Second de Cuisine
il y a 2 semaines
**Le Bistro Les 2 Mules à l'Alpe d'Huez recrute un/une second de cuisine**:
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de veiller à ce que les normes de qualité et de service soient respectées.
**Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions**:
- Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de la cuisine
- Assurer une bonne gestion du stockage des produits
- Participer à l’élaboration des mets
- Garder un poste de travail organisé
- Travailler en équipe
- Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets et à réduire le gaspillage alimentaire
- Former et encadrer le personnel junior
- Reproduire les dressages du chef
**PROFIL RECHERCHÉ**
D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle, votre rigueur et votre souci du détail.
Vous justifiez d’une première expérience de 2 ans sur le poste, vous maîtrisez les règles d’hygiène.
**Salaire à définir selon expérience**
**Poste logé et nourri**
**CDD selon profil renouvelable sur la saison d'hiver**
Nous offrons un environnement de travail stimulant et une opportunité de développer vos compétences culinaires. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à la création d'expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Programmation:
- Flextime
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 38750 Huez: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 21/06/2024
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Huez, France Bistro Les 2 Mules Alpe d'Huez Temps plein**Le Bistro Les 2 Mules à l'Alpe d'Huez recrute un/une second de cuisine**: Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de veiller à...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Huez, France Bistro Les 2 Mules Alpe d'Huez Temps plein**Le Bistro Les 2 Mules à l'Alpe d'Huez recrute un/une second de cuisine**: Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de veiller à...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Huez, France Hôtel Daria I Nor 5 Temps plein_**Présentation**:_ L’hôtel Daria-I Nor 5* est composé de 46 chambres et suites luxueuses, il offre à ses clients des prestations haut de gamme : 2 restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge, & un spa de 800m². Situé à l’Alpe d’Huez dans le quartier de L’éclose, il dispose d’un emplacement idéal avec son accès aux pistes par...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps plein**La Folie Douce Alpe d'Huez (38)** Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d’une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l’Alpe d’Huez et de Saint-Gervais Megève sont dirigés par le Groupe MESS FAMILY. Nous recrutons nos...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Huez, France Hôtel Chamois D'Or 5 Temps plein_**Présentation**:_ Situé à l’Alpe d’Huez au cœur d'un massif exceptionnel, celui des Grandes Rousses, il dispose d’un emplacement idéal au cœur de la station et renferme une atmosphère chaleureuse et très cosy pour ses clients. L’hôtel Au Chamois d’Or recrute un Second de cuisine (H/F) pour la saison d’hiver 2024/2025 - **Votre rôle...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Huez, France Hôtel Daria I Nor 5* ALPE D HUEZ Temps plein_**Présentation**:_ Situé à l’Alpe d’Huez dans le quartier de L’éclose, il dispose d’un emplacement idéal avec son accès aux pistes par les remontées mécaniques devant l’hôtel et bénéficie d’un panorama grandiose sur le massif des Grandes Rousses. L'hôtel reçoit chaque hiver de nombreux convives participants aux évènements de...
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Employé de Ménage Polyvalent
il y a 3 semaines
Huez, France LES CHALETS DE L'ALTIPORT Temps pleinFondée en 1991 avec une petite équipe et une vingtaine de chalets en gestion à Méribel et Courchevel, Madame Vacances a connu une expansion importante et très rapide, et occupe aujourd’hui une présence reconnue dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme en France (3ème hébergeur national). Nous sommes aujourd’hui dans notre 31ème année...
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Employé de Ménage Polyvalent
il y a 2 semaines
Huez, France LES CHALETS DE L'ALTIPORT Temps pleinFondée en 1991 avec une petite équipe et une vingtaine de chalets en gestion à Méribel et Courchevel, Madame Vacances a connu une expansion importante et très rapide, et occupe aujourd’hui une présence reconnue dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme en France (3ème hébergeur national). Nous sommes aujourd’hui dans notre 31ème année...
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Employé de Ménage Polyvalent
il y a 1 semaine
Huez, France LES CHALETS DE L'ALTIPORT Temps pleinFondée en 1991 avec une petite équipe et une vingtaine de chalets en gestion à Méribel et Courchevel, Madame Vacances a connu une expansion importante et très rapide, et occupe aujourd'hui une présence reconnue dans le secteur de l'hôtellerie et du tourisme en France (3ème hébergeur national). Nous sommes aujourd'hui dans notre 31ème année...
