Ch / Sommelier (H/F)

Il y a 2 mois


Nantes, France LE CHATEAU DES PERES Temps plein

La table des Pères, situé à Piré Chancé à 30 minutes de Rennes, recherche un **SOMMELIER** H/F pour le début d’année 2023**

Notre restaurant gastronomique trône au cœur du potager du Domaine du Château des Pères et propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature.

**VOS** **MISSIONS**
- Aide à la mise en place du restaurant et du poste, - Réapprovisionnement des boissons, - Remontées de cave, - Participation à la création des accords mets & vins, - Prise de commande et service des apéritifs et boissons chaudes, - Encaissement, - Vérification des stocks.

**PROFIL**

Disponible, organisé(e) et adaptable, vous êtes également doté(e) d’un excellent relationnel et êtes force de proposition. Passionné(e) par la sommellerie, vous justifiez d’une première expérience réussie dans le domaine et avez à cœur de mettre à l’honneur les plats du chef et l’atmosphère du restaurant.

**CONTRAT**

CDI 39 heures

**SALAIRE**

Selon expérience,
Avantages comme le 13ème mois, la mutuelle d’entreprise, les vacances de Noël.



  • Nantes, France Le Château des Pères Temps plein

    Offre de **Sommelier saison estivale (H/F)** - Contrat saisonnier : de mai à fin septembre - 35h/semaine Notre restaurant gastronomique, La Table des Pères, trône au cœur du potager du Domaine du Château des Pères à Piré-Chancé, et propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature. **Vos missions**: - Aide à la mise en...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Maison Ronan Kervarrec (ancien Le Saison) Temps plein

    Sommelier (H/F), expérience en étoiles Michelin Doublement étoilé depuis 9 ans, le Chef Ronan Kervarrec, a ouvert son établissement à 10 min de Rennes. Notre maison comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts, 5 Chambres d’hôtes et une Boutique d’épicerie fine. Nous sommes une entreprise dynamique et sommes à la recherche de...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Maison Ronan Kervarrec (ancien Le Saison) Temps plein

    Sommelier (H/F), expérience en restaurant étoilé Michelin exigée Doublement étoilé, la maison KERVARREC du Chef Ronan Kervarrec, a ouvert à 10 min de Rennes. Notre maison comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts, 5 Chambres d’hôtes et une Boutique d’épicerie fine. Nous sommes une entreprise dynamique et sommes à la recherche de...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Le p'tit chasse Temps plein

    Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné par le monde du vin et ayant une solide expérience en restauration. En tant que Sommelier, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de les guider dans leur choix de vins pour accompagner leurs repas. Travail en coupure 1 jour et demi de repos par semaine 39h hebdomadaire...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un sommelier (H/F). Ses responsabilités principales: - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Conseil vins - Animation dégustation de vin (si possible) - Facturation et encaissement Expérience souhaitée en restauration gastronomique - Anglais souhaité Vous êtes souriant, dynamique et motivé ?...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un sommelier (H/F). Ses responsabilités principales: - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Conseil vins - Animation dégustation de vin (si possible) - Facturation et encaissement Expérience souhaitée en restauration gastronomique - Anglais souhaité Vous êtes souriant, dynamique et motivé ?...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Nous sommes à la recherche d**'un(e) Sommelier(e) passionné(e)** pour rejoindre notre équipe de service. En tant que Sommelier(e), vous serez le guide expert de nos clients dans l'univers fascinant des vins et des spiritueux. Votre connaissance approfondie des vignobles, des cépages et des accords mets-vins contribuera à créer des...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un sommelier (H/F). Missions principales: - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Animation et dégustation de vin possibles - Facturation et encaissement Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 jours


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un sommelier (H/F). Missions principales: - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Animation et dégustation de vin possibles - Facturation et encaissement Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez,...

  • Commis Sommelier

    il y a 3 jours


    Nantes, France Le Manoir de la Régate Temps plein

    **URGENT : LE MANOIR DE LA RÉGATE EST À LA RECHERCHE D'UN COMMIS SOMMELIER H/F** **Profil recherché** Nous recherchons une personne sérieuse, passionnée, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir être. Une expérience similaire ou un parcours de formation au sein d’établissements gastronomiques est souhaité. **Le poste**: Congés...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 mois


    Nantes, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Le Chef propose une carte toute en fraîcheur affichant une prédilection pour les produits de la mer issus de l’océan ou de l’aquaculture responsable. Les amateurs de viande se délecteront du canard de la maison Burgaud, du pigeon de Mesquer, de côte de bœuf maturée ou ris de veau. Le potager du domaine fournit herbes...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France SAS DE TOIRAS Temps plein

    _Pour la saison 2024, le Restaurant George's recherche un/une sommelier/ère :_ Responsable de la cave du restaurant Relation avec le directeur du restaurant Service en table et présentation des vins Gestion des stocks et inventaire Contrat saisonnier 39h - Possibilité de logement Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire :...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 jours


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 recherche...


  • Nantes, France DOMAINE DU CHATEAU DES PERES Temps plein

    Commis de Salle (H/F) pour le domaine du Château des Pères à Piré-Chancé (à 30 minutes de Rennes). - Le poste est à pourvoir à partir du mois de juin, en CDI 35h. - 11.72€ brut/heure **Notre Établissement**: Le Domaine du Château des pères recherche un(e) Commis de salle pour son restaurant gastronomique La Table des Pères. Notre restaurant...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France SNC LE CHATEAU DES PERES Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre offre de restauration, nous recherchons un Sommelier H/F. Vous intégrez l’équipe en place pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l’ambiance chaleureuse qui caractérise notre Château. En charge du service des boissons au sein de notre restaurant « La Table des Pères »,...

  • Commis Sommelier

    il y a 7 jours


    Nantes, France MANOIR DE LA REGATE Temps plein

    **URGENT : LE MANOIR DE LA REGATE RECRUTE UN.E COMMIS.E SOMMELIER** **Description**: Le Manoir de la Régate est un restaurant gastronomique niché dans un magnifique écrin de verdure, traversé par l’Erdre qui inspire chaque jour notre cuisine et notre service. **Le profil**: Nous recherchons une personne sérieuse, passionnée, présentant un grand...


  • Nantes, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - CDI**Salaire**: - 25-30 K€**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - Corcoué-sur-Logne (44650) **Niveau d'études**: - Baccalauréat**Début de mission**: - 15/03/2024**A propos de notre client**: SYNERGIE MACHECOUL recherche pour l'un de ses clients sur...

  • Sommelier Caviste

    il y a 1 jour


    Nantes, France Restaurant les terrasses de l'erdre Temps plein

    **Le poste** Nous recrutons : Sommelier Caviste **La mission**: Poste en CDI à temps plein. Rattaché(é) au maître d’hôtel, au responsable de la cave et toute personne pouvant les suppléer. Vous assurez le service suivant les prés requis du poste, assurez la promotion et effectuez le service des boissons, vous conseillez le client et servez les...


  • Nantes, France CH Guillaume Regnier Temps plein

    Agent de Service Hospitalier (H/F) EHPAD 0z4qdkdrp5 Le GERONTOPOLE, pôle gériatriques du CHGR, accompagne 200 personnes âgées au sein de ses 3 résidences distinctes. **Il comprend**: Une Unité de Soins de Longue Durée (USLD) de 60 lits au sein de la Résidente du Tertre de Joué à RENNES Une Unité d’Hébergement Renforcé (UHR) de 20 lits au...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Nantes, France SARL imagine Temps plein

    Equipe professionnelle, jeune et souriante, aimant travailler dans la bonne humeur recherche son/sa Chef(fe) de rang et/ou sommelier(e) Accompagné de Manon, notre responsable de salle, vous serez en charge de: - La mise en place du restaurant - l'accueil du client - la prise de commande - Service & présentation des plats - Débarrassage / Redressage -...