Chef de Partie

il y a 2 semaines


Nantes, France LA CREPERIE DU PORT Temps plein

Passionné(e)s par la restauration et animé(e)s par un fort esprit de service, venez rejoindre notre équipe au sein de notre établissement de L'ILE D'YEU pour la saison estivale h/f:
Chef de Rang, Serveur, Commis de Salle/runner,
Chef de Partie, Commis de Cuisine

En cuisine, principales tâches:

- Garantir l'envoi des préparations, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais
- Effectuer le rangement et le nettoyage du poste
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires
- Participer au contrôle et au rangement des livraisons

En salle, principales tâches:

- Garantir un service en salle, personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire les clients
- Contribuer à promouvoir et à vendre les produits de notre carte

Contrats 43h/semaine
Salaire à convenir selon expérience

Expérience de 1 an pour travail en autonomie
Connaissances des règles HACCP
Intérêt pour les métiers de bouche

Compétences:

- Rigueur
- Travail en équipe
- Respect des normes

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    « CHATEAU DE PERIGNY - Hôtel & Restaurant Gastronomique dans un parc de 35 Ha, situé à 15 mn de Poitiers & du Futuroscope. Pour renforcer notre Brigade, nous recherchons, en CDI, un Chef de Partie (H/F). Notre Chef, Emmanuel VINCENT, propose une carte basée sur des produits frais et du 100% fait Maison, cis notre pain.et nos glaces »**Réf. **56**Date...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Hôtel de Toiras Temps plein

    _Pour la saison 2023, le restaurant recherche un Chef de partie H/F : _ - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats sous la conduite du Chef de Cuisine - Contribution au bon déroulement et à l’organisation du service - Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Formation des commis -...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un hôtel restaurant situé en bord de mer, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions : Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis pour la préparation des aliments de la partie. Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine Vérifier la qualité des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Port To Port Immigration Services Temps plein

    Nous embauchons! **Tâches du poste** **Chefs** - Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants faisant partie d'un établissement, des chaînes de restaurants, des centres hospitaliers ou toute autre entreprise ayant des services alimentaires; - Consulter les clients au sujet des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un SECOND DE CUISINE OU UN CHEF DE PARTIE H/F pour un établisement brasserie située dans le centre ville de Nantes. CDD temps plein à partir du 06/03/2023 jusqu'au 31/03/2023. Du Lundi au Vendredi de 8H00 à 15H30. **Missions**: - Seconder le chef de cuisine - Réalisation du plat du jour -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de pomme de Terre** en centre-ville de Nantes, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** **Objectif : faire évoluer le restaurant en brasserie l'été** Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **Réaliser la production des préparations et recettes** selon...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière, hôtel 4 étoiles et restaurant, recherche un chef de partie (H/F). Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 2 ans (Optionnel) Lieu du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous avez impérativement une première expérience réussie en COLLECTIVITÉ. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h pour un restaurant d'entreprise. Vous êtes capable d'encadrer un collaborateur VOUS MAITRISEZ PARFAITEMENT LES NORMES HACCP - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO 35 recherche un CHEF DE PARTIE chaud H/F pour une brasserie située à Cesson Sévigné. **Date**: 08/02/2023 au 01/03/2023 **Horaires**: à définir avec l'adhérent **Lieu**: Cesson-Sévigné **Missions**: - Mise en place - Envoi / dressage - Nettoyage de la cuisine Appelez-nous 0299505702. **Date de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 09/03/2023. RESO44 recherche un CHEF DE PARTIE / CUISINIER H/F pour un établissement situé à SUCE-SUR-ERDRE. Poste à pourvoir du 09/03/2023 au 19/03/2023 en temps plein. **Le planning se compose de la mannière suivante**: - Lundi, mardi et dimanche de 9h00 à 15h00. - Jeudi, vendredi et samedi de 9h00 à 15h00 et le 18h00 à 23h00. -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 09/03/2023. RESO44 recherche un CHEF DE PARTIE / CUISINIER H/F pour un établissement situé à SUCE-SUR-ERDRE. Poste à pourvoir du 09/03 au 19/03/2023 en temps plein. **Le planning se compose de la mannière suivante**: - Lundi,mardi et dimanche de 9h00 à 15h00. - Jeudi, vendredi et samedi de 9h00 à 15h00 et le 18h00 à 23h00. - Mercredi...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Ernest restaurant Temps plein

    Bonjour Poste de chef de partie. Salaire motivant. 2 jours 1/2 de repos par semaine. Fermé le dimanche. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Horaires aménageables - Horaires flexibles Types de primes...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, France JUBIL INTERIM Temps plein

    24 mar 2023 | 19: 03- Chef de partie (H/F)- AGENCE - **VIERZON** **CDI** - Sainte-Marie-de-Ré ( 17 - Charente maritime )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 0-1 an- BEP/CAP- Compétences: - Les compétences du chef de partie sont: Polyvalence dans les tâches culinaires Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Restaurant les terrasses de l'erdre Temps plein

    Au cœur du parc des expositions, on s’attable dans notre restaurant spacieux au look contemporain et cosy pour profiter de la vue sur l’Erdre à travers les larges baies vitrées (ou en terrasse). Au menu, plusieurs options entre les goûteuses grillades (de bœuf notamment), les bonnes assiettes bistrotières ou le joli choix de tapas. Pour la soif,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de partie (H/F). Missions principales: - Réception et vérification des marchandises - Mise en place - Service - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez, rejoignez notre équipe ! - 2...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Canopée Restaurant Nantes Temps plein

    **Nous recherchons dans le cadre du développement de l'entreprise un ou une chef(fe) de partie (H/F)** **CDI 39h/semaine - 3 jours de congés par mois** Rattaché(e) au Chef et Sous-Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes: - Participer aux commandes et réceptions des produits selon les protocoles établis - Réaliser les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - CDI**Salaire**: - Salaire non renseigné**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - Les Sorinières (44840) **Niveau d'études**: - Bac Pro**Début de mission**: - 01/04/2024**A propos de notre client**: Pour cet établissement 4* situé aux Sorinières, nous sommes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Le café des expos Temps plein

    **Notre établissement**: Face à la Cité des Congrès de Nantes, le Café des Expos est un lieu de rendez-vous convivial et quotidien. Bien qu’élégante, vive et moderne, cette néo-brasserie familiale initiée par la famille Pérou se veut être solidement ancrée dans le quartier du Champ de Mars, faire honneur à son histoire populaire et à la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Le café des expos Temps plein

    **Notre établissement**: Face à la Cité des Congrès de Nantes, le Café des Expos est un lieu de rendez-vous convivial et quotidien. Bien qu’élégante, vive et moderne, cette néo-brasserie familiale initiée par la famille Pérou se veut être solidement ancrée dans le quartier du Champ de Mars, faire honneur à son histoire populaire et à la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nantes, France Brasserie La Loco Temps plein

    La brasserie est située à deux pas de la gare (3mn à pieds), à côté du tram et du bus. Horaires aménageables, à voir lors de l'entretien, possibilité d'avoir 3 jours de congés consécutifs, 12 WE à l'année, travail en continu. Temps plein 44h semaine, CDI. Possibilité de formation, d'évolution et de mutation en interne. Système de pointeuse...