Superviseur Régional de Franchise en Restauration

il y a 2 semaines


Paris, France PITAYA DEVELOPPEMENT Temps plein

Cela fait plus de 10 ans que PITAYA, spécialiste de la cuisine au Wok, fait voyager ses clients à travers la « Street Food ». Aujourd’hui présent partout en France, PITAYA continue de faire grandir ses ambitions à travers un développement international (Espagne, Angleterre, Suisse, Belgique, Allemagne,).

PITAYA, restaurants thaïlandais en pleine croissance recherche **Un superviseur régional de franchise F/H **pour le **Nord-est**.

Au sein du service travaux, vous prenez en charge le suivi de la maintenance du réseau succursales.

**Être un véritable Business Partner**:

- Un allié dans le développement du business
- Aspect commercial : plan d’action marketing, opérations locales,
- Aspect opérationnel : formation des équipes au développement des ventes, optimisation des parcours clients, optimisation de la zone de prep pour gagner en rotation des tables
- Un allié et un conseiller opérationnel : transfert de notre savoir-faire de franchiseur
- Lecture des P&L et Bilans avec recherche d’optimisation de la profitabilité des points de vente par du contrôle de gestion et de meilleure maîtrise des ratios
- Formation et accompagnement des équipes, des managers et des franchisés à tous les domaines d’expertises (finance, marketing, ressources humaines, qualité, opérations, achats )
- Support de l’équipe formation et observation service dans le but de l’optimiser (sorties assiettes + services + service VAE)
- Être un relais des opérations marketing global et accompagnement dans la mise en place des activations marketing

**Être le garant des standards de la marque**:

- Contrôle du respect des standards en termes d’hygiène et de sécurité alimentaire:

- Visites boutiques qui donnent lieu à des audits
- Suivi des rapports de visite et plans d’action
- Contrôle mise en conformité du e-learning dans chaque restaurant
- Suivi des éléments contractuels avec le franchisé et des achats
- Contrôler le respect de la charte architecturale Pitaya

**Collaboration siège**:

- Relais d’information pour le siège : feedback terrain, reporting marketing, KPI’s de ventes, créances clients
- Reporting rapport de visite après chaque visite
- Organisation de réunions régionales et participation à la réunion annuelle

**Développement du réseau**:

- Visite de pré-ouverture des restaurants
- Gestion des commandes d’implantation
- Gestion de la semaine d’ouverture des restaurants
- Suivi régulier des ouvertures sur les premières semaines/mois

Type d'emploi : CDI

Salaire : 37 000,00€ à 42 000,00€ par an

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi

Lieu du poste : Déplacements fréquents



  • Paris 4e, France Finders. Temps plein

    FINDERS, cabinet de recrutement spécialisé dans la recherche de profil cadres dans le secteur de la restauration, recrute un Superviseur rattaché au Franchisé, le Superviseur de restaurants H/F est responsable direct de la gestion des restaurants de son périmètre. Il doit superviser et coordonner l’ensemble des effectifs des restaurants de son...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 mois


    Paris, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’ hôtel Maison Albar - Le Champs-Élysées 5* recherche son futur Superviseur ou Responsable Restauration (H/F). Responsable de l’ensemble du pôle restauration de l’hôtel, vous serez en charge: Du contrôle, la gestion et la formation du personnel De la gestion du développement de la satisfaction client et de la qualité du service De l’accueil...


  • Paris, France FINDERS Temps plein

    **Description**: Finders recrute deux Responsables Réseaux Succursales et Franchises H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration rapide. La mission quotidienne de nos restaurants est d’offrir au plus grand nombre le meilleur du street food ! Afin d’accompagner nos Directeurs de Succursales et nos partenaires franchisés nous...

  • Superviseur Stewarding

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **Superviseur stewarding (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Nous recherchons **un Superviseur Stewarding **(F/H). Vous supervisez au quotidien l'équipe des plongeurs, présents selon les besoins de l'activité banquet, et dépendez directement du Chef cuisine banquet. Communication et relation avec l'ensemble des services de l'hôtel et principalement les...


  • Paris, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...


  • Paris, France Enedis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité **:Enedis est une entreprise de service public, gestionnaire du réseau de distribution d’électricité. Elle développe, exploite, modernise le réseau électrique et gère les données associées. Elle facilite la transition énergétique des territoires en les accompagnant dans le développement et la...


  • Paris, France Nachos Temps plein

    Bientôt, 30 restaurants, êtes-vous prêt à ouvrir les 50 prochains ? **Vos principales fonctions**: **Dénicher les talents** Vous identifiez de nouvelles sources de recrutement et de communication en étant force de proposition. Vous présenterez et défendrez auprès du comité d’agrément les profils retenus. **Suivre et garantir les process...

  • Responsable Régional

    il y a 4 semaines


    Paris, France Waffle Factory Temps plein

    **Responsable régional - (H/F/X)**: Waffle Factory est un réseau de restaurants rapides déclinés autour de la gaufre. Le réseau, essentiellement franchisé, compte actuellement plus de 70 points de vente, essentiellement en France. Nous ouvrons une dizaine de points de vente/restaurants par an. **DESCRIPTION DU POSTE**: - Localisation : En région...


  • Paris, France Aptic Conseil en Recrutement Temps plein

    Notre client, réseau de franchise du secteur des loisirs, recherche, afin de renforcer ses équipes :Un-e Juriste Droit des Affaires-Franchise H/FLe poste est basé à La Défense (Télétravail possible 2 jours/semaine)Missions :Vous intégrez une direction juridique à taille humaine, avec un rôle polyvalent, en droit des affaires au sein d’un réseau...


  • Paris, Ile-de-France Aptic Conseil en Recrutement Temps plein

    Notre client, réseau de franchise du secteur des loisirs, recherche, afin de renforcer ses équipes :Un-e Juriste Droit des Affaires-Franchise H/FLe poste est basé à La Défense (Télétravail possible 2 jours/semaine)Missions :Vous intégrez une direction juridique à taille humaine, avec un rôle polyvalent, en droit des affaires au sein d’un réseau...


  • Paris, France Aptic Conseil en Recrutement Temps plein

    Notre client, réseau de franchise du secteur des loisirs, recherche, afin de renforcer ses équipes :Un-e Juriste Droit des Affaires-Franchise H/FLe poste est basé à La Défense (Télétravail possible 2 jours/semaine)Missions :Vous intégrez une direction juridique à taille humaine, avec un rôle polyvalent, en droit des affaires au sein d’un réseau...

  • Superviseur (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris, France CPAM DU VAL-DE-MARNE Temps plein

    **Superviseur (H/F)**: - CDI - CRETEIL - NIVEAU 5A - Télétravail possible - NVHADD87531 **CPAM DU VAL-DE-MARNE**: La CPAM du Val de Marne recherche son futur **superviseur** **au sein de sa plateforme de services. Rejoindre la CPAM du Val-de-Marne, c'est intégrer un organisme dynamique, innovant et pleinement impliqué dans la vie du réseau Assurance...

  • Superviseur (H/F)

    il y a 2 jours


    Paris, France CPAM DU VAL-DE-MARNE Temps plein

    **Superviseur (H/F)**: - CDI - CRETEIL - NIVEAU 5A - NVHADD91322 **CPAM DU VAL-DE-MARNE**: La CPAM du Val de Marne recherche son futur **superviseur** **au sein de sa plateforme de services. Rejoindre la CPAM du Val-de-Marne, c'est intégrer un organisme dynamique, innovant et pleinement impliqué dans la vie du réseau Assurance Maladie. C'est également...


  • Paris, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    _**Rejoignez un groupe en développement!**: **Mission** Nous vous confions la responsabilité d’un secteur de restaurants sur tous les segments de clientèle (santé, scolaire, entreprise, maison de retraite ). Vous mettez en œuvre les engagements définis dans les contrats de prestation en partenariat avec nos clients. Femme ou Homme de projets, vous...

  • Superviseur Room Service

    il y a 1 mois


    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu’une carte postale, **IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !** Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le **Pullman Paris Tour Eiffel**...

  • Superviseur Restauration

    il y a 4 semaines


    Paris 5e, France Maison Colbert, Member of Melia Collection Temps plein

    _**“Avec Meliá, le monde vous appartient”**_ Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille. Vous allez débuter...

  • Superviseur Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Pour notre Hôtel Dame des Arts, nous recherchons un Superviseur Restaurant (H/F). **En qualité de Superviseur Restaurant (H/F), vos missions sont les suivantes**: - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service à la clientèle et la coordination des tâches. - Recruter, former et encadrer le...


  • Paris, France ARTELIA INDUSTRIE Temps plein

    Descriptif du poste **Votre équipe**: Vous rejoignez notre équipe ARTELIA Industrie Port-Jérôme-Sur-Seine (76) qui travaille sur des projets industriels d envergure en tout corps d état (installation générale, tuyauterie, électricité industrielle, instrumentation, mécanique, procédés, ) L équipe composée d environ 95 personnes (techniciens...


  • Paris, France Nachos Temps plein

    Avec un premier restaurant ouvert en 2013, une trentaine prévue en 2023, et un projet de 60 restaurants en 2025, Nachos est un concept de restauration rapide qui plait !! Des produits bruts travaillés dans nos cuisines chaque matin, servis à une clientèle agréable dans un cadre contemporain, c’est ce que nous proposons au quotidien dans nos points de...

  • Superviseur (H/F)

    il y a 1 mois


    Paris, France CPAM du Val-de-Marne Temps plein

    La CPAM du Val de Marne recherche son futur **superviseur **au sein de sa plateforme de services. Rejoindre la CPAM du Val-de-Marne, c’est intégrer un organisme dynamique, innovant et pleinement impliqué dans la vie du réseau Assurance Maladie. C’est également avoir pour ambition de délivrer quotidiennement un service de qualité à ses...