Second de Cuisine
il y a 2 semaines
**Poste en CDD** de** second de cuisine (H/F) à pourvoir de suite**, dès ce samedi 17 décembre 2023, de quoi mettre un beau cadeau sous votre sapin de Noël
Exerçant un métier de passion et de partage, le **second de cuisine** **(H/F) **doit être organisé et aimer travailler en équipe. Vous intégrerez un tout nouvel établissement, version **"bistronomie" **et pourrez progressivement devenir Chef de Cuisine, une place est à prendre
Vous aimez plus que tout les bons produits, la bonne cuisine, avez le sens du détail et du 'beau", vous êtes prêt à intégrer cette nouvelle équipe
**_ Ne tardez pas, contactez-nous au plus vite, nous sommes à J-3 de l'ouverture _**
Vos missions
En tant que second de cuisine, vous assistez le chef dans la gestion de la cuisine, de la brigade, des préparations et du service, vous **prenez en charge en autonomie **le bon déroulement et la répartition des tâches quotidiennes
- Etre l'interface entre la brigade et le chef
- Remplacer le chef en son absence
- Participer à la gestion des commandes et aux inventaires
**L’organisation et l’anticipation **sont également très importantes dans ce métier.
Il doit avoir le goût du travail en équipe. La charge de travail étant souvent très importante, les équipes doivent être synchronisées et le travail efficacement réparti.
En charge également de la** propreté des locaux et des outils**, il doit respecter scrupuleusement **les règles d’hygiène et de conservation des produits.**
Vous serez potentiellement en charge de l’achat des denrées, de la gestion des stocks.
Pré-requis
- Chaussures de sécurité, EPI spécifique cuisine
- Port de charges lourdes (> 20Kg)
**Permis B obligatoire.**
Poste basé à **25 kms de Bourges**, côté nord.
Type de contrat : poste à pourvoir de suite,** en CDD 3 ou 6 mois **(possibilité de CDI à l'issue)
Temps de travail **:temps plein, base 35H par semaine.**
Amplitude**: tous les jours de 9h/14h puis 17h/23h (en coupure), en roulement les WE - 2 jours de repos consécutifs ou non**
Salaire/Taux horaire : de **2500 à 3000€ brut** mensuels selon profil et expérience
Avantages : possibilité de **logement sur place** sur la durée du CDD
Profil recherché
Niveau d'études : CAP / BEP / Bac Pro **Cuisine**.
**2 à 3 ans d'expérience** en cuisine souhaités, avec une sensibilité particulière tournée vers le semi gastronomique.
Nous recherchons un profil ayant toutes ces qualités:
- Aimer travailler les** bons produits**:
- Avoir un **sens développé pour le beau,** le souci du détail
- Être **organisé** et savoir anticiper lorsque la situation le nécessite
- Connaître les **règles d’hygiène et les normes sanitaires HACCP **et les appliquer scrupuleusement
- Être sociable, travailleur, motivé, endurant et physiquement solide
- Savoir s’adapter rapidement et **prendre en compte tous les types de contraintes** (régimes alimentaires, allergies,...)
Informations complémentaires
Type de contrat : CDD
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 2500 € - 3000 € par mois
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Neuvy-sur-Barangeon, France VVF Temps plein**Informations générales du poste**: - CDD **à pourvoir dès que possible, jusqu'au 21 mars **puis CDI - 1850€ brut/mois - Logement possible les 6 premiers mois Un nouveau VVF ouvre ses portes en décembre, vous souhaitez faire partie de l'aventure ? L'équipe est à reconstruire avec les valeurs de VVF : Solidarité, engagement, accessibilité. **Le...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Neuvy-sur-Barangeon, France VVF Temps plein**Informations générales du poste**: - CDD **à pourvoir dès que possible pour 3 mois** - 1750 euros brut par mois - 35 heures par semaine - Poste basé sur le VVF Le Grand Garenne **Un nouveau VVF ouvre ses portes en décembre, vous souhaitez faire partie de l’aventure ?** **L’équipe est à reconstruire avec les valeurs de VVF : Solidarité,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Neuvy-sur-Barangeon, France VVF Temps plein**Informations générales**: - CDI à pourvoir dès que possible (possibilité CDD) - Salaire de 2500 euros brut par mois - 39 heures par semaine - Logement possible les 6 premiers mois **Un nouveau VVF ouvre ses portes en décembre, vous souhaitez faire partie de l’aventure ?** **L’équipe est à reconstruire avec les valeurs de VVF : Solidarité,...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villiers-sur-Loir, France Mairie de Stains Temps pleinMise en œuvre de l’accueil des groupes en veillant à la qualité d’entretien des locaux, des repas préparé en adéquation avec le projet éducatif. Dans le cadre de la campagne estivale 2023, la Ville de Stains recherche un second de cuisine (centres de vacances) pour une durée d'un mois (juillet/août). Vos missions - Prépare, cuisine les menus...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Martignas-sur-Jalle, France Intermarché Temps pleinDescription du poste Suite à l'ouverture prochaine d'un restaurant à Martignas-sur-Jalle, nous recrutons des second de cuisine. Vous aurez pour missions de gérer les stocks, manipuler les équipements de cuisine, préparer des plats cuisinés, éplucher les légumes et les fruits, cuisiner des sauces et gérer votre poste de travail.
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 4 semaines
La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 03/04/2023. Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à La Roche sur Yon (85) nous recherchons: Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir à partir d'avril, en CDI, au sein d'une...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Sanary-sur-Mer, France SAS Domaine de La Font des Pères Temps pleinLe Domaine de la Font des Pères recherche son/sa Second(e) de Cuisine pour accompagner son extension et sa croissance à Sanary-Sur-Mer, dans son établissement Le Comptoir du Domaine de La Font des Pères. Sous l’autorité de notre Chef de Cuisine présent au Domaine de La Font des Pères au Beausset, vous serez responsable de la bonne gestion de la...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 7 jours
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Pôle Emploi Temps pleinNotre restaurant véritable havre de paix niché au cœur de la Provence dans un cadre idyllique (grande terrasse vue sur le partage des eaux) à la cuisine traditionnelle ( produits frais et locaux) et aux senteurs provençales recherche son/sa second(e) de cuisine pour la saison. Vous devez maitriser les techniques de cuissons et respecter les règles...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein**Description de l’offre**: Au sein d'un EHPAD accuillant 130 résidents, vous aurez en charge la préparation culinaire quotidienne en lien avec le chef de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Cuisiner les produits alimentaires - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration dans la réalisation des différents travaux...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Chaumont-sur-Loire, France Les Restaurants du Domaine Temps pleinLe Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Mandrier-sur-Mer, France LA GOELETTE Temps pleinTitre du poste: Second de Cuisine Saisonnier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Savigny-sur-Orge, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAVIGNY SUR ORGE (91)**,** pour vous confier les missions...
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Plongeur (Se) (H/F)
il y a 1 mois
Neuvy-sur-Barangeon, France Adéquat Temps pleinNotre agence Adéquat de Bourges recrute des nouveaux talents : Plongeur, plongeuse Vos missions: Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous pouvez être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en...
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Second de cuisine
il y a 3 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Adwork's La Chaussée St Victor Temps pleinA propos de l'entreprise :Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en Franceconstitué d'agences généralistes, au service des candidats à larecherche d'un emploi et des entreprises à la recherche depersonnel.Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine estconstitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutementet...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Monthou-sur-Cher, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Restaurant traditionnel entouré dans un cadre agréable en pleine nature. Situé dans le sud du Loir et Cher à proximité des différents châteaux et du ZooParc de Beauval. Le poste Votre agence Actual de St Aignan recherche pour l'un de ses clients un(e) second de cuisine H/F. Vous assistez le Chef de Cuisine dans toutes ses missions afin de...
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Chef /second de Cuisine
il y a 1 mois
Roquebrune-sur-Argens, France l'ardoise Temps pleinChef de Cuisine, second autonome cuisine traditionnelle méditerranéenne / 1 plongeur restaurant familiale, bord de mer Très bonne ambiance Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNotre société spécialisée dans la restauration collective est actuellement à la recherche d'un(e) **Second(e) de Cuisine** (F/H) passionné(e) pour intégrer notre équipe à **La Seyne-sur-Mer** en contrat **CDI à temps plein**. **Votre quotidien**: Au sein d'une Ephad de 85 résidents., dans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Roquebrune-sur-Argens, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein**Second de cuisine F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Second de Cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Roquebrune-sur-Argens, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein**Second de cuisine F/H**: Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Second de Cuisine F/H pour la saison été 2023 au sein de notre village VTF Le Castelet ! - Situé à Saint Aygulf (83) - CDD saisonnier à pourvoir à compter du 03/04/2023 pour une durée de 7 mois environ - Temps plein, 35h - 1785€ brut mensuel -...