Sommelier (H/F)

il y a 3 semaines


Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du Château Angelus, qui en a fait l’acquisition en 2013.

Avec une carte enracinée au plus près du terroir, et une équipe guidée par le rythme des saisons et le souci du vivant, notre restaurant s’approvisionne directement à la ferme d’Angelus, La Ferme 1544. Cet îlot de biodiversité à Saint-Loubès, en bordure de la Dordogne, décline sur 9 hectares serres, bandes fleuries, cultures de fruits, de légumes et de céréales, élevage de vaches, brebis et poulets, champignonnière, chênes truffiers et production de miel.

Nous recherchons un(e) **Sommelier (F/H) **pour rejoindre notre équipe

**Vos missions**:

- Mettre en place les produits et matériels de service spécifiques
- Procéder à l’entretien et au rangement des salles de restaurants et des locaux annexes
- Assurer l’accueil et le service de la clientèle
- Conseiller les clients dans les choix de vins et champagnes selon leurs goûts et suggestions du jour
- Anticiper les besoins des clients et s’adapter à leur rythme
- Veiller à véhiculer auprès des clients une excellente image de l’établissement.

Conditions:

- Contrat en CDI de 39h, services avec coupures
- Travail du lundi au vendredi
- Possibilité de logement pendant la période d'essai
- Rémunération en fonction de votre profil et vos expériences préalables.
- Avantages : pourboires, mutuelle d'entreprise, établissement fermé 7 semaines par an : 2 semaines fin août / début septembre ; 4 semaines en décembre/janvier ; 1 semaine à Pâques.
- Fermeture hebdomadaire samedi, dimanche et lundi midi.

**Le poste est à pourvoir dès que possible.**
- A compétences égales, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 26/02/2024


  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France L'AGENCE UNIQUE Temps plein

    L'Agence Unique, agence de talents, accompagne la Cité du Vin dans leurs événements et leurs besoins en intérim. De manière récurrente, nous positionnons des sommelier pour servir le vin au Belvédère à la Cité du Vin. - Exemple nous recherchons un sommelier H/F les **10 et 11 aout de 9h15 à 19h** et le **12 aout de 10h15 à 19h** avec 1h de...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    SOMMELIER H/F - LE 7 PÄNORAMIQUE CITE DU VIN Le 7 Restaurant Panoramique recherche son futur sommelier (F/H) pour rejoindre son équipe. Situé au 7eme étage de la Cité du vin, le 7 restaurant panoramique propose une expérience client exceptionnelle. Type d'emploi: - Sommelier - CDI - temps complet Cette opportunité vous intéresse ? Alors...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Le restaurant Le Manège à Léognan (33), maison du groupe Millésime recrute son Sommelier / Sommelière. Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 23 heures


    Bordeaux, France l'agence citron caviar Temps plein

    **[CDD - SOMMELIER, HÔTEL 5 ÉTOILES À SAINT-ÉMILION]** Rejoignez un cadre d'exception au cœur de Saint-Émilion, au poste de Sommelier pour un hôtel 5 étoiles réputé, et participez à une aventure vinicole dans un environnement prestigieux et convivial ! Niché dans l'un des plus beaux vignobles du monde, cet hôtel offre un cadre luxueux et...

  • Commis Sommelier

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Château Hôtel Grand Barrail Temps plein

    Le Grand Barrail a rouvert ses portes en MARS 2023, à la suite d'une belle rénovation ! Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. **Notre directeur de restaurant Frédérick GENT cherche à compléter son équipe avec un commis sommelier pour le bar à vins.** Sous la responsabilité...

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Sommelier / Serveur (H/F) Dans un restaurant complètement rénové (nouveau bar, nouvelle salle, nouvel espace petit déjeuner), nous souhaitons poursuivre le développement de cette...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France le recoin Temps plein

    Restaurant de produits frais, tous cuits au feu de bois, specialité de viandes maturées, recherche son sommelier pour commercialisation de 150 réferences de vins et 90 de spirits. le poste polyvalent est principalement dédié à la vente des vins en salle aupres des clients, mais demande également de prendre les commandes des plats et de temps à autre...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture prochaine d'un restaurant gastronomique sur Arès, nous recherchons un(e) Sommelier(e) autonome. Vous devrez élaborer la carte des vins, proposer les vins en accord avec les plats des clients. Un profil débutant accepté mais avec une solide formation. Le restaurant sera ouvert du mercredi au dimanche midi. Avantages : 2,5...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    _**Le 7 Restaurant Panoramique recherche son futur Sommelier (H/F) au sein de son équipe !**_ Si vous être passionnez d’œnologie, la carte des vins avec sa sélection, universelle et bordelaise, de 500 vins, représentant 50 pays, ainsi qu’une sélection de 32 vins au verre n’attend que vous ! Notre chef propose une carte qui évolue au rythme des...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    « Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Sommelier Expérimenté

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Dans le cadre de notre développement nous recherchons **1 SOMMELIER confirmé (F/H) pour renforcer notre équipe.** Vos missions seront les...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Chaque Maison du groupe Millésime est Authentique dans son histoire, sa décoration, ses valeurs et les partenariats forts qu'elle tisse dans son terroir pour proposer des expériences uniques. Notre nouvelle Maison 5*, le Château de Léognan (33), recherche son/sa Commis sommelier pour son équipe dans le cadre de son ouverture. Vous êtes motivé(e) et...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Chaque Maison du groupe Millésime est Authentique dans son histoire, sa décoration, ses valeurs et les partenariats forts qu'elle tisse dans son terroir pour proposer des expériences uniques. Notre nouvelle Maison 5*, le Château de Léognan (33), recherche son/sa Chef Sommelier pour son équipe dans le cadre de son ouverture. Vous êtes motivé(e) et...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France LE LOGIS DE LA CADENE Temps plein

    « Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    « Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    « Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Sommelier (H/F) - Cdd

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps plein

    Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Dans le cadre de notre développement nous recherchons **1 Assistant Chef sommelier (F/H) pour renforcer notre équipe.** Vos missions seront les...

  • Sommelier(E) (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Samsic Emploi - Libourne Temps plein

    Nos valeurs sont : la communication, la proximité et la réactivité. Nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi et pendant vos missions afin que vous puissiez travailler en toute sérénité. Notre client, spécialisé dans le vin, recherche dans le cadre de son développement : un(e) sommelier(e) Vos missions seront les suivantes: - Servir...


  • Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    Le 7 Restaurant Panoramique recherche son futur Sommelier/ Chef de rang (H/F) au sein de son équipe ! Si vous êtes passionnez de sommellerie, la carte des vins avec sa sélection représentant une dizaine de pays, ainsi qu’une proposition de 27 vins au verre n’attend que vous ! Au 7eme étage de la cité du vin, avec une carte des mets évoluant au...