Chef de cuisine H/F Vous aimez revisiter la cuisine méditerranéenne avec des produits frais de saison avec une liberté de choix de vos fournisseurs ? Ce poste est pour vous ! Vous faites découvrir aux clients de notre hôtel Le Live**, ainsi que nos clients fidèles et de passage une gamme...


  • Bruges, France Pôle Emploi Temps plein

    Le restaurant du Live Hotels ouverts du lundi au vendredi recherche son COMMIS DE CUISINE Placé sous les ordres du chef cuisinier et du second, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bruges, France LIVE HOTELS Temps plein

    Pour son restaurant ouvert en semaine uniquement nous recrutons 2 postes CDI et CDD (1 mois) Placé sous les ordres du chef cuisinier et du second, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades,...

  • Chef de Cuisine Bistronomique

    il y a 3 semaines


    Bruges, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous LE COTTAGE du lac sur Bruges Restaurant Bistronomique Pas de travail le We Le restaurant bistronomique Le Cottage du Lac, à Bruges, près de Bordeaux, vous accueille dans une ambiance cosy, à la fois chic et chaleureuse, pour déguster une cuisine de qualité. Situé à Bruges, près de Bordeaux, Le Cottage du Lac est situé dans un...

  • Chef de Cuisine Gastro

    il y a 2 semaines


    Bruges, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous LE COTTAGE du lac sur Bruges Restaurant Bistronomique Pas de travail le We 39h sans coupure Le restaurant bistronomique Le Cottage du Lac, à Bruges, près de Bordeaux, vous accueille dans une ambiance cosy, à la fois chic et chaleureuse, pour déguster une cuisine de qualité. Situé à Bruges, près de Bordeaux, Le Cottage du Lac est...


  • Bruges, France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps plein

    ALTERNANT CHEF DE PRODUIT / DE MARCHÉ FOOD Wasabi Asian Street Food, jeune entreprise Bordelaise créé en 2019, c'est plus de 100 corners en France implantés au sein d'enseignes de grande distribution. Nous fabriquons et vendons sur place une large gamme de sushis, poké bowl et autres spécialités asiatiques. Nous déployons aussi la marque Pokawa dans...


  • Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Restaurant Bistronomique Le restaurant bistronomique Le Cottage du Lac, à Bruges, près de Bordeaux, vous accueille dans une ambiance cosy, à la fois chic et chaleureuse, pour déguster une cuisine de qualité. Situé à Bruges, près de Bordeaux, Le Cottage du Lac est situé dans un cadre agréable, reposant et paisible, avec une terrasse ombragée, au...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bruges, France Le Bistro du Lac Temps plein

    Description du poste de Chef de Rang (H/F): Résumé du poste: En tant que Chef de Rang (H/F), vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Votre rôle consistera à assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité supérieure. Responsabilités: -...


  • Bruges, France CAPDEVIELLE TRAITEUR Temps plein

    **À propos de nous** CAPDEVIELLE TRAITEUR est située à Bruges (33520). Au sein de notre laboratoire et en compagnie d’une équipe dynamique, vous occuperez un poste de **Chef(fe) de partie - Pâtisserie** ; pour nos différentes prestations traiteur (mariages, galas, cocktails, livraisons). **Points clés de notre environnement de travail et du poste...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France LIVE HOTELS Temps plein

    **LIVE HOTELS Bordeaux Lac** est situé dans le quartier nord de la Métropole, face au Lac Pour le bonheur de nos clients : 88 chambres au design soigné et au confort absolu, un bar et restaurant de concept d'une centaine de couverts aux accents méditerranéens Nous proposons également une salle de séminaires, une piscine en rooftop pour faire un plouf...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Bruges, France LIVE HOTELS Temps plein

    **LIVE HOTELS Bordeaux Lac** est situé dans le quartier nord de la Métropole, face au Lac ! Pour le bonheur de nos clients : 88 chambres au design soigné et au confort absolu, un bar et restaurant de concept d’une centaine de couverts aux accents méditerranéens ! Nous proposons également une salle de séminaires, une piscine en rooftop pour faire un...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 4 semaines


    Bruges, France LIVE HOTELS Temps plein

    Le live Hotels** de Bruges recrute en CDI son plongeur Placé sous les ordres du chef cuisinier et chef de partie, vous êtes chargé de maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l’entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous pouvez être amené à exécuter d’autres tâches en cuisine. Travail en coupure...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenousLE COTTAGE du lac sur BrugesRestaurant BistronomiquePas de travail le We Le restaurant bistronomique Le Cottage du Lac, à Bruges, près de Bordeaux, vous accueille dans une ambiance cosy, à la fois chic et chaleureuse, pour déguster une cuisine de qualité. Situé à Bruges, près de Bordeaux, Le Cottage du Lac est situé dans un cadre...

  • Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Bruges, France Le Bistro du Lac Temps plein

    Recherche cuisinier ou commis de cuisine, autonome avec déjà quelques bases pour seconder le chef et le second de cuisine, horaire de 39 h, deux jours de repos consécutifs par semaine le dimanche et le lundi, plus deux demi journées dans la semaine, équipe jeunes dynamiques, travail dans une bonne atmosphère. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 674,47€...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Bruges, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous LE COTTAGE du lac sur Bruges Restaurant Bistronomique Pas de travail le We Le restaurant bistronomique Le Cottage du Lac, à Bruges, près de Bordeaux, vous accueille dans une ambiance cosy, à la fois chic et chaleureuse, pour déguster une cuisine de qualité. Situé à Bruges, près de Bordeaux, Le Cottage du Lac est situé dans un...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bruges, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous LE COTTAGE du lac sur Bruges Restaurant Bistronomique Pas de travail le We 39h sans coupure Le restaurant bistronomique Le Cottage du Lac, à Bruges, près de Bordeaux, vous accueille dans une ambiance cosy, à la fois chic et chaleureuse, pour déguster une cuisine de qualité. Situé à Bruges, près de Bordeaux, Le Cottage du Lac est...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bruges, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous LE COTTAGE du lac sur Bruges Restaurant Bistronomique Pas de travail le We 39h sans coupure Le restaurant bistronomique Le Cottage du Lac, à Bruges, près de Bordeaux, vous accueille dans une ambiance cosy, à la fois chic et chaleureuse, pour déguster une cuisine de qualité. Situé à Bruges, près de Bordeaux, Le Cottage du Lac est...

  • Chef D'equipe Paysagiste

    il y a 1 semaine


    Bruges, Nouvelle-Aquitaine, France Menway Emploi La Teste-de-Buch Temps plein

    Votre mission : Nous recherchons un(e) chef d'équipe paysagiste spécialisé(e) en entretien. Vous serez en charge de chantiers d'entretien dans des résidences, des sites professionnels, et chez des particuliers. Vous aurez également en charge le management d'une équipe de 1 à 3 personnes maximum.A ce titre, vous prenez en charge les activités...

  • Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Bruges, France Le Bistro du Lac Temps plein

    Recherche cuisinier ou commis de cuisine, autonome avec déjà quelques bases pour seconder le chef et le second de cuisine, horaire de 39 h et pas une de plus cest promis ! Voir souvent beaucoupmoi l'hiver, deux jours de repos consécutifs par semaine le dimanche et le lundi, plus demi journées dans la semaine, équipe jeunes dynamiques, travail dans une...