Assistant de Cuisine

il y a 2 semaines


ChaumontsurLoire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F.

Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes:

- Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques)
- Entretien des locaux de la cuisine
- Réception et rangement des marchandises
- Montage des sandwichs et salades selon procédures et fiches techniques détaillées
- Réalisation des préparations pour les sandwichs et salades (sauces, beurres).

**Profil recherché**

Justifiant d'une expérience à un poste similaire, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables. Organisation et autonomie seront des atouts majeurs pour le poste.

En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants:

- Avantage en nature repas,
- Indemnité compensatrice de repas,
- Prime hygiène 80 € bruts par mois,
- 1 seul service (travaille en journée continue),
- 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos par mois,
- Tarifs préférentiels à l’hôtel, dans nos restaurants et boutiques.

Poste à pourvoir à partir dès que possible et jusqu'au 31 octobre 2024 en CDD à temps complet - 39 heures hebdomadaire

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison estivale. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) - Entretien des locaux de la cuisine - Réception et rangement des marchandises - Montage des sandwichs et...

  • Assistant de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison estivale. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) - Entretien des locaux de la cuisine - Réception et rangement des marchandises - Montage des sandwichs et...

  • Assistant de Cuisine

    il y a 1 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison estivale. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) - Entretien des locaux de la cuisine - Réception et rangement des marchandises - Montage des sandwichs et...

  • Assistant de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison estivale. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) - Entretien des locaux de la cuisine - Réception et rangement des marchandises - Montage des sandwichs et...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...

  • Plongeur/ Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un **Plongeur-Aide de Cuisine** H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes: - Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles utilisés en cuisine et au service, - Nettoyer le matériel, les locaux de la cuisine, les espaces de travail, les chambres froides...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Commis de Cuisine H/F pour son restaurant gastronomique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Réceptionner et ranger les livraisons, - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ), - Réaliser des mets...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Commis de Cuisine H/F pour son restaurant: Le Grand Chaume. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Réceptionner et ranger les livraisons, - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ), - Réaliser des mets...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Commis de Cuisine H/F pour son restaurant: Le Grand Chaume. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Réceptionner et ranger les livraisons, - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ), - Réaliser des mets...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...


  • Salaise-sur-Sanne, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant(e) production cuisine**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore...

  • Assistant Renseignement

    il y a 4 semaines


    Chaumont, France armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'assistant renseignement** - En tant qu'assistant au sein d'une équipe de spécialistes du renseignement, vous contribuez à l'accomplissement de l'ensemble des missions renseignement - Suivant l'emploi occupé vous participez à l'orientation, au recueil, à l'exploitation ou à la diffusion du renseignement **Vos avantages en tant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Sur 34 hectares, le Domaine de Chaumont-sur-Loire, site exceptionnel au coeur des châteaux de la Loire, organise tous les ans un festival international de jardins selon un thème différent, met en place des installations d'art contemporain, enrichit son château historique avec de nouvelles acquisitions. Plus de 500 000 visiteurs viennent tous les ans...


  • Sanary-sur-Mer, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F jusqu'au 08 juillet 2024**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l’école La Vernette située à Sanary-sur-Mer, voici les missions qui vous seront confiées: - L’allotissement de votre...

  • Assistant Commercial

    il y a 5 heures


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine de Chaumont-sur-Loire, site institutionnel et emblématique de la Région centre-val-de-loire réunit trois entités composantes d’un projet unique mêlant art contemporain, art des jardins et patrimoine. Le Centre d’Arts et de Nature invite chaque année des artistes de renommée internationale, plasticiens et photographes à venir créer...

  • Assistant Commercial

    il y a 4 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine de Chaumont-sur-Loire, site institutionnel et emblématique de la Région centre-val-de-loire réunit trois entités composantes d’un projet unique mêlant art contemporain, art des jardins et patrimoine. Le Centre d’Arts et de Nature invite chaque année des artistes de renommée internationale, plasticiens et photographes à venir créer...

  • Aide de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sainte-Gemmes-sur-Loire, France La Guinguette de Port Thibault Temps plein

    **Description de l'entreprise** Guinguette en bord de Loire, aux portes d'Angers **Description du poste** Aide de Cuisine H/F Aide de cuisine polyvalent capable d'assurer la mise en place, l'envoi pendant le service et le nettoyage/rangement de la cuisine, sous la responsabilité du chef de cuisine. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5...


  • Romans-sur-Isère, France Terres De Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

  • Responsable de production H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, France Terres De Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...


  • Sanary-sur-Mer, France Terres De Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...