Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 1 mois


TalmontSaintHilaire, France BOURGENAY GOLF CLUB Temps plein

Le Greenhouse, bar & restaurant situé à Bourgenay à 10 min des Sables d’Olonne recherche pour compléter sa team:
**1 Chef de partie ou Second de cuisine (H/F) en CDI**

**39 h/semaine**

Le Greenhouse est le bar & restaurant intégré au Bourgenay Golf Club.

Nous cherchons quelqu’un de super motivé pour rejoindre notre équipe.

Au-delà d’un CV, nous recherchons surtout une personne qui saura s’intégrer à l’ambiance conviviale qui règne dans l’entreprise. Dans un cadre de travail exceptionnel, vous jonglerez entre le service de restaurant classique, l’événementiel, les soirées festives. Quoi qu’il arrive vous ne servirez que des produits de qualité, & vous aurez l’opportunité de partager votre joie de vivre avec la clientèle.

Aux côtés de Teddy, Chef de cuisine, vous aurez l’opportunité de vous épanouir, d’apprendre & de progresser dans ce métier passion.

**Pourquoi pas vous ?**

En tant que second de cuisine du Greenhouse bar & restaurant vous intégrerez l’équipe de Teddy, vos missions seront les suivantes:

- Fabrication et dressage des plats et tapas, tout en veillant à la présentation
- Effectuer le service au client en salle et au bar
- Nettoyage et rangement
- Gestion des stocks
- Supervision de l’équipe en place
- Intégration, formation et encadrement des commis et chef de partie

Le responsable et son Equipe vous accompagneront dans la prise en main de votre poste et feront en sorte que vous soyez rapidement à l’aise avec les différents outils et matériels.

Vous intégrerez l’équipe composée de 5 collaborateurs et évoluerez au sein d’un espace fonctionnel entièrement neuf.

**Voyage, voyage, plus loin que la nuit et le jour**

Dynamique et sociable, vous aurez à cœur de faire passer le meilleur moment gustatif possible à nos clients. Tous les jours de la semaine mais surtout tous les vendredis & samedis pour nos soirées concerts & à thème.

**Vous êtes notre pépite si**:

- Vous avez une expérience significative en cuisine.
- Vous avez le goût du travail en équipe.
- Vous êtes impliqué et réactif.
- Vous avez une présentation soignée et un bon relationnel.
- Vous apprécier participer à la vie d’un lieu de convivialité et fêtes.

**Devenez un as du bar et bénéficiez de nombreux avantages**

Vos avantages impériaux:

- Parking gratuit
- Mutuelle d’entreprise
- 39h, peu de coupure
- Travailler dans un lieu festif
- Jouer au golf gratuitement

Type d'emploi : CDI

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 03/04/2023



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  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Hippolyte, France Château de Ferrand Temps plein

    Offre Chef de partie H/F CDI Domaine viticole Grand Cru classé de Saint-Emilion au fort développement oenotouristique recherche un chef ou une cheffe de partie pour seconder la Cheffe de cuisine. Sous la responsabilité de la Cheffe, vous travaillerez diverses missions destinées à une cuisine gastronomique pour table privée et repas de groupes. Poste...

  • Chef de Partie Confirme

    il y a 1 mois


    Saint-Macaire, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé à 45 min de Bordeaux, cet établissement propose une cuisine gastronomique étoilée au Guide Michelin. A la carte, on retrouve une cuisine traditionnelle française, avec des plats régionaux revisités, modernes et contemporains. Le chef de cuisine a fait ses classes auprès de chefs 2 et 3*de renom. La salle propose une atmosphère chic tout en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Talmont-Saint-Hilaire, France Restaurant ABRI DES DINOS Temps plein

    **Offre second de cuisine (H/F)** **Le restaurant ?** Le restaurant l’Abri des Dinos est situé sur le lieu dit de Bourgenay à Talmont St Hilaire, à 800 m de la plage du Veillon. L’Abri des Dinos propose des plats cuisinés, issus de produits de saison. Adossé à un camping, l’établissement est ouvert à l’année, propose aussi la location de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **second de cuisine confirmé** en CDI, secteur Saint Andiol ( connaissance en restauration de collectivité demandée) St Andiol est une cuisine Centrale en Liaison Froide 840 repas/jour, qui a un self et du portage...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Hilaire-de-Talmont, France Restaurant du port Temps plein

    Le Restaurant du Port à Port Bourgenay proche des Sables d'Olonne (85) recrute pour la saison 2022 son (sa) second(e) de cuisine. Poste à pourvoir au 1er avril 2024 Possibilité de logement **Préparation des repas** - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire - Participer à la sélection...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Fargues-Saint-Hilaire, France SAS LES TERRASSES DE BEAUSEJOUR Temps plein

    Recrutement aux Terrasses de Beauséjour ! Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine à compter du mois d'aout, en contrat à durée déterminée à temps plein ! Si vous vous sentez prêt(e) à aider notre chef à la préparation des délicieux repas servis à Ginette, Pierrette, Jacques ou encore Jean, cette offre est faite pour vous ! Notre belle...


  • Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps plein

    Camping Sunêlia Le Fief - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de...


  • Saint-Brevin-les-Pins, France SARL LE FIEF Temps plein

    Camping Sunêlia Le Fief - Le Sunêlia Le Fief est un camping 5 étoiles et nos critères de qualité nous ont amenées chaque année à améliorer les services de notre établissement. - Nous sommes situés dans la station balnéaire familiale pleine de charme de Saint-Brevin à 800m de la plage. - Nous sommes membre de la chaîne Sunêlia avec un niveau de...


  • Saint-Herblain, France Le Paradis du Fruit ATLANTIS Temps plein

    Le Paradis du Fruit unique par son concept, réunit dans un même lieu un restaurant, un salon de fruit et un glacier. Pour son restaurant situé dans la galerie commerciale Atlantis, Le Paradis du Fruit recherche un Chef de Partie confirmé / Second de Cuisine H/F ! Missions : de l’envoi des plats, du respect des normes d’hygiène. Il assure la liaison...


  • Saint-Quentin, France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Courant 2024, l'Enseigne ouvrira son 23ème restaurant à Saint Quentin dans l'Aisne. Nous recherchons dès maintenant le second de cuisine de ce nouvel établissement afin que celui-ci puisse collaborer se former en amont et collaborer avec le chef pour constituer en début d'année la brigade. Nous vous attendons afin de faire partie de cette belle...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


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  • Second de cuisine

    il y a 5 jours


    Le Mont-Saint-Michel, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousSitué au pied du Mont Saint Michel, notre restaurant familial est une adresse renommée depuis près de 15 ans. Nous mettons tout en œuvre pour offrir un accueil chaleureux et une cuisine authentique, faite maison, mettant en avant les produits locaux. Notre équipe est investie dans son travail et nos clients apprécient : comme en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le restaurant **Les Cocottes de Christian CONSTANT**, établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un **Second de Cuisine** pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking...

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    il y a 1 mois


    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le Casino de Saint Julien en Genevois, établissement de renom situé au cœur de Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un SECOND DE CUISINE pour rejoindre son équipe dévouée. Avec une réputation d'excellence, le Casino de Saint Julien en Genevois est l'endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement...


  • Saint-Quentin, France LE COMPTOIR DU MALT Temps plein

    Courant 2024, l'Enseigne ouvrira son 23ème restaurant à Saint Quentin dans l'Aisne. Nous recherchons dès maintenant le second de cuisine de ce nouvel établissement afin que celui-ci puisse collaborer se former en amont et collaborer avec le chef pour constituer en début d'année la brigade. Nous vous attendons afin de faire partie de cette belle...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Talmont-Saint-Hilaire, France SAS la plage le veillon Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine vous gérez le poste froid en toute autonomie. Vous assurez la mise en place, le dressage et l'envoi des entrées et plats froids, ainsi que l'entretien de votre poste. Vous serez également amené à remplacer le chef lors de ses repos. Vous êtes motivé et dynamique, polyvalent et autonome... Salaire à...

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    il y a 4 semaines


    Saint-Maurice, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...

  • second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Start People LA PLAINE ST DENIS Temps plein

    En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Missions principales : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Valery-sur-Somme, France DESTINATION BAIE DE SOMME CAP HORNU Temps plein

    Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l’Hôtel** & Restaurant Cap Hornu un(e) Second de cuisine. Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs...