Chef de Cuisine

Il y a 4 mois


SaintDoulchard, France Volfoni Temps plein

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.

Vous souhaitez être le Chef de cuisine h/f de notre restaurant Volfoni ?

**Votre challenge**:

- Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
- Etre le roi des fiches techniques
- Envoyer près de 200 couverts par service
- Maitriser aussi bien l’Escalope Milanese que les Rigatoni al Tartufo
- Griller, assaisonner, dresser
- Connaitre l’état de vos stocks au gramme près
- Faire monter en puissance vos collaborateurs
- Vous êtes passionné par la restauration et vous aimez le terrain.
- Homme d’action, vous êtes reconnu par votre équipe comme un distributeur d’énergie.
- Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
- Votre priorité : jouer collectif

**La balle est dans votre camp**: envoyez-nous votre plus beau CV


  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Rejoignez notre équipe pour faire une différence positive dans la vie des salariés d'une clinique afin de préparer des repas de qualité, en apportant soin et attention à travers une cuisine professionnelle. Travaillant aux côtés d'un chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe de passionnés. Votre rôle : ...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    Poste de Second de CuisineVous rejoignez notre équipe de cuisine à L'Île de la Lagune Thalasso & Spa, un établissement étoilé situé sur une île privée à la frontière de l'Espagne. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre brigade de cuisine.ResponsabilitésParticiper à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLE MERCATO DE L EMPLOI recherche un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Présentation du posteNous sommes une association qui permet à des personnes fragilisées de retrouver une activité professionnelle, par le biais de son restaurant Ô Porion et de son gîte l'Aigail, situés à Saint Sauvant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 14 heures


    Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    Poste de Second de CuisineVous rejoignez notre équipe de cuisine à L'Île de la Lagune Thalasso & Spa, un établissement étoilé situé sur une île privée à la frontière de l'Espagne. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre brigade de cuisine.ResponsabilitésParticiper à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    Poste de Second de CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine à L'Île de la Lagune Thalasso & Spa, un établissement étoilé situé sur une île privée à la frontière de l'Espagne. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre brigade de cuisine.ResponsabilitésParticiper à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    À propos de notre clientRecherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de l'association Solidarité Environnement Insertion.Chef de Cuisine et Encadrant TechniqueNous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) pour occuper le poste de Chef de Cuisine et Encadrant Technique au sein de notre restaurant Ô Porion et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de La Baule.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre restaurant. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs pour créer des expériences culinaires...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'association Solidarité Environnement Insertion recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine pour le restaurant Ô Porion et un(e) Encadrant(e) Technique pour accompagner les salariés(ées) en parcours d'insertion professionnelle.Vous serez chargé(e) de la bonne marche de tout ce qui se passe en cuisine, y compris la gestion financière du...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de notre entreprise : Intégrez une équipe dynamique pour contribuer à l'élaboration de 150 repas quotidiens, en mettant l'accent sur une cuisine de qualité et des ingrédients locaux. En collaboration avec un second de cuisine, vous ferez partie d'un groupe de 10 passionnés, tous engagés dans la création de plats...

  • Chef de cuisine municipal

    il y a 5 jours


    Saint-Chamond, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Saint-Chamond Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineL'offre de poste est ouverte pour un chef de cuisine à temps complet pour le restaurant municipal de la Ville de Saint-Chamond.MissionsLe chef de cuisine sera responsable de la gestion et du pilotage de la production culinaire du restaurant municipal. Ses missions principales seront :Gestion et pilotage de la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France L'AuthentiK Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine de L'AuthentiK en tant que Chef de Cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous coordonnerez et gérerez en autonomie l'ensemble des opérations nécessaires à la mise en place et à la cuisson des différentes préparations.Vous serez également le garant des commandes de...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Saint-Patrice, Centre-Val de Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de Rochecotte. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion et de l'animation de votre équipe, ainsi que de la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie.Compétences requisesConnaissance des techniques...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Recherche de talents pour notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe.Cuisine et salleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Intégrez une équipe dynamique pour contribuer à la préparation quotidienne de 150 repas, en mettant l'accent sur la qualité et l'attention portée aux détails dans un environnement de restauration collective. En collaboration avec un second de cuisine, vous ferez partie d'un groupe de 10 passionnés de gastronomie. ...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recrute des professionnels pour renforcer son équipe.Cuisine et salleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous recherchons des individus...

  • Chef de cuisine

    il y a 10 heures


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Recherche de talents pour notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe.Cuisine et salleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous...

  • Chef de cuisine

    il y a 8 heures


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Recherche de talents pour notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe.Cuisine et salleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recrute des professionnels pour renforcer son équipe.Cuisiniers et salariésSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous recherchons des...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Recherche de talents pour notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant Meïda, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe.Cuisiniers et salariésSous-chef de cuisineChef de rangChef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Tropez, France Azur Recruitment Temps plein

    Azur Recruitment est fier de s'associer à une brasserie française de premier plan, située au cœur de Saint-Tropez, pour trouver un Chef de Cuisine (H/F) talentueux. Cet établissement, réputé pour sa cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes, jouit d'une localisation exceptionnelle et connaît une forte affluence, avec jusqu'à 750...