Assistant de Production Cuisine
il y a 1 mois
Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant(e) production cuisine**.
Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite
Aujourd’hui Brut Butcher va encore plus loin pour **satisfaire ses clients** et recrute un(e) **assistant(e) production cuisine.**
**Vos missions**:
Production boucherie
- Réaliser les productions boucherie
- Entretien de la boucherie
- Garant de la présentation de la vitrine
Cuisine:
- Réaliser les allumages machine
- Mise en place de la cuisine
- Gestion et organisation du service
- Garant de la qualité et de la présentation des plats servis aux clients
- Réalisation des commandes clients
Gestion de stock:
- Réaliser les inventaires
- Contrôler les remplissages
- Veiller à la bonne rotation DLC
Gestion du personnel:
- Formation de votre équipe au process de la chaîne
Autre:
- Saisie journalière des informations légales (taux de polarité friteuse, température, nettoyage etc..)
- Gestion de l'entretien de la cuisine
- Entretien des équipements de la cuisine
- Garant de la propreté de la cuisine, de la salle, des toilettes et des extérieurs
**Vos atouts pour réussir dans ce poste**:
- Vous avez le souci de l’**hygiène **et de la **qualité, **vous aimez suivre des **procédures précises.**
- Vous avez de l’expérience dans la restauration, votre **savoir être** et votre **souci de la qualité** nous intéressent
**Les vrais plus Brut Butcher**:
- **La répartition des tâches **: Vous restez focalisé sur **vos missions d'assistant(e) production cuisine, **tout en restant sous la responsabilité de votre manager et adjoint.
- **La période de formation **:elle aura lieu dans le restaurant de Salaise-Sur-Sanne
**Type d'emploi **: CDI, 35h
**Horaires **:à définir
**Salaire **: 1 800 € par mois
**Lieu **:Salaise-Sur-Sanne
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Assistant de Production Cuisine
il y a 1 mois
Salaise-sur-Sanne, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant(e) production cuisine**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore...
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Assistant de Production Cuisine
il y a 1 mois
Salaise-sur-Sanne, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant(e) production cuisine**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore...
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Equipier en Restauration
il y a 1 mois
Salaise-sur-Sanne, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant de production**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore plus loin...
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Assistant Manager Restaurant
il y a 1 mois
Salaise-sur-Sanne, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 mois
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
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Assistant de Production
il y a 1 mois
Vitry-sur-Seine, France Conseil départemental du Val de Marne Temps plein**Dans le cadre de l’ouverture récente de sa nouvelle cuisine centrale située à Vitry-sur-Seine (7800 repas/jour à destination d’enfants de collèges et de crèches départementales), le Val-de-Marne recrute sans délai (par voie statutaire ou contractuelle)** **Assistant de production (F/H)** Filière technique - Catégorie C **Sous la...
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Assistant(E) Commercial(E) Et Administratif(Ve)
il y a 4 semaines
La Roche-sur-Yon, France Cuisine Plus Temps pleinVous avez un sens de l'organisation incroyable ?! Rejoignez-nous ! **Mission**: Votre mission, si vous l’acceptez : gestion des appels, des mails, enregistrement des dossiers, des commandes, sans oublier d’en assurer le suivi, et la gestion des stocks, Issu(e) d'une formation niveau Bac+2 dans le domaine administratif et/ou gestion, vous justifiez d'une...
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ALTERNANCE Assistant Technicien Informatique
il y a 3 semaines
Salaise-sur-Sanne, France Saint-Gobain Temps pleinAu sein de l'équipe Maintenance de l'usine de production Eurofloat, nous cherchons un Alternant Assistant Technicien Informatique (H/F). Rattaché(e) au Technicien de Maintenance en Informatique, votre mission principale sera d'assister ce dernier. Il devra aussi travailler avec le responsable informatique industriel (IOT) sur des dossiers...
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ALTERNANCE Assistant Technicien Informatique
il y a 3 semaines
Salaise-sur-Sanne, FR Saint-Gobain Temps pleinAu sein de l'équipe Maintenance de l'usine de production Eurofloat, nous cherchons un Alternant Assistant Technicien Informatique (H/F). Rattaché(e) au Technicien de Maintenance en Informatique, votre mission principale sera d'assister ce dernier. Il devra aussi travailler avec le responsable informatique industriel (IOT) sur des dossiers...
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Encadrant en Cuisine
il y a 1 mois
Sainte-Gemmes-sur-Loire, France CEntre de SAnté MEntale Angevin Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Encadrant en cuisine - Responsable de production **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CESAME, Centre de santé mentale angevin et établissement psychiatrique de référence en Maine et Loire, est situé aux portes dAngers sur les bords de Loire et dans un environnement extérieur protégé. Le CESAME recrute...
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Alternant Assistant D'exploitation Uap3
il y a 4 semaines
Salaise-sur-Sanne, France Séché Environnement Temps pleinDescription de l'entreprise: Présent dans 15 pays dans le monde, et disposant de 40 sites en France, Séché Environnement est un opérateur industriel indépendant des métiers de l’environnement. Acteur majeur de l’économie circulaire, Séché Environnement propose des solutions de valorisation énergétique des déchets des entreprises et des...
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Assistant de Cuisine
il y a 4 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison estivale. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) - Entretien des locaux de la cuisine - Réception et rangement des marchandises - Montage des sandwichs et...
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Assistant de Cuisine
il y a 1 mois
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison estivale. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) - Entretien des locaux de la cuisine - Réception et rangement des marchandises - Montage des sandwichs et...
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Assistant de Cuisine
il y a 4 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) - Entretien des locaux de la cuisine - Réception et rangement des marchandises - Montage des sandwichs et salades selon procédures...
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Assistant de Cuisine
il y a 1 mois
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison estivale. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) - Entretien des locaux de la cuisine - Réception et rangement des marchandises - Montage des sandwichs et...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps pleinCuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps pleinCuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...
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Alternant Assistant d'Exploitation Uap3 H/F
il y a 4 heures
SALAISE SUR SANNE, France Séché environnement Temps pleinTredi est une filiale du groupe Séché Environnement spécialisée dans le traitement et la valorisation de déchets industriels dangereux. Vos missions : :Sous l'autorité du Responsable de l'Unité de Production Autonome à laquelle vous serez rattaché(e), vos missions principales seront les suivantes :- Participer à l'organisation et à la...