Chef de Partie

il y a 4 semaines


Nanterre, France 1001 Intérims Temps plein

A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?
Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services.
Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de partie H/F en collectivité à Nanterre 92000.

Le Groupe Notre agence, acteur du Travail Temporaire et du Recrutement CDD-CDI depuis 2006. Présent sur tout le territoire Français, grâce à son réseau d'Agences spécialisées : BTP, Industrie, Transport/Logistique, Tertiaire, Informatique, Hôtellerie/Restauration et Santé/Médical.
Certifié ISO9001 depuis 2016, le Groupe accompagne, de par son expertise, les grandes entreprises et les PME/PMI dans leurs besoins en recrutement.

Notre agence intérim & placement spécialisé dans le secteur Hôtellerie / Restauration recherche pour l'un de ses clients, un(e) chef/cheffe de partie pour un contrat en CDI.

**Les missions principales**:

- Préparation de la mise en place, maîtrise des techniques de découpe et de cuisson
- Assurer un service constant de qualité, en conformité avec la réglementation et l'esprit de l'établissement, dressage des assiettes,
- Savoir lire et appliquer les fiches techniques,
- Nettoyage du matériel et des locaux.

**Horaire**:

- 7h30 - 15h : TEMPS PLEIN
- 11h - 15h : MI - TEMPS
- Être autonome
- Maîtrise de la marche avant
- Respect des règles HACCP
- Technique culinaire
- Maîtrise HACCP(normes d'hygiène et de sécurité Maîtrise technique, réactivité et proactivité, excellentes qualités relationnelles et esprit d'équipe, alimentaires)


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services.Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de partie H/F en collectivité à Nanterre 92000.Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Nanterre, France ARKOSE&CO Temps plein

    Depuis 2013, Arkose développe des lieux atypiques centrés autour de la pratique de l'escalade. Le groupe est progressivement passé du statut de spécialiste de l'escalade de bloc indoor à celui de leader français de la culture grimpe.Aujourd'hui Arkose exploite plus de 21 salles d'escalade, organise des séjours sportifs en milieu naturel (Arkose...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Nanterre, France ARKOSE&CO Temps plein

    Depuis 2013, Arkose développe des lieux atypiques centrés autour de la pratique de l'escalade. Le groupe est progressivement passé du statut de spécialiste de l'escalade de bloc indoor à celui de leader français de la culture grimpe.Aujourd'hui Arkose exploite plus de 21 salles d'escalade, organise des séjours sportifs en milieu naturel (Arkose...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Nanterre, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de partie H/F en collectivité à Nanterre 92000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...

  • CDD Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Nanterre, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Le Mercure Grande Arche est un hôtel 4* de 160 chambres reparties sur deux bâtiments. Nous animons un concept inédit « HOMEY » notre cantine HomeMade à emporter avec une activité de 250 couverts / jour en moyenne, une activité MICE avec les 11 salles de réunions et une offre room service pour faire vibrer les...

  • CDD Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Nanterre, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Le Mercure Grande Arche est un hôtel 4* de 160 chambres reparties sur deux bâtiments. Nous animons un concept inédit « HOMEY » notre cantine HomeMade à emporter avec une activité de 250 couverts / jour en moyenne, une activité MICE avec les 11 salles de réunions et une offre room service pour faire vibrer les...

  • CDD Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Nanterre, France MERCURE Temps plein

    Description du posteL’hôtel Mercure Grande Arche recherche un Chef de Partie H/F en CDD temps plein !Restauration individuelle, buffet, cocktails, chaque journée est différente, la routine n'a pas le temps de s'installer ! Nous travaillons des produits frais, et de saison alors si cela ne vous fait pas peur, ce poste est fait pour vous !Vos futures...

  • CDD Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Nanterre, France MERCURE Temps plein

    Description du posteL’hôtel Mercure Grande Arche recherche un Chef de Partie H/F en CDD temps plein !Restauration individuelle, buffet, cocktails, chaque journée est différente, la routine n'a pas le temps de s'installer ! Nous travaillons des produits frais, et de saison alors si cela ne vous fait pas peur, ce poste est fait pour vous !Vos futures...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Nanterre, France HUDI Temps plein

    **Description du poste** hudi recherche un Chef de Partie pour son site de Jouy en Josas H/F Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nanterre, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Dans le cadre d'un Evénement sportif mondial, nous recherchons nos futurs cuisiniers (H/F) qui interviendront sur la partie traiteur des loges et salons du site Paris La Défense Arena du 26 Juillet au 11 Aout 2024 Missions :Élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniquesEntretien du matériel de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Nanterre, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Dans le cadre d'un Evénement sportif mondial, nous recherchons nos futurs cuisiniers (H/F) qui interviendront sur la partie traiteur des loges et salons du site Paris La Défense Arena du 26 Juillet au 11 Aout 2024 Missions :Élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniquesEntretien du matériel de...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 1 semaine


    Nanterre, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Chef de Partie au froid H/F pour son établissement situé à Nanterre Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de...

  • FR - Chef de Partie (H/F/X)

    il y a 2 semaines


    Nanterre, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Chef De Partie (H/F) Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d’une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus. Un chef executif nous a préparé une jolie carte composée de plats gourmands (et de...


  • Nanterre, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Description du posteAu sein de la section Organisation – indemnités, le chef de section est responsable de la conduite des travaux relatifs à l'organisation du Service. A ce titre, il construit les référentiels en organisation A+1 et A+6, en associant, toute la hiérarchie du Service allant des chefs de centre au général chef d'état-major.Le chef de...


  • Nanterre, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Description du posteAu sein de la section Organisation – indemnités, le chef de section est responsable de la conduite des travaux relatifs à l'organisation du Service. A ce titre, il construit les référentiels en organisation A+1 et A+6, en associant, toute la hiérarchie du Service allant des chefs de centre au général chef d'état-major.Le chef de...

  • Adjoint Au Chef de Service

    il y a 3 semaines


    Nanterre, France Hauts-de-seine Temps plein

    **Adjoint au chef de service**: **Référence**: 23.3577**: **Cotation**: 3.3 Adjoint au chef de service**: **Catégorie**: - AAttachés Territoriaux **Thématique**: Ressources humaines **Pôle**: Pôle Ressources Humaines et Systèmes d’Information Direction des Ressources Humaines Service Gestion Statutaire et Rémunérations **Votre...

  • Adjoint Au Chef de Service

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France Hauts-de-seine Temps plein

    **Adjoint au chef de service**:**Référence**: **:**Cotation**: 3.3 Adjoint au chef de service**:**Catégorie**:- AAttachés Territoriaux**Thématique**:Ressources humaines**Pôle**:Pôle Ressources Humaines et Systèmes d'Information Direction des Ressources Humaines Service Gestion Statutaire et Rémunérations**Votre pôle/directionLe pôle ressources...


  • Nanterre, Île-de-France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    Au sein du Service Soutien Logistique, composé de 29 agents, l'Adjoint au chef de service a pour missions principales de : Seconder et apporter un appui opérationnel au Chef de service dans la gestion des dossiers administratifs et techniques, en particulier, les prestations de logistique et d'hygiène, la préparation et le suivi du budget, la...


  • Nanterre, France Hauts-de-seine Temps plein

    **Adjoint au Chef du Service Soutien Logistique**: **Référence**: 23.3822**: **Cotation**: 3.3 Adjoint au chef de service**: **Catégorie**: - AAttachés Territoriaux **Thématique**: Logistique, infrastructure, maintenance et sécurité **Pôle**: Pôle Finances, Commande Publique et Logistique Direction de la Logistique et des Moyens Généraux...


  • Nanterre, Île-de-France Département des Hauts-de-Seine Temps plein

    Le chef de projet métier SI est responsable de spécifier, organiser et planifier la mise en oeuvre des projets de son périmètre, depuis les phases de cadrage des besoins jusqu'à leurs déploiements en s'appuyant sur des ressources internes et/ou externes. Il a aussi la responsabilité de la mise en place du dispositif de maintien en conditions...