Second / Seconde de Cuisine
Il y a 2 mois
A partir du 03/04/2023. Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.
Pour un de nos adhérents situé à La Roche sur Yon (85) nous recherchons:
Un/e Second de cuisine H/F
Le poste est à pourvoir à partir d'avril, en CDI, au sein d'une brasserie traditionnelle yonnaise proposant une cuisine traditionnelle composée de produits frais et de saison. D'un certain standing, la clientèle est très exigeante tant sur les mets proposés que sur le service en salle.
Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vos missions seront les suivantes:
" Mettre en place votre poste de travail
" Seconder le chef et le remplacer au besoin
" Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts )
" Réaliser les entrées, plats et desserts
" Dresser les plats
" Participer au dressage et à l'envoi des assiettes
" Participer à la plonge et au nettoyage
**Prérequis**:
" Expérience de 2 ans minimum demandée
" Respect des normes d'hygiène et de sécurité
" Rigueur, autonomie, force de proposition, ponctualité
**Éléments contractuels**:
" CDI 39h/semaine
" Horaires en coupure du lundi au dimanche midi
" La Roche Sur Yon
" Week-end de repos en roulement
" Salaire à partir de 2300€ brut selon profil
**Autres éléments**: Heures supplémentaires majorées, pourboires, primes..
Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite.
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à La Roche sur Yon (85) nous recherchons: Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir à partir d'avril, en...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, France Adwork's Bellevigny Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration un(e) SECOND DE CUISINE (H/F): Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe totale de 16 personnes, vous serez en charge de: - Mener une production culinaire...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Luc-sur-Mer, France SAS CASINO LUC SUR MER Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer la qualité...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 mois
La Roche-Maurice, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste RESO29 recrute un SECOND DE CUISINE H/F pour un restaurant proche de Landerneau. Poste à pourvoir jusqu'à fin mars 39H00/semaine midis en semaine + vendredi/samedi soirs, fermé le mercredi. Vous travaillerez en équipe avec le chef et sa brigade des produits frais pour 70 couverts en moyenne. Vous proposerez...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 mois
La Roche-Maurice, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste RESO29 recrute un SECOND DE CUISINE H/F pour un restaurant proche de Landerneau. Poste à pourvoir jusqu'à fin février 39H00/semaine midis en semaine + vendredi/samedi soirs, fermé le mercredi. Vous travaillerez en équipe avec le chef et sa brigade des produits frais pour 70 couverts en moyenne. Vous...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, France l'ardoise des saveurs Temps pleinSecond de cuisine h/f. Poste en CDI. Restaurant 15 ans d'existence avec une équipe motivé et fidèle, cuisine françaises et créative. Recherche cuisinier h/f pour renforcer son équipe offrant un poste en cdi a temps complet. Le restaurant est fermé le dimanche. Savoir travailler en équipe sous l'ordre du chef: - Être motivé, ponctuel, créatif,...
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Second de Cuisine Junior
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée. Description du poste Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une brasserie ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 jour
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Pôle Emploi Temps pleinNotre restaurant véritable havre de paix niché au cœur de la Provence dans un cadre idyllique (grande terrasse vue sur le partage des eaux) à la cuisine traditionnelle ( produits frais et locaux) et aux senteurs provençales recherche son/sa second(e) de cuisine pour la saison. Vous devez maitriser les techniques de cuissons et respecter les règles...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Roche-Maurice, France PLANETE INTERIM Temps pleinPLANETE INTERIM de Landivisiau recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine H/F. Poste à pourvoir immédiatement sur LA ROCHE-MAURICE en intérim. LONGUE MISSION. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions: - la préparation des entrées, - l'aide à la préparation des plats chauds, - l'aide à l'élaboration des...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
La Roche-Maurice, France PLANETE INTERIM Temps pleinPLANETE INTERIM de Landivisiau recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine H/F. Poste à pourvoir immédiatement sur LA ROCHE-MAURICE en intérim. LONGUE MISSION. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions: - la préparation des entrées, - l'aide à la préparation des plats chauds, - l'aide à l'élaboration des...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
La Roche-Maurice, France PLANETE INTERIM Temps pleinPLANETE INTERIM de Landivisiau recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine H/F. Poste à pourvoir immédiatement sur LA ROCHE-MAURICE en intérim. LONGUE MISSION. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions: - la préparation des entrées, - l'aide à la préparation des plats chauds, - l'aide à l'élaboration des...
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Second Cuisine
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, France Brasserie yonnaise Temps pleinVous recherchez un nouveau challenge, une nouvelle aventure culinaire, venez rejoindre notre équipe, nous recherchons: - Un second de cuisine expérimenté qui souhaite progresser - Créatif et passionné vous aimez faire plaisir et surprendre - Exigeant et engagé, vous aimez prendre des responsabilités afin de garantir une prestation culinaire de...
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Second Cuisine
il y a 1 jour
La Roche-sur-Yon, France le clem Temps pleinVous recherchez un nouveau challenge, une nouvelle aventure culinaire, venez rejoindre notre équipe, nous recherchons: - Un second de cuisine expérimenté qui souhaite progresser - Créatif et passionné vous aimez faire plaisir et surprendre - Exigeant et engagé, vous aimez prendre des responsabilités afin de garantir une prestation culinaire de...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
La Roche-Bernard, France La Cambuse Temps pleinAfin de renforcer notre équipe de cuisiniers et de seconder le chef, nous recherchons un(e) second de cuisine. Dans notre brasserie - pizzeria vous serez en charge de: - Superviser la préparation des plats et veiller à leur qualité - Former et encadrer le personnel de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 mois
La Pommeraye, France MAUGES SUR LOIRE Temps pleinIdéalement située au cœur du triangle Angers Nantes Cholet, la commune de Mauges-sur-Loire (Maine-et-Loire) met en place son service de production de repas en restauration collective, avec comme objectif de proposer une restauration sobre, de proximité et de qualité pour tous les convives**.** Ce service gère actuellement trois cuisines de...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 mois
Yzeures-sur-Creuse, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « SECOND DE CUISINE » H/F Prise de poste début mai Durée 6 mois Vous êtes le bras droit du chef de cuisine. Vous supervisez la réalisation des plats Veillez au respects des règles d'hygiène **Votre profil**: - Bonne communication et...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
La Londe-les-Maures, France Azureva Temps pleinAzureva recherche, au sein de son établissement de La Londe Les Maures, un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison 2023, qui sera amené(e) à mettre en œuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps pleinJob opening criteria The company Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le restaurant gastronomique est distingué par le Guide Michelin et l'hôtel a quant à lui été élu par le Condé Nast Traveler comme l'un des plus beaux hôtels dans le monde en 2018. Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
La Rochelle, France Brasserie Saint Nicolas Temps pleinTravail en Autonomie, Seconder le chef de Cuisine Travailler le poisson, la viande, le traitement liaison chaude et froide Maitrise des règles d’hygiène, méthode HACCP Gestion de brigade et management sur les repos du chef Type d'emploi : CDD Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein_Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...