Chef de Partie
il y a 4 semaines
**Overview**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats. Votre expertise en matière de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments sera essentielle pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Duties**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station durant le service
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Former et encadrer les commis de cuisine sur les techniques de préparation culinaires
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail, en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes
**Qualifications**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe
- Sens du détail et passion pour la gastronomie
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et désireux(se) d'évoluer au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 221,00€ par mois
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/11/2024
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 semaines
30000 Nîmes, France Margaret Hôtel Chouleur Temps pleinDE NÎMES À COTONOU Situé au cœur de Nîmes, dans l’enceinte du Margaret - Hôtel Chouleur, ROUGE est un restaurant gastronomique orchestré en cuisine par la cheffe béninoise et provençale Georgiana VIOU. Cheffe autodidacte et passionnée, elle s’inspire de la richesse de ses origines et propose une cuisine méditerranéenne instinctive. La...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
30000 Nîmes, France Heup Temps pleinRejoignez une équipe passionnée ! Nous recherchons un.e Chef.fe de Partie talentueux.se et motivé.e pour intégrer la brigade de notre client. Si vous êtes un.e amoureux.se des produits locaux, un.e expert.e des saveurs authentiques, et que vous cherchez un environnement de travail respectueux et inspirant, cette opportunité est pour vous. Votre...
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chef de partie
Il y a 6 mois
Nîmes, France Les Z Temps pleinEntrepriseNotre restaurant "Skab" situé proche des arènes de Nîmes est reconnu par plusieurs guides gastronomiques.Il offre une ambiance familiale et professionnelle au sein d'une équipe stable.Nous recherchons un(e) Chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe.PosteEn tant que chef de Partie vous avez une expérience gastronomique au poste...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Nîmes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Nîmes, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de partie expérimenté
il y a 4 semaines
Nîmes, Occitanie, France Les Z Temps pleinPosteEn tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation, de la supervision et de la coordination des opérations culinaires dans la section des aliments froids de la cuisine.Ce rôle exige une expertise dans la manipulation des ingrédients, une compréhension approfondie des techniques de préparation culinaire et la capacité à...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
30000 Nîmes, France Balme Nîmes Temps pleinBalme est spécialisé dans la commercialisation de truffe fraîche et de produits truffés depuis 4 générations. Nos établissements, au nombre de 10 en France, combinent l’ambiance d’un Bistrot de marché à une Épicerie Fine où les amateurs de truffes, bonne bouffe et bonne ambiance pourront se régaler. Pour son établissement situé au 35 rue...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Nîmes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Poste de Chef de PartiebeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Nîmes, France.Compétences requisesResponsable de la gestion de votre partie et garantir la qualité des platsSuperviser les commis de cuisine et assurer le bon déroulement du service sur votre posteGestion des stocks de votre...
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Chef de Partie Spécialiste en Cuisine Froide
il y a 2 semaines
Nîmes, Occitanie, France Les Z Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant Skab à Nîmes.Résumé du poste :En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la supervision et de la coordination des opérations culinaires dans la section des aliments froids de la cuisine. Vous devrez manipuler les...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
30900 Nîmes, France SARL SKAB Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **Salaire**: entre 1800 euros net à 2000 euros net Tâches - Réalise la mise en place et la préparation des aliments avant le service - Prépare, achève les plats pendant le service et assure l’approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) - Dispose et garnit les aliments sur assiettes ou plats - Aide les...
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Chef D Atelier Carrosserie Automobile Adjoint
Il y a 2 mois
30000 Nîmes, France SARL FXRH Temps pleinPour sa nouvelle carrosserie un groupe automobile multimarques à AIGUES VIVES du Gard recrute un/une **CHEF D’ATELIER CARROSSERIE AUTOMOBILES ADJOINT H/F** Dans l’atelier carrosserie de cette entreprise, vous serez chargé de seconder le chef d'atelier dans l’organisation de la production des réparations, du management des carrossiers et des...
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Assistant Administratif
Il y a 3 mois
30000 Nîmes, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein***Description du poste** *** - Vous effectuez les tâches de secrétariat et d'appui au commandement (gestion de planning, organisation de déplacements, préparation de réunions, accueil des visiteurs) - Vous participez aux travaux d'administration et de gestion de personnel (recrutement, rémunération, mobilité, gestion des carrières, formation...
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Chef(Fe) de Cuisine Gérant
Il y a 3 mois
30000 Nîmes, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Le poste**: Rejoignez notre équipe dynamique au sein de notre hôtel...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
30000 Nîmes, France Heup Temps pleinVous avez pour souhait d'embarquer dans un nouveau et beau projet ? Nous recherchons pour un restaurant en cours d'ouverture sur Nîmes, un profil pour un poste de commis de cuisine h/f ou chef de partie h/f en CDI. Vous êtes le bras droit du chef de cuisine Le restaurant a une capacité d'environ 65 couverts et dispose d'un concept avec une ambiance vieux...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
30900 Nîmes, France FELICITA Temps pleinPoste de chef de partie au poste chaud. Personne motivée, sérieuse, passionnée et avec une expérience en cuisine exigée pour ce recrutement. Poste à pourvoir en CDI avec période d'essai. Contrat de 39H avec des heures supplémentaires rémunérées. Planning fixe, avec 3 jours de repos / semaine. Poste à pourvoir rapidement Type d'emploi : Temps...
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Commis de Salle/runner
Il y a 3 mois
30000 Nîmes, France Margaret Hôtel Chouleur Temps plein**COMMIS DE SALLE H/F** DE NÎMES À COTONOU Situé au cœur de Nîmes, dans l’enceinte du Margaret - Hôtel Chouleur, ROUGE est un restaurant gastronomique orchestré en cuisine par la cheffe béninoise et provençale Georgiana VIOU. Cheffe autodidacte et passionnée, elle s’inspire de la richesse de ses origines et propose une cuisine...
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Chef de Pôle Soutien à La Création, à La
Il y a 2 mois
30000 Nîmes, France Ville de NIMES Temps plein**Descriptif et missions**: Accompagner les porteurs de projet: Accompagnement des élus avec la chargée de suivi des associations culturelles dans leurs rencontres avec les acteurs associatifs Accompagner les porteurs de projet: Conseils sur le montage de projet aux niveaux technique, artistique et financier. Accompagnement des porteurs de projet auprès...
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Cuisinier Polyvalent
il y a 1 mois
30000 Nîmes, France Les Enfants Sages Temps plein**Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture imminente d'un restaurant au concept innovant situé au cœur de Nîmes. Pour compléter notre équipe de cuisine dynamique, nous recherchons un Cuisinier Polyvalent possédant des compétences en pâtisserie.** **Détails du poste**: - Type de contrat : CDI** **- Disponibilité : 35 heures par semaine, du mardi...
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Chauffeur Poids Lourd
Il y a 3 mois
30000 Nîmes, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein***Description du poste** *** **Votre rôle de chauffeur poids lourd** - Vous conduisez et exploitez les poids lourd et super poids lourd d'une unité de transport, en escadron de soutien ravitaillement technique, ou dans une unité de transport de munitions - Vous prenez en charge le conditionnement et le transport du fret - Vous participez aux activités...
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Commercial Pieces Poids Lourds
il y a 1 mois
30000 Nîmes, France Alliance Automotive Group Temps pleinRattaché(e) au Chef de Ventes et garant de votre portefeuille de clients, en tant que **Commercial Pièces Poids Lourds **(H/F)** **vous assurez les missions suivantes: - Être responsable de la vente de nos produits PL (Equipement d’atelier, outillage, EPI, carrosserie, pièces techniques) - Développer son portefeuille de clients - Accroître le...
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Manutentionnaire
il y a 1 mois
30000 Nîmes, France Kiabi Temps plein**Description de l'entreprise** Bienvenue dans une famille où vous pourrez exprimer vos passions autant que vos ambitions. Où vous pourrez faire valoir vos idées même si vous êtes le dernier arrivé. Notre « Capital humain » est l’une des clés de la Success Story KIABI. Nous veillons à ce que les Kiabers, composés de collaborateurs, partenaires...